5 avantages de la prise de suppléments de vitamine C

La vitamine C était autrefois considérée comme le nutriment prévenant le scorbut. Pour la plupart d'entre nous vivant en Amérique du Nord, ce n'est plus un problème, car nous pouvons désormais couvrir nos besoins quotidiens uniquement par l'alimentation. Aujourd'hui, nous savons que la vitamine C est essentielle à de nombreuses fonctions corporelles, de la santé de la peau au système immunitaire ! Découvrons quelques-uns des nombreux bienfaits des suppléments de vitamine C.

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1. La vitamine C renforce l'immunité

La vitamine C est un antioxydant important qui joue de nombreux rôles dans notre organisme. Elle est reconnue depuis toujours comme un puissant stimulant immunitaire, comme tous les antioxydants. Des études ont montré qu'un apport régulier de 1 000 mg de vitamine C peut contribuer à réduire la durée des infections respiratoires et de la grippe ( 1 ).

2. La vitamine C peut aider à prévenir l’anémie et les faibles niveaux de fer

Vous a-t-on déjà conseillé de prendre votre supplément de fer avec du jus d'orange ? En effet, la vitamine C favorise l'absorption du fer non héminique. Ce type de fer, généralement présent dans les aliments végétaux, les céréales enrichies et les œufs, est moins bien absorbé par l'organisme que le fer héminique, présent dans les protéines animales.

Par conséquent, si vous menez une vie à base de plantes, il est important d’incorporer de la vitamine C, soit par l’alimentation, soit par des suppléments ( 2 ).

3. La vitamine C favorise une meilleure santé de la peau

Prenons un instant pour parler du collagène. Bien que de nombreuses personnes consomment aujourd'hui du collagène sous forme de complément, notre corps en fabrique lui-même grâce à la vitamine C. Il ne s'agit pas d'arrêter de prendre du collagène ! Mais pensez à l' associer à de la vitamine C pour un soutien supplémentaire.

La vitamine C n'est pas seulement importante pour la production de collagène et ses effets potentiels sur la réduction des rides ( 3 ) ! Comme nous l'avons déjà mentionné, la vitamine C est un antioxydant important. Cela signifie qu'elle protège contre les dommages causés par les radicaux libres et le stress oxydatif causés par des facteurs externes comme les rayons UV, la pollution, les produits de beauté contenant des produits chimiques et le tabac ( 4 ).

4. La vitamine C est un complément important à prendre lors de la prise de la pilule contraceptive

Bien que cela ne soit pas un « avantage » à proprement parler, de nombreux nutriments peuvent être épuisés par la prise de la pilule. La vitamine C en est un bon exemple (tout comme les vitamines B, le zinc et le magnésium). Si vous prenez la pilule contraceptive, pensez à intégrer un supplément de vitamine C à votre routine.

5. La vitamine C peut réduire votre risque de goutte

La goutte est une forme d'arthrite qui peut se manifester par un gonflement, une sensibilité et une rougeur des articulations. Elle se manifeste généralement au niveau du gros orteil et est causée par une accumulation de cristaux d'urate provenant de l'acide urique qui n'a pas été correctement éliminé de l'organisme. C'est là que la vitamine C entre en jeu !

Des études ont montré qu’un apport plus important en vitamine C totale est associé à des concentrations d’acide urique sérique significativement plus faibles dans l’organisme ( 5 ).

Peut-on prendre trop de vitamine C ?

Oui, mais la limite supérieure est bien plus élevée qu'on ne le dit. Tout d'abord, il est toujours important de se rappeler que les apports journaliers recommandés (AJR) de la plupart des nutriments correspondent à la quantité minimale nécessaire pour éviter les maladies, et non à la quantité nécessaire pour se sentir au mieux de sa forme.

C'est pourquoi la dose standard recommandée de vitamine C est de 1 000 mg par jour. Certains médecins et naturopathes peuvent également suggérer un apport adapté à la tolérance intestinale. En général, c'est ainsi que vous saurez que vous avez pris trop de vitamine C : lorsque vous courrez aux toilettes.

Dans la plupart des cas, hormis des selles molles, un apport excessif en vitamine C ne causera aucun dommage.

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