Noix de coco
Manger + boire

Boules de graisse de potiron à la noix de coco

Dava Morin

Boules de graisse de potiron à la noix de coco

Sans gluten | Végétalien

Ingrédients :

  • 1 tasse de copeaux de noix de coco non sucrés
  • 1/8 de tasse de collagène amélioré d'Organika (facultatif)
  • 1/3 de tasse de purée de citrouille
  • 3 dates de medjool dénoyautées
  • 1/2 tasse de noix
  • 1/2 tasse d'amandes
  • 1/4 de graines de courge crues
  • 1/4 de graines de tournesol crues
  • 2 c. à soupe de graines de chanvre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 c. à soupe de mélange d'épices pour potiron
  • Un morceau de gingembre d'un pouce
  • 1/3 de tasse d'huile de coco fondue
  • 3-4 cuillères à soupe de lait de coco
  •  1/2 cuillère à café de sel

Itinéraire :

  • Mettez tous les ingrédients secs dans le robot ménager et mélangez pendant deux minutes.

  • Ajoutez ensuite les ingrédients humides et mélangez pendant environ une minute de plus.

  • Roulez en boules et ajoutez de la noix de coco râpée puis mettez au réfrigérateur pour refroidir.

Par : Dava Morin (@d.avvvvv)