Voici notre nouveau bouillon de légumes !

L'équipe Organika

11 février 2020

Nous sommes très heureux d'annoncer la nouveauté la plus récente de notre collection de super-aliments, notre tout nouveau bouillon de légumes en poudre ! Que vous soyez carnivore ou végétalien, nous sommes tous d'accord sur un point : il est très important de manger des légumes. Nous y croyons de tout cœur et, en fait, nous prenons cela tellement au sérieux que nous voulions nous assurer que vous puissiez manger vos légumes, boire vos légumes, et même en saupoudrer sur tout ! Notre équipe d'innovation a expérimenté avec de très nombreux ingrédients pour trouver la combinaison parfaite de légumes biologiques, de levure nutritionnelle et de notre nouvel ingrédient de beauté favori, le champignon de la trémelle (en savoir plus sur cet étonnant "champignon" de beauté ici). Le résultat final ? Un bouillon sain et réconfortant qui fournit une source de nombreux nutriments vitaux compatible avec les besoins des végétaliens ! Plongeons plus profondément dans ce que le bouillon de légumes apporte à la table :

Protéine complète

La protéine est un macronutriment essentiel qui est un composant important de chaque cellule du corps. Votre corps en a besoin pour construire et réparer les tissus et fabriquer des substances chimiques essentielles comme les enzymes et les hormones. Les protéines complètes sont des protéines qui contiennent les neuf acides aminés essentiels (éléments constitutifs des protéines) que notre corps ne peut pas produire par lui-même. Les produits d'origine animale comme la viande, les produits laitiers et les œufs contiennent des protéines à profusion, mais ils doivent être consommés avec modération car ils sont également sources de cholestérol. Dans le cadre d'un régime alimentaire à base de plantes, il peut être plus difficile d'obtenir des protéines complètes - vous devrez peut-être examiner le profil des acides aminés de votre aliment pour vous assurer que vous avez toutes les pièces nécessaires pour assembler votre puzzle de protéines. Les protéines complètes peuvent être trouvées dans certains aliments d'origine végétale, tels que

Des céréales comme le quinoa, le sarrasin et l'amarante
Les dérivés du soja comme le tofu et le tempeh
Spirulineun type d'algue bleu-vert
Des graines comme le chanvre et le chia
La levure nutritionnelle, un des principaux ingrédients de notre bouillon de légumes !

Vitamines B (B1, B2, B3, B6)

Ce groupe de vitamines est vital pour la production d'énergie ! Elles jouent également divers rôles dans l'organisme, de l'action antioxydante à la construction et à la réparation de l'ADN. Les vitamines B sont hydrosolubles, ce qui signifie que votre corps ne peut pas les stocker - vous devez les puiser dans les aliments que vous mangez chaque jour. Si vous avez du mal à avoir une alimentation variée et équilibrée, ou si vous évitez les produits d'origine animale, il se peut que vous receviez moins de vitamines B que ce dont votre corps a besoin au quotidien. Les vitamines B du bouillon de légumes proviennent de son mélange de légumes biologiques, qui comprend du chou frisé, du brocoli, des carottes, des tomates et des oignons - miam !

L-glutamine

Vous vous souvenez des neuf acides aminés essentiels que nous avons mentionnés plus tôt ? La L-glutamine est l'un d'entre eux ! Outre le fait qu'elle contribue à la formation des protéines, elle joue un rôle particulier dans la santé de l'intestin. Elle aide à maintenir une barrière saine entre l'intérieur des intestins et le reste du corps. Elle empêche les bactéries nocives de sortir et vous protège contre des maladies comme le syndrome des fuites intestinales. Bouillon d'os est bien connue pour ses propriétés de guérison intestinale grâce aux quantités élevées de L-glutamine qu'elle contient. Grâce à la L-glutamine contenue dans la levure nutritionnelle et les tomates, le bouillon de légumes est également bon pour le ventre !

Le nouveau bouillon de légumes d'Organika est un excellent moyen d'améliorer votre alimentation, sans os, grâce aux plantes ! Ajoutez-le à votre gamme de produits et préparez facilement des soupes et des ragoûts, ou encore des salades et des en-cas - avec un petit plus nutritionnel ! Bientôt dans un magasin près de chez vous.