Votre guide détaillé sur la santé intestinale !

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Updated October 06, 2025

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Article written by Dr. Jessica Eastman, ND
Your in-depth guide to gut health! - Organika Health Products

La santé intestinale est essentielle à la santé globale du corps. Sans intestins sains, il est impossible d'avoir une humeur équilibrée, un cerveau performant, un système immunitaire résilient, des hormones équilibrées ou une fertilité optimale. Alors, comment préserver sa santé intestinale ?

ÉTAPE 1 : RETIRER

La première étape pour un intestin sain est d'éliminer tout ce qui l'irrite, altère la fonction digestive ou provoque une inflammation. Tous ces facteurs rendent la digestion et l'absorption des nutriments plus difficiles. Si cette altération est sévère et/ou persistante, elle peut entraîner une malabsorption, des carences nutritionnelles, une dysbiose et toutes sortes de symptômes digestifs tels que gaz, ballonnements, diarrhée, constipation, douleurs abdominales, indigestion, etc. Certains éléments sont universellement irritants pour le tube digestif humain, notamment :

  • Alcool;
  • caféine (en particulier le café) ;
  • AINS (ibuprofène, naproxène) ;
  • additifs et conservateurs présents dans les aliments transformés.

Idéalement, la plupart des gens devraient consommer ces aliments occasionnellement et avec modération. Cependant, si vous souffrez de problèmes intestinaux importants, il peut être bénéfique de les supprimer complètement pendant un certain temps. D'autres aliments peuvent également provoquer des irritations, des inflammations ou des troubles digestifs. Cela dépend en grande partie des sensibilités et des capacités digestives de chacun. Les personnes dont le système digestif est affaibli ou endommagé réagissent souvent aux aliments contenant du gluten, aux produits laitiers, aux sucres raffinés, aux légumineuses et même à certaines céréales sans gluten, ou ont des difficultés à les digérer. Comme pour les aliments universellement irritants, la plupart des gens auraient intérêt à les consommer avec modération. Certaines personnes pourraient même les éviter complètement, le temps de guérir leurs intestins. Toute infection intestinale (bactérienne, parasitaire, fongique) peut également causer des dommages importants au tube digestif et à la fonction digestive. Les infections doivent être traitées en priorité, avant la guérison de l'intestin.

ÉTAPE 2 : REMPLACER

Une fois les substances irritantes et inflammatoires éliminées, l'étape suivante consiste à apporter au système digestif les nutriments nécessaires à sa digestion et à sa santé générale. Une difficulté à digérer les protéines animales et les légumineuses peut indiquer un manque d'acidité gastrique. Les aliments amers, les herbes amères et/ou un supplément de chlorhydrate de bétaïne peuvent favoriser la production d'acide gastrique. Un système digestif généralement affaibli ou enflammé peut avoir du mal à digérer la plupart des aliments, en particulier ceux riches en fibres comme les légumes, les légumineuses ou les céréales. Un soutien digestif via un supplément d'enzymes digestives peut donc être bénéfique. Ces deux méthodes peuvent être très utiles, mais ne suffisent pas à corriger le problème à elles seules et ne doivent pas être prises à long terme. Il est important de s'assurer qu'elles ne constituent qu'un élément d'un programme de soins intestinaux ! Les personnes souffrant de troubles digestifs chroniques peuvent également présenter des carences nutritionnelles spécifiques, parmi les plus courantes, en vitamine D, en fer, en vitamine B12 et en magnésium. Il est toujours important de faire vérifier ces carences et de les corriger si nécessaire.

ÉTAPE 3 : RÉINOCULER

Si vous avez surfé sur Internet ces dix dernières années, vous avez probablement entendu parler de la flore intestinale. Cette flore, ce sont des milliards de bactéries qui vivent dans notre gros intestin et nous aident à digérer les aliments, à absorber les nutriments, à métaboliser les toxines et les hormones, à maintenir un système immunitaire fort et à fabriquer nombre de nos neurotransmetteurs. Sans une flore intestinale saine, nous ne sommes pas en bonne santé, point final. Les antibiotiques, le stress et une digestion défaillante peuvent endommager cette communauté de bonnes bactéries. L'étape suivante pour assurer la santé de votre intestin est donc de vous assurer que les bonnes bactéries y résident. Trois points principaux sont à prendre en compte concernant la flore intestinale.

Aliments probiotiques

Ce sont des aliments qui contiennent naturellement de bonnes bactéries et peuvent être utilisés pour repeupler ou rééquilibrer la flore intestinale. Les aliments probiotiques comprennent :
  • kombucha,
  • choucroute,
  • kimchi,
  • yaourt,
  • tout ce qui est fermenté.

Ils sont excellents à consommer régulièrement dans votre alimentation, pour garder votre flore intestinale heureuse et saine.

Suppléments probiotiques

Si les aliments probiotiques sont une excellente source de bonnes bactéries, les compléments probiotiques en fournissent des doses bien plus élevées. Ceci est souvent nécessaire pour aider les personnes dont la flore intestinale est endommagée. Choisissez un complément probiotique de bonne qualité, composé de plusieurs souches différentes, et veillez à le prendre quotidiennement avec de la nourriture, pendant toute la durée de votre programme de guérison intestinale, selon les recommandations de votre médecin.

Aliments et suppléments prébiotiques

Enfin, il est essentiel de veiller à fournir à toutes ces bonnes bactéries les nutriments nécessaires à leur survie intestinale. Les prébiotiques sont une catégorie de fibres que le système digestif humain ne peut pas décomposer, mais que notre flore intestinale peut utiliser comme carburant. Consommer une quantité suffisante d'aliments prébiotiques est essentiel pour préserver la santé intestinale. Une supplémentation en fibres prébiotiques peut être utile pour corriger la dysbiose et réparer l'intestin.

ÉTAPE 4 : RÉPARATION

Nous avons maintenant éliminé tous les irritants, remplacé tous les nutriments manquants et repeuplé la communauté de bonnes bactéries. L'étape suivante de la guérison intestinale consiste à réparer les dommages éventuels au niveau du tissu intestinal. Chez certaines personnes souffrant d'inflammation, d'indigestion et de dysbiose depuis longtemps, des lésions physiques des parois intestinales peuvent survenir. Cela peut affaiblir l'intégrité de la barrière intestinale et permettre à des particules alimentaires (ainsi qu'à des hormones, toxines et autres molécules) qui ne devraient pas pouvoir quitter l'intestin et pénétrer dans l'organisme de le faire. (C'est souvent le cas chez les personnes souffrant d'un syndrome de l'intestin perméable). En plus de laisser pénétrer des molécules inappropriées, les membranes intestinales endommagées peuvent également aggraver les problèmes de digestion. En effet, ces membranes produisent un grand nombre de nos enzymes digestives. Le collagène et la L-glutamine sont deux des molécules clés utilisées par l'organisme pour réparer une paroi intestinale endommagée. Des plantes apaisantes comme la racine de guimauve et l'aloe vera peuvent aider à soulager l'irritation. Les vitamines A, C et E, le sélénium et le zinc sont également souvent utilisés pour favoriser la réparation d'une muqueuse intestinale endommagée, car ils comptent parmi les nutriments essentiels à la cicatrisation des tissus.

ÉTAPE 5 : RÉÉQUILIBRAGE

Le dernier élément, mais sans doute le plus important, d'un intestin sain est un cerveau en bonne santé. L'intestin et le cerveau sont intimement liés. Lorsque votre cerveau est constamment surmené, stressé, anxieux ou fatigué, votre capacité digestive diminue. Lorsqu'une personne vit dans l'un de ces états de façon continue, cela ralentit considérablement l'activité du système digestif. Par conséquent, on finit souvent par introduire des aliments dans un système digestif qui n'est pas prêt à les recevoir. Cela provoque indigestion, gaz, ballonnements, dysbiose et lésions intestinales. La fatigue est un autre facteur majeur pour la santé intestinale. Le sommeil est le moment où votre corps effectue la majeure partie de la guérison et de la réparation. Un sommeil insuffisant réduit considérablement la capacité de votre corps à guérir et à maintenir un intestin sain. Vivre dans un état de fatigue perpétuelle augmente également considérablement votre niveau de stress. Aucun tissu, organe ou système de notre corps ne peut fonctionner indépendamment du reste du corps, y compris le système digestif. Optimiser les fonctions cérébrales et permettre à votre cerveau de maintenir l'équilibre de votre corps est donc un élément clé de la santé intestinale. Les trois facteurs les plus importants pour un cerveau en bonne santé sont :
  • minimiser le stress et optimiser les mécanismes d'adaptation au stress,
  • faire de l'exercice régulièrement et
  • bénéficier d’un sommeil suffisant et de bonne qualité.
Si vous parvenez à consolider ces trois éléments et à les utiliser comme base de votre plan de guérison intestinale, votre intestin fonctionnera de manière optimale en un rien de temps.
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Article written by Dr. Jessica Eastman, ND

Dr. Jessica Eastman is a licensed and registered naturopathic doctor in clinical practice in Vancouver BC. She is an experienced faculty member at the Institute of Holistic Nutrition, and the founder of Thrive clinical mentorship. Jessica strongly believes in integrative medicine and the value of a supportive community.

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