Pourquoi les fibres sont-elles importantes?

Les fibres, parfois affectueusement appelées fibres , ne semblent pas être le sujet le plus passionnant en matière de nutrition, mais si seulement vous saviez à quel point elles peuvent vous être bénéfiques !

Qu'est-ce que la fibre?

Les fibres sont des glucides moléculaires que l'organisme ne décompose pas entièrement dans le tube digestif. On les classe en deux catégories : solubles et insolubles .

Les fruits, l'avoine, l'orge et les légumineuses sont des exemples d'aliments contenant des fibres solubles . Les légumes, le blé et la plupart des céréales sont des exemples d'aliments contenant des fibres insolubles .

Quels sont les bienfaits des fibres ?

ÉLIMINATION SAINE

Les fibres insolubles et certaines fibres solubles ont la capacité de retenir l’eau et de rendre les selles plus volumineuses et plus molles, ce qui contribue à lutter contre la constipation.

Les fibres alimentaires en général peuvent accélérer le transit intestinal chez les personnes initialement lentes, et le ralentir chez celles initialement rapides. Elles peuvent donc également soulager les personnes souffrant de diarrhée chronique.

Les fibres solubles se combinent au liquide pour former comme un gel, ce qui ralentit la vidange de votre estomac et peut aider à réduire la suralimentation et à aider à perdre du poids ou à maintenir un poids santé.

FAVORISE LA DÉTOXIFICATION

Les fibres aident à fixer les toxines dans vos intestins et à les éliminer. En favorisant la régularité intestinale, elles participent à l'un des processus de détoxification de votre corps.

DIMINUE LES NIVEAUX DE CHOLESTÉROL MAUVAIS POUR LA SANTÉ

Les fibres solubles peuvent réduire le taux de cholestérol en augmentant l’acide biliaire qui aide à décomposer et à excréter l’excès de cholestérol.

NOURRIT LES BACTÉRIES INTESTINALES

Les bienfaits d'une flore intestinale saine sont nombreux, qu'il s'agisse de favoriser la digestion, l'immunité ou même la santé mentale. Une flore intestinale saine, tant en quantité qu'en variété, se développe grâce à une alimentation riche en fibres, riches en aliments dont se nourrissent les probiotiques, appelés prébiotiques . C'est cette forme de fibres que vous trouverez dans la gamme Mylks d'Organika.

DIABÈTE

Ces deux types de fibres retardent l'absorption du glucose par l'intestin grêle et sont donc utiles pour prévenir et traiter le diabète. Les diabètes de type 1 et de type 2 peuvent bénéficier d'une alimentation riche en fibres, voire d'une réduction ou d'un arrêt des traitements antidiabétiques grâce à un meilleur contrôle de la glycémie.

De quelle quantité de fibres avez-vous besoin?

Dans la plupart des cas, il est préférable d'obtenir des fibres par l'alimentation. Consommer des aliments complets (riz entier, non moulu ou sous forme de pâtes, par exemple) et beaucoup de fruits et légumes est donc un bon début. L'apport de fibres dans certaines préparations dépend du type de fibres consommé et de l'affection traitée.

Quelques points à garder à l'esprit

Il est important de garder à l'esprit que tous les apports en fibres ne sont pas bénéfiques pour tous, quelles que soient les circonstances. Il est important d'écouter son corps : si vous trouvez qu'un apport élevé en fibres est irritant, cela pourrait être dû à un déséquilibre intestinal qu'il faudra d'abord traiter et corriger avant de faire des fibres une priorité. Chaque personne est différente.