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nutrition

3 raisons d'ajouter le curcuma à votre journée

Rhiannon Lytle

Le curcuma fait fureur. Il a été vanté pour ses propriétés anti-inflammatoires exceptionnelles, mais ce n'est pas une nouveauté. Le curcuma est utilisé depuis des siècles. On dit qu'il aide à combattre la maladie, à stimuler les fonctions cérébrales et à soutenir le processus de vieillissement. Cependant, c'est en fait la curcumine, que l'on trouve dans l'épice qui détient les propriétés médicinales. Non seulement elle a de forts effets anti-inflammatoires, mais elle est également riche en antioxydants.  Le curcuma doit être associé au poivre noir pour que votre corps absorbe correctement la curcumine. Lorsque nous absorbons la curcumine, nous pouvons utiliser les produits médicaux. De plus, la curcumine est une substance liposoluble, il faut donc l'associer à une graisse saine, par exemple en la frottant sur du saumon sauvage ou en la faisant cuire dans de l'huile de noix de coco avant d'y ajouter des légumes. C'est pourquoi la nouvelle poudre de Turmeric Mylk Latte d'Organika comprend à la fois du poivre noir et de la poudre de mylk de noix de coco. mylk latte sumérique
Passons maintenant à certains des principaux avantages du curcuma dont nous avons parlé plus haut.
  1. Il s'agit d'un anti-inflammatoire naturel. Vous l'avez probablement déjà entendue plusieurs fois. Tout d'abord, clarifions l'idée que l'inflammation est mauvaise, car elle ne l'est pas. En fait, votre corps a besoin de l'inflammation pour combattre les mauvaises choses qui peuvent vous rendre malade ou vous faire souffrir d'une infection. Cependant, nous sommes maintenant confrontés régulièrement à un niveau d'inflammation plus faible, que l'on a appelé "inflammation chronique". Il en résulte de nombreuses maladies chroniques que la société connaît aujourd'hui. En incluant de la curcumine dans votre journée, à la fois par une supplémentation et en ajoutant du curcuma aux aliments, vous pouvez stimuler la capacité de votre corps à combattre l'inflammation chronique.

2. Il augmente la capacité antioxydante.

Votre charge en antioxydants augmente en fonction de l'endroit où vous vivez, des produits ménagers que vous utilisez, de votre maquillage, de ce que vous mangez, de ce que vous buvez... la liste est longue. Cependant, il est clair que les antioxydants jouent un rôle énorme dans la capacité de notre corps à rester en bonne santé et à retarder les signes du vieillissement (tant au niveau interne qu'externe). Heureusement, le curcuma a un double pouvoir antioxydant.

3. Le curcuma peut aider à stimuler les fonctions cérébrales.

La curcumine contenue dans le curcuma pourrait contribuer à augmenter les niveaux de ce que l'on appelle facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF). Le BDNF est une hormone de croissance qui agit dans votre cerveau pour aider à la croissance de nouveaux neurones et contribue à réduire les processus dégénératifs. Une carence en BDNF peut entraîner des troubles cognitifs, notamment la maladie d'Alzheimer et la dépression.

C'est pourquoi nous avons créé un nouveau Turmeric Mylk Latte, afin que vous puissiez avoir une boisson anti-inflammatoire facile à préparer sous la main en quelques minutes. Essayez-le dès aujourd'hui pour commencer à ajouter les bienfaits du curcuma à votre routine !