Pourquoi
nutrition

Pourquoi la fibre est-elle importante ?

Dr Kim Niddery, ND

La fibre, parfois affectueusement appelée rugosité,sonne comme ce n’est pas le sujet le plus excitant dans la nutrition, mais si seulement vous saviez combien il peut vous bénéficier!

Qu’est-ce que la fibre?

La fibre est moléculairement un hydrate de carbone que votre corps ne décompose pas complètement dans le tube digestif. Il peut être regroupé en 2 catégories: Soluble et insoluble.

Des exemples d’aliments qui contiennent des fibres solubles sont des choses comme les fruits, l’avoine, l’orge et les légumineuses. Les légumes, le blé et la plupart des céréales sont des exemples d’aliments qui contiennent des fibres insolubles.

Quels sont les avantages de la fibre?

ÉLIMINATION SAINE

Les fibres insolubles et certaines fibres solubles ont la capacité de retenir l’eau et de rendre les selles plus encombrantes et plus douces, aidant à la constipation.

Les fibres alimentaires en général peuvent aider à accélérer le temps de transit du contenu intestinal chez les personnes dont le temps de transit est d’abord lent et peuvent ralentir le temps de transit chez les personnes ayant un temps de transit initial rapide. Ainsi, il peut également aider avec ceux qui ont la diarrhée chronique.

Les fibres solubles se combinent avec le liquide de sorte qu’il est comme un gel, et cela ralentit votre estomac se vider et peut aider à diminuer sur manger et aider à la perte de poids ou le maintien d’un poids santé.

SOUTIENT LA DÉSINTOXICATION

Les fibres aident à lier les toxines dans vos intestins, puis les effectue pour les éliminer. Comme il soutient la régularité de vos selles, il soutient l’un des processus de désintoxication de votre corps.  

DIMINUE LES NIVEAUX DE CHOLESTÉROL MALSAINS

Les fibres solubles peuvent abaisser le taux de cholestérol en augmentant l’acide biliaire qui aident à se décomposer et à excréter l’excès de cholestérol.

NOURRIT LES BACTÉRIES INTESTINALES

Les avantages de soutenir les bactéries intestinales saines sont vastes, de soutenir la digestion, l’immunité, et même la santé mentale. Votre flore intestinale saine, à la fois la quantité, et les variétés, prospérer lorsque vous avez un régime riche en fibres, qui est riche en aliments que vos probiotiques se nourrissent, appelés prébiotiques. Cette forme de fibre est ce que vous pouvez trouver dans la série Mylks Organika.

DIABÈTE

Les deux types de fibres retardent l’absorption du glucose de l’intestin grêle, et il est donc utile pour prévenir et traiter le diabète. Le diabète de type 1 et le diabète de type 2 peut bénéficier d’une alimentation riche en fibres, réduisant même ou interrompant peut-être les médicaments antidiabètes en raison d’un meilleur contrôle de la glycémie.

De combien de fibres avez-vous besoin?

Il est préférable dans la plupart des cas d’obtenir des fibres de l’alimentation, de sorte que l’augmentation des aliments entiers (c.-à-d. le grain de riz entier, pas broyé ou comme pâtes de riz par exemple) et beaucoup de fruits et légumes est un excellent début. Lorsqu’il s’agit de compléter la fibre avec certaines préparations, cela dépend du type que vous utilisez et de la condition pour laquelle elle est utilisée.

Quelques points à garder à l’esprit

Il est important de considérer que tous les apports en fibres ne profiteront pas à tout le monde en toutes circonstances. Il est important d’écouter votre corps, et si vous constatez que la fibre supérieure est irritante, cela pourrait être dû à un « déséquilibre » intestinal qui devra d’abord être traité et corrigé avant de faire de la fibre une priorité. Tout le monde est différent.

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