Boules de cacao « Boostez votre mémoire »

Vous cherchez l'en-cas idéal pour vos longues séances d'étude ou pour un petit creux en milieu d'après-midi au travail ? Ne cherchez plus ! Ces boules de cacao délice de Meghan de Jong , stimulantes pour la mémoire, sont tout ce qu'il vous faut, avec en plus les bienfaits de la crinière de lion , un nootrope reconnu qui peut améliorer la concentration, l'attention, la concentration et la mémorisation. Adaptogène, la crinière de lion apporte également le soutien nécessaire à votre réponse au stress dans les moments difficiles !

Boules de cacao « Boostez votre mémoire »

Ingrédients

• 1 tasse d'amandes
• 1 tasse de dattes Medjool
• 1 c . à soupe de poudre « Mémoire » de crinière de lion Organika
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 2 cuillères à soupe de pépites de cacao
• ¼ cuillère à café de sel de mer
• ½ cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 cuillère à soupe de beurre de graines de tournesol (ou tout autre beurre de noix de votre choix)

Instructions

• Placez les amandes dans un robot culinaire ou un mixeur et mélangez jusqu'à obtenir une consistance semblable à de la farine fine.
• Ajoutez les dattes dans le mixeur et continuez à mélanger
• Ajoutez tous les ingrédients restants et continuez à mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
• Roulez-les en forme de boule de golf et conservez-les au réfrigérateur pendant 5 jours ou au congélateur plus longtemps.

REMARQUE : Si vos dattes sont un peu sèches, n'hésitez pas à ajouter 1 à 2 cuillères à café d'eau tiède au mélange pour aider à humidifier les choses pendant que vous mixez Meg De Jong est une nutritionniste holistique agréée basée sur l'île de Salt Spring. Passionnée par la culture, la cuisine et la pâtisserie, elle est passionnée par la cuisine savoureuse ! Suivez Meg sur Instagram ou consultez son site Web .