Pourquoi choisir de prendre des compléments alimentaires ?

On me demande souvent : pourquoi prendre des compléments alimentaires ? Quels compléments dois-je prendre ? Est-ce vraiment nécessaire ? Voici quelques-unes de mes questions préférées. Selon chaque personne, cette conversation peut prendre différentes directions. Je comprends, la supplémentation est un sujet complexe et peut être très perturbant. Le monde de la santé est un secteur en plein essor, et on voit des pilules et des poudres partout ! Les compléments alimentaires peuvent occuper des pans entiers de votre supermarché. Ils sont constamment mis en avant dans les spots télévisés, sur les réseaux sociaux et ailleurs. Face à une telle présence, nous sommes souvent submergés de décisions.

C'est pourquoi je vais essayer de vous l'expliquer en fonction des questions les plus courantes que je reçois sur les suppléments et de ce que je considère comme important pour une réponse.

Si je mange déjà sainement, pourquoi ai-je besoin de prendre des compléments alimentaires ?

J'ai deux réponses à cette question. Premièrement, les Nord-Américains souffrent de nombreuses carences en vitamines et minéraux. Par exemple, la plupart des Nord-Américains manquent de magnésium. Or, ce minéral est essentiel à de nombreux processus corporels, comme la relaxation musculaire et la production d'énergie. Certaines recherches suggèrent que jusqu'à 60 % ou plus des Nord-Américains ne couvrent pas leurs besoins suffisants en magnésium par leur seule alimentation. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce phénomène. Nos sols ont été privés de vitamines et de minéraux essentiels à notre bien-être en raison des méthodes de culture conventionnelles. Chaque année de culture, nos sols s'appauvrissent. Les aliments qu'ils cultivent sont donc moins riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre bien-être. Une alimentation pauvre en fruits et légumes (et en grande quantité !) peut également être à l'origine de carences en vitamines et minéraux. Il est recommandé de consommer 7 à 10 portions de fruits et légumes par jour. Cela peut représenter un défi pour de nombreux Nord-Américains, voire la plupart, y compris moi-même certains jours ! Au Canada, de nombreuses personnes manquent également de fer, de vitamines B, de calcium et d'acides gras essentiels, pour n'en citer que quelques-uns. La carence de ces vitamines et minéraux essentiels dans l'alimentation de nombreux Canadiens n'est pas nouvelle. De nombreux aliments en rayon sont déjà enrichis en vitamines et minéraux pour tenter de compenser ce manque. Les pâtes, le pain et les produits laitiers alternatifs ne sont que quelques exemples d'aliments déjà enrichis en vitamines au Canada. Ainsi, même si vous ne pensiez pas prendre de suppléments, si vous consommez des produits céréaliers au Canada, il y a de fortes chances que ce soit le cas depuis un certain temps déjà.

Pourquoi acheter du bouillon d'os, du collagène ou des protéines ? Ne devrais-je pas simplement préparer mes repas moi-même ?

OUI ! Je répondrai toujours « oui » à cette question. S'il vous plaît, cuisinez des aliments sains et offrez-les à votre famille, vos amis et vos proches. Ceci dit, je reconnais que nous vivons dans une société incroyablement occupée. Cela signifie que nous n'avons pas toujours le temps ni l'énergie de le faire. Personnellement, j'adore cuisiner pour moi-même et je le fais tous les jours. Cependant, avec mon emploi du temps chargé, je n'ai pas le temps de préparer un bouillon d'os maison ni d'aller chez mon boucher pour acheter une pièce de viande de qualité. C'est alors que j'utilise un complément comme la poudre de collagène . J'utilise du bouillon d'os et/ou des protéines en poudre pour assurer une régénération intestinale quotidienne adéquate, ainsi qu'un soutien immunitaire, tissulaire et musculaire. La vie peut être incroyablement trépidante, et une alimentation équilibrée est essentielle pour une vie sereine. C'est pourquoi un complément alimentaire peut vous aider à couvrir vos besoins nutritionnels. Hippocrate l'a bien dit : « Que ton aliment soit ton médicament, et que ton médicament soit ton aliment. » Prendre le temps de cuisiner des aliments nutritifs et sains sera toujours la meilleure pratique pour une meilleure santé. Cependant, dans la société actuelle, la prise de compléments alimentaires peut s'avérer essentielle pour une santé optimale. Voici quelques bons moments pour opter pour un supplément :

• Lorsque le temps est compté et que vous avez un emploi du temps chargé, prenez un raccourci et préparez-vous un smoothie avec une poudre protéinée.
• Si vous vous entraînez dur à la salle de sport ou si vous remarquez simplement que vos articulations vous causent plus de problèmes que d’habitude, mettez une cuillère de collagène dans votre café du matin.
• Lorsque vous ressentez ce chatouillement au fond de votre gorge, mais que vous n'avez pas le temps de préparer une soupe à partir de zéro, prenez du bouillon d'os !
• Si vous suivez un régime végétarien ou végétalien et que vous commencez à vous sentir un peu léthargique, ajoutez de la spiruline à votre journée.

Pourquoi pas?

C'est ma question : pourquoi pas ? De nombreuses recherches sont publiées chaque jour, démontrant les bienfaits des compléments alimentaires. Je ne dis pas qu'il faut croire tout ce qu'on entend ou lit. Pourtant, nous avons progressé dans notre compréhension de la physiologie et de la biologie humaines et de ce que nous pouvons faire pour favoriser notre croissance et notre développement. Il suffit de penser aux progrès de la médecine ces dix dernières années. La recherche et les progrès en nutraceutique évoluent également rapidement. Nous avons appris que des plantes comme l'ashwagandha et la maca aident notre corps à mieux gérer le stress, que le magnésium soulage les crampes musculaires et favorise un sommeil plus profond, et que la poudre de collagène favorise non seulement la formation de collagène dans tout le corps, mais contribue également à l'élasticité de la peau, ce qui nous donne un aspect plus jeune et rebondi ! La liste est longue, alors pourquoi pas ?

Pour résumer le tout !

Vous n'avez pas besoin de prendre tous les compléments alimentaires disponibles sur le marché. Au fil des ans, j'ai toujours eu pour règle de ne pas en prendre plus de 2 ou 3 à la fois. Ainsi, vous vous sentirez moins débordé. Il sera également plus facile de vous souvenir de les prendre (et vous ne vous ruinerez pas !). Si vous manquez de vitamines ou de minéraux, manquez d'énergie ou avez des troubles du sommeil, parlez-en à votre professionnel de santé. Il pourra vous aider à déterminer ce qui pourrait vous convenir. Il existe une multitude d'informations disponibles, et la situation peut parfois être déroutante. Votre professionnel de santé saura vous orienter. Bien manger et faire de l'exercice devraient toujours être votre priorité. Cependant, si vous souhaitez améliorer votre santé, vous trouverez peut-être dans votre magasin bio des produits qui vous aideront à atteindre vos objectifs. Prenez soin de vous tous ! Soyez heureux et en bonne santé ! Amy Wilson Amy est nutritionniste holistique agréée et possède plus de 7 ans d'expérience dans le secteur de la santé et du fitness. Elle est actuellement en troisième année de médecine naturopathe et s'intéresse particulièrement à la santé intestinale et cérébrale. Retrouvez-la sur Instagram : @amy_kwilson