Travaillez, mangez, dormez, recommencez. Respirez, car demain c'est vendredi. Combien d'entre nous peuvent témoigner de l'impatience d'attendre le week-end pour rattraper le temps perdu ? La semaine de travail peut donner l'impression qu'il n'y a jamais assez de temps dans une journée. Les listes de choses à faire s'allongent à vue d'œil, les séances de sport sont reportées, la préparation des repas se transforme en commande à emporter, et 8 heures de sommeil se transforment en 5 ou 6. La triste réalité, c'est que les choses pour lesquelles on dit manquer de temps sont celles qui nous aideraient à booster notre énergie à long terme. Une alimentation saine, de l'exercice et un sommeil réparateur sont essentiels pour profiter pleinement de notre journée, mais c'est en y parvenant et en adoptant ces habitudes qui semblent les plus difficiles. Alors commençons petit à petit, étape par étape. Nourrir son corps avec des aliments sains est important pour la santé générale, l'humeur, l'énergie et l'immunité. Alors, la prochaine fois que vous aurez un coup de mou à 15 h, engageons-nous à prendre un en-cas sain. Pourquoi ne pas essayer notre recette de barres de maca à la crème de noix de coco ? Si vous ne connaissez pas la maca , sachez que c'est une racine péruvienne utilisée depuis des milliards d'années. Les soldats incas l'utilisaient pour leur énergie et leur force avant le combat. La maca est robuste ; elle prospère dans les conditions difficiles et à haute altitude des Andes. En mangeant de la maca, cette incroyable force vitale nous est transmise, avec un regain d'énergie et un boost de libido. Elle nourrit nos hormones et équilibre notre humeur. La poudre de maca Organika® est certifiée biologique. De plus, elle est gélatinisée pour réduire sa teneur en amidon, facilitant ainsi sa digestion et son absorption. La poudre de maca a un léger goût de noix vanillée et s'intègre facilement à de nombreuses recettes, comme les smoothies, les ragoûts, les pâtisseries, etc.
Recette de barres de maca à la crème de noix de coco
Donne 4 barres
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de poudre de maca Organika®
- 1 tasse de noix de cajou crues
- 1 tasse de dattes
- ½ tasse de noix de coco râpée
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire.
- Divisez le mélange et formez 4 barres.
- Conservez au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à déguster !
