Ajoutez les dattes dans un robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
Ajoutez le chanvre, le chia, le sésame, le maca et le cacao, la vanille, la cannelle et le sel. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporez ensuite les éclats de cacao par pulsation. La pâte doit être collante.
Façonnez des boules et conservez-les dans un récipient hermétique, conservez les restes au congélateur.
Article written by
Deborah Falcon
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