Amplifiez votre rétablissement grâce à la nutrition et aux herbes ancestrales comme la curcumine et le boswellia.
Pour exceller dans le sport, il faut travailler dur et se dévouer. En ce moment, la récupération est le nom du jeu. Une meilleure alimentation, un meilleur sommeil et une supplémentation ciblée peuvent contribuer à accélérer la récupération afin que vous puissiez vous entraîner dur et participer à des compétitions le lendemain. Au plus haut niveau, les athlètes d'élite ne laissent rien au hasard lorsqu'il s'agit d'améliorer leurs performances et leur récupération. Que vous soyez un athlète professionnel, que vous cherchiez à atteindre un nouveau record personnel ou que vous commenciez simplement à faire de l'exercice, votre alimentation joue un rôle majeur dans votre rétablissement. Lorsque je travaille avec des athlètes, qu'ils soient joueurs professionnels de basket-ball ou de hockey, je commence toujours par améliorer leur alimentation. Ce que vous mangez a le plus d'impact sur votre capacité de récupération. C'est pourquoi une alimentation riche en aliments anti-inflammatoires comme les viandes de gibier d'herbe et de chasse (bœuf, bison, chevreuil, etc.), les poissons gras d'eau froide (saumon, maquereau, sardines, cabillaud noir, etc.), les fruits de mer (huîtres, moules, coquilles Saint-Jacques, etc.)), les légumes à feuilles (chou vert, chou cavalier, roquette, etc.), les légumes crucifères (brocolis, asperges, choux de Bruxelles, etc.) et les fruits (baies, ananas, papaye, etc.) doivent constituer votre base.
Améliorer la récupération grâce à la curcumine
Une fois que vous avez composé votre jeu de nutrition, vous pouvez penser à ajouter un soutien supplémentaire pour accélérer la récupération. Le curcuma traditionnel indien (Curcuma longa) et son principe actif curcumin est un coup de circuit absolu pour la récupération athlétique. Il peut aider à de nombreux niveaux : refroidissement de l'inflammation, protection des articulations et apport d'antioxydants. Voyons cela de plus près.La curcumine lutte contre l'inflammation
L'inflammation est un processus naturel et nécessaire qui se produit après un entraînement intensif dans un gymnase ou une course de 10 km. Elle déclenche en fait les adaptations positives qui aident votre corps à se reconstruire et à se renforcer. Cependant, la frontière est mince. Si vous commencez à vous entraîner plus intensément ou plus fréquemment, les flammes de l'inflammation peuvent brûler trop fort et endommager excessivement les tissus. Cela compromettra votre récupération, et donc vos performances à long terme. La curcumine peut aider à réduire l'inflammation par différents mécanismes (c'est-à-dire les enzymes COX-2, LOX et iNOS)1. Il inhibe également la production de cytokines inflammatoires (TNF-a, interleukines) qui vous rendent fatigué, épuisé et endolori lorsque vous poussez vos limites d'entraînement.2.
La curcumine agit comme un antioxydant
L'exercice physique produit des radicaux libres, comme les gaz d'échappement qui sortent de votre voiture lorsque vous conduisez, endommageant les tissus environnants. Plus vous vous entraînez, plus la quantité de radicaux libres que vous produisez est importante. Les antioxydants comme la curcumine éteignent ces radicaux libres et protègent vos tissus3. Cependant, tout comme l'inflammation, les dommages causés par les radicaux libres après l'exercice aident à déclencher des adaptations naturelles qui soutiennent le mantra athlétique, "plus grand, plus rapide, plus fort". C'est pourquoi vous ne voulez pas prendre de suppléments antioxydants et anti-inflammatoires directement après l'entraînement.La curcumine protège les articulations
L'usure des articulations est une réalité de l'exercice intense. Si vous êtes jeune, vous n'en ressentez probablement pas encore les effets, mais il est toujours très important de favoriser la réparation des articulations par un régime anti-inflammatoire. En vieillissant, les douleurs articulaires peuvent constituer un obstacle majeur à la réussite. Il a été démontré qu'une supplémentation en curcumine diminue un marqueur spécifique de la dégradation des articulations, tout en réduisant l'inflammation systémique4. Si vous voulez être compétitif et actif jusqu'à l'âge de la retraite, vous devez vous occuper de vos articulations en priorité.
Comment utiliser la curcumine pour la récupération
Les suppléments à base de plantes qui refroidissent l'inflammation et apportent un soutien antioxydant ne doivent PAS être pris directement après l'exercice. Idéalement, vous devriez attendre au moins 3 heures après l'entraînement. Sinon, la curcumine peut être prise avant le coucher ou à la première heure du matin, loin de la nourriture. Recherchez les produits qui contiennent du poivre noir, car il a été démontré qu'il augmente considérablement la biodisponibilité du cur cumin6. La curcumine a également des effets synergiques avec d'autres herbes comme Boswellia. Dérivé de la résine de l'arbre boswelllia, l'extrait de boswellia contient des composants actifs appelés acides boswelliques qui ont leur propre pouvoir anti-inflammatoire7. (Remarque - Si vous prenez des médicaments contre l'amincissement du sang, les brûlures d'estomac ou le diabète, parlez à votre naturopathe ou à votre médecin de toute interaction possible entre les herbes et les médicaments). Si vous souhaitez passer à la vitesse supérieure cet été, suivez les conseils des pros et accélérez votre récupération grâce à des herbes ancestrales comme la curcumine et la boswellia, qui vous aideront à réduire l'inflammation, à fournir un soutien antioxydant et à maintenir la force de vos articulations afin que vous puissiez donner le meilleur de vous-même. Bonne formation ! Dr. Marc Bubbs ND, CISSN, CSCS
Dr. Marc Bubbs ND, CISSN, CSCS
Le Dr Marc Bubbs est un docteur en naturopathie certifié, responsable de la nutrition sportive de l'équipe masculine canadienne de basket-ball et auteur du projet Paleo.
DrBubbs.com
@DrBubbs
@DrBubbsRéférences :
- Ammon I. et al (1993). "Mécanisme des actions anti-inflammatoires de la curcumine et des acides boswelliques". J Ethanophamacology ; 38:113-119.
- Sahebkar, A et al. Les curcuminoïdes sont-ils des agents de réduction de la protéine C réactive efficaces en pratique clinique ? Preuves tirées d'une méta-analyse.
- Menon V, Sudheer A. Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de la curcumine. Adv Exp Med Biol. 2007;595:105-25.
- Henrotin, Y. et al. Diminution d'un biomarqueur spécifique de la dégradation du collagène dans l'arthrose, Coll2-1, par traitement à la curcumine hautement biodisponible au cours d'un essai clinique exploratoire. BMC Médecine complémentaire et alternative. 17 mai 2014.
- Zhu H. et al. La curcumine atténue les lésions inflammatoires aiguës en inhibant la voie de signalisation TLR4/MyD88/NF-κB dans les lésions cérébrales traumatiques expérimentales. Journal of Neuroinflammation201411:59. Indian J Pharm Sci. 2011 May-Jun ; 73(3) : 255-261.
- Shog G et al. Influence de la pipérine sur la pharmacocinétique de la curcumine chez les animaux et les volontaires humains. Planta Med.1998 Mai;64(4):353-6
- Siddiqui M. Boswellia Serrata, un agent anti-inflammatoire potentiel : An Overview.
