Enhanced Collagen Protein Chocolate

Le collagène est la protéine la plus abondante de notre organisme. Il contribue à la formation de cheveux luxuriants, d'une peau éclatante, d'ongles solides, d'os et d'articulations sains et à la santé intestinale. 

Notre nouveau Chocolate Enhanced Collagen™ combine 8 g de collagène avec du cacao pour offrir un goût décadent, riche et onctueux de chocolat. 

Provenant de bovins élevés en pâturage, sans antibiotiques ni hormones, le Chocolate Enhanced Collagen™ est fabriqué avec le même collagène hydrolysé 100 % pur que notre Enhanced Collagen™ Original - la poudre de collagène n°1 au Canada.

Ce mélange de collagène et de cacao est naturellement sucré, ce qui en fait un excellent substitut aux friandises sucrées et aide à combattre les envies de sucre.  

D'utilisation polyvalente, cette poudre se mélange facilement à l'eau, aux shakes ou dans les recettes. Elle peut être servie chaude ou froide.

INGRÉDIENTS MÉDICINAUX : Chaque portion (12 g / environ 1 mesure) contient : Collagène hydrolysé (peau/peau de bovin) 8 g

INGRÉDIENTS NON MÉDICINAUX: Poudre de cacao alcalinisée, arôme naturel de chocolat, arôme naturel de vanille, sel de mer, extrait de fruit de moine, extrait de feuille de stévia.

Le Chocolate Enhanced Collagen™ peut être apprécié comme boisson chaude ou froide, dans la pâtisserie, les shakes... les options sont infinies ! Utilisez comme vous le feriez avec une poudre de cacao sucrée.

Q : Que signifie la poudre de cacao "alcalinisée" ?
R : Le cacao alcalinisé est constitué de solides de cacao qui ont été traités avec une solution alcalinisante pour réduire l'acidité naturelle du cacao, ce qui lui donne un goût moins amer (et une couleur plus foncée). Cela permet également d'augmenter la solubilité pour faciliter la dissolution dans l'eau (en évitant les morceaux de cacao). Les agents alcalinisants employés varient, mais comprennent généralement le carbonate de potassium, le carbonate de sodium et/ou l'hydroxyde de sodium.

Q : Ce collagène peut-il être mélangé à quelque chose de chaud ou de froid ? La cuisson au four convient-elle ?
R : Oui, toutes les options sont bonnes. Cependant, l'expérience est meilleure lorsqu'il est servi chaud/tiède.

Q : Pourquoi le fruit de moine et la stévia sont-ils tous deux utilisés ?
R : Le fruit de moine et la stévia sont tous deux des édulcorants naturels sans sucres ni calories. Chaque édulcorant confère un type de "douceur" différent. Nous avons constaté que la combinaison des deux procure une sensation sucrée complète qui imite celle du sucre ordinaire. 

Q : Pouvez-vous fournir les données nutritionnelles ? (Macros et nutriments) ?
A : Pour une mesure (12g), vous obtenez 0,4g de graisse, 2g d'hydrates de carbone (0g de sucre), 8g de protéines.