Les terres, les lacs et les océans du Canada nous offrent une nourriture exceptionnelle. Au Canada, nous avons la chance d'avoir une telle quantité d'aliments sains et propres pour satisfaire nos papilles. D'est en ouest, j'ai répertorié quelques-uns de mes marchés préférés où faire mes courses. Ils soutiennent les producteurs locaux et vous permettent d'échanger avec eux ou avec des conseillers compétents.
Amy est nutritionniste certifiée et possède plus de 7 ans d'expérience dans le secteur de la santé et du fitness. Elle est actuellement en quatrième année d'études en naturopathie et s'intéresse particulièrement à la santé intestinale et cérébrale.
Retrouvez-la sur Instagram : @amy_kwilson
Toronto, Ontario
Le marché de Kensington propose à la fois une excellente cuisine et des vendeurs locaux. Mes deux principaux arrêts sont Sanagan's Meat Locker et Essence of Life Organics. Je les ai tous deux remarqués pour leurs prix avantageux et leur personnel serviable et sympathique. Une fois par mois, je passe commande auprès d'une excellente entreprise appelée truLocal . Cette entreprise simplifie l'achat de viandes de qualité à des prix avantageux ! Vous commandez en ligne en composant une boîte avec les produits de votre choix. Ils la remplissent avec des produits de boucherie locale, vous l'expédient et vous la livrent un ou deux jours plus tard. Cette entreprise est également disponible en Alberta et en Colombie-Britannique.Regina, Saskatchewan
J'ai pris l'habitude de m'arrêter chez Local and Fresh dès mon arrivée dans les Prairies. Je m'arrête à l'entrepôt et achète quelques gourmandises avant de partir en road trip. Cette entreprise est formidable : elle soutient les agriculteurs locaux, permet de commander en ligne et se fait livrer directement à domicile !Saskatoon, Saskatchewan
Le marché fermier de Saskatoon est ouvert toute l'année ! C'est un vrai plaisir, car il propose une grande variété de vendeurs et vous permet de prolonger votre visite pendant des heures grâce à de la bonne nourriture et de la musique. En hiver, il y a même des sculptures de glace ! Ne manquez pas le stand de Fonos Fish pour déguster de délicieux brochets d'eau froide, pêchés à la ligne et bien plus encore. Attention, si vous n'êtes pas matinal, le poisson sera épuisé avant même votre arrivée ; c'est tellement bon ! Steep Hill Foods est la première épicerie bio de Saskatoon et une véritable coopérative. Située au 730, avenue Broadway, elle offre des rabais aux membres et soutient les commerces locaux. C'est une épicerie zéro déchet ; vous pouvez y travailler bénévolement quelques heures pour bénéficier d'une réduction encore plus importante sur vos achats alimentaires. Cet endroit est unique et vraiment incroyable !Calgary, Alberta
Community Natural Foods à Calgary est sans conteste un incontournable à chaque fois que je suis de passage en ville. Ce magasin d'aliments naturels a une histoire, du caractère et un personnel exceptionnel. Situé au cœur du centre-ville de Calgary, Community Natural Foods n'est pas seulement une épicerie, mais aussi un lieu d'éducation publique. Ils proposent de nombreux séminaires gratuits avec un excellent déjeuner dans leur bistro, et vous pourrez toujours apprendre beaucoup de leur personnel compétent. Le marché fermier de Calgary compte plus de 75 commerçants locaux, propose un brunch le dimanche et est ouvert toute l'année du jeudi au dimanche. Un incontournable !Kelowna, Colombie-Britannique
Nature's Fare Markets est l'endroit idéal pour faire ses courses locales, déjeuner et apprendre ! Nature's Fare est une communauté formidable d'individus qui se rassemblent autour d'objectifs communs. Vous pouvez apprendre énormément en faisant vos courses chez Nature's Fare. Ils ont souvent des nutritionnistes ou des naturopathes internes que vous pouvez consulter gratuitement. Ils organisent également de nombreux séminaires en soirée pour les clients sur les dernières tendances et sujets santé. Profitez-en pour y faire un saut et déguster l'un de leurs nombreux smoothies fantastiques et créatifs préparés au bistro !Vancouver, Colombie-Britannique
West Wood Organics est véritablement le cœur et l'âme des magasins d'alimentation naturelle. Les propriétaires sont un couple qui met intégrité et amour au service de leur épicerie ! C'est un endroit respectueux de l'environnement, local et solidaire. Spud.ca vous éloigne de la vie urbaine grâce à ses achats en ligne faciles et à la livraison à domicile. Ce site web est votre guichet unique où vous pouvez acheter de tout, des produits locaux aux compléments alimentaires santé et beauté.Victoria, Colombie-Britannique
Pour des produits locaux, rendez-vous au Dan's Farm & Country Market , situé à quelques minutes en voiture de Saanichton. Vous pourrez y déjeuner, faire vos courses et venir en famille admirer les animaux de la ferme, comme les poules, les chèvres et les lapins. Cette charmante liste d'épiceries locales me semble bien connue et ne représente qu'une infime partie de ce que les villes et villages canadiens ont à offrir. J'aimerais connaître vos adresses préférées pour magasiner et soutenir les produits locaux. N'hésitez pas à me contacter sur Instagram @amy_kwilson et à identifier ou partager avec moi votre épicerie locale ! Mangez bien, riez beaucoup et prenez soin de vous. Amy Wilson
Amy est nutritionniste certifiée et possède plus de 7 ans d'expérience dans le secteur de la santé et du fitness. Elle est actuellement en quatrième année d'études en naturopathie et s'intéresse particulièrement à la santé intestinale et cérébrale.
Retrouvez-la sur Instagram : @amy_kwilson
