5 questions courantes posées en premier lieu lors de la recherche d'un nutritionniste

1. Quelle est l'importance du petit déjeuner ? Je n'ai jamais faim le matin.

Personne ne peut jamais vous dire ce qui est le mieux pour vous ! Le petit-déjeuner peut être pris à 7 heures, 10 heures ou 14 heures, selon qui vous êtes et la façon dont vous vivez votre vie. Il est toujours important d'être à l'écoute de votre corps ! Cela dit, il y a quelques questions que je pose toujours à mes clients pour les aider à mieux comprendre. 1) Vous buvez une boisson caféinée dès le matin ? La caféine supprime l'appétit, ce qui peut vous enlever l'envie de prendre un petit déjeuner. 2) Vous mangez très tard le soir avant de vous coucher ? Si le corps n'a pas eu assez d'heures de jeûne pendant la nuit, vous pourriez ne pas avoir faim au petit déjeuner dès le matin. 3) Vous mangez trop pour compenser votre manque de petit déjeuner ? Si vous ne mangez pas assez de calories pendant la journée, il est probable que vous mangerez trop et que vous causerez un stress digestif pendant les autres repas. En fin de compte, vous devez faire ce qui est le mieux pour vous, mais il est également important de passer en revue votre régime alimentaire et de voir si vous pouvez apporter des changements positifs pour améliorer votre état de santé général.  

2. Le régime Keto est-il bon pour une perte de poids rapide ? Pourquoi ne pas devenir végétalien ou paléo ?

Ma réponse sera toujours la même pour les questions sur les régimes alimentaires à la mode : Bien-être individuel. Il n'y a pas de principe "taille unique" lorsqu'il s'agit de l'alimentation d'une personne. Je peux dire personnellement que j'ai essayé ces trois régimes et que j'ai combiné ce que j'ai appris de chacun d'entre eux pour faire mon propre régime individuel. Lorsque les gens me demandent quel régime je suis, je leur réponds : "le régime Shaz". Trouver le régime alimentaire optimal est un voyage sans fin, car notre corps et notre vie changent constamment. N'ayez pas peur d'expérimenter et de profiter du voyage du bien-être.  

3. Comment puis-je savoir quels sont les aliments auxquels je suis également intolérant ?

Il existe également plusieurs façons de déterminer les aliments auxquels vous êtes intolérant. Vous pouvez soit suivre un régime d'élimination, soit consulter un médecin naturopathe pour qu'il vous fasse passer divers tests. Je crois que la première étape, et la plus importante, pour comprendre comment votre corps réagit aux aliments est de commencer un journal alimentaire. Il est beaucoup plus facile d'aider les clients à comprendre la raison d'une éruption ou d'un mal d'estomac aléatoire si je dispose d'un journal alimentaire détaillé. Je remplis personnellement mon journal alimentaire en y inscrivant le plus d'informations possible, notamment l'heure du repas, l'humeur avant et après le repas, les selles, l'énergie, l'appétit et les émotions en général. Grâce au journal alimentaire, vous pouvez voir les tendances, rechercher des schémas et, très probablement, répondre à quelques questions simples sur votre santé.

4. Est-il plus sain de consommer des jus ou des smoothies ?

La réponse à cette question dépend réellement de l'individu et de ses besoins nutritionnels. Le jus sépare les fibres du fruit/légume, tandis que les smoothies mélangent l'ensemble du fruit/légume. Les jus sont donc faciles à digérer et extrêmement riches en vitamines et minéraux, mais ils peuvent aussi contenir beaucoup de sucre. Les smoothies, en revanche, sont riches en fibres, n'entraînent pas de hausse de la glycémie aussi rapide et sont plus nourrissants. En fonction de vos objectifs et de votre état de santé, c'est à vous de choisir !

5. Dois-je compter les calories ?

Il est toujours difficile de répondre à cette question. À l'université, j'ai appris : "La gestion du poids est un simple calcul des entrées et des sorties de calories. Si vous voulez perdre du poids, vous devez manger moins de calories et en brûler plus". Le problème est que le calcul des calories n'est pas simple, qu'il est facile de devenir obsédé par les chiffres et que cela conduit généralement à des plateaux de poids. Je trouve qu'il est beaucoup plus bénéfique de travailler sur les changements de mode de vie, de manger des aliments complets et de manger de manière intuitive. Il est important de trouver un équilibre, de rendre l'alimentation saine agréable et de pratiquer l'alimentation consciente. Ne comptez pas les calories, mais plutôt le nombre d'ingrédients que contient un produit. Plus la liste des ingrédients est petite, mieux c'est ! Compter les calories n'a plus d'importance lorsque votre aliment n'est pas accompagné d'une étiquette. Pour plus de questions et de conseils, suivez les conseils de Shanaz : Instagram @shaznesswellness Entraîneur personnel (Canfitpro), Spécialiste de l'entraînement physique (Canfitpro), Coordinateur certifié du bien-être (Centennial College), BSc HKin (Université d'Ottawa)