Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps. Il est fabriqué naturellement dans le corps. C'est également la protéine dont la production diminue avec l'âge.
En fait, dès que nous atteignons l'âge de 25 ans, la quantité de collagène produite par notre corps commence à diminuer. Oups !
Par conséquent, beaucoup se tournent vers la supplémentation. En avez-vous besoin ? A quoi cela sert-il ?
Qu'est-ce que le collagène ?
Le collagène, naturellement présent dans l'organisme, est une protéine aux multiples fonctions. Il s'agit du principal composant des tissus conjonctifs, des muscles, des tendons, des ligaments, des articulations et de la peau.
Le collagène peut être considéré comme la "colle" qui aide à maintenir l'intégrité du corps. Il est responsable de la fermeté et de l'élasticité de votre peau, de la solidité et de la stabilité de vos articulations, ainsi que de la santé et du fonctionnement de votre système digestif.
C'est une protéine qui travaille dur et dont l'organisme ne dispose que d'une quantité limitée.
Si vous envisagez de prendre du collagène sous forme de supplément, sachez qu'il présente plusieurs avantages.
6 avantages à prendre du collagène
1. Soutenir un intestin sain
Vous avez peut-être entendu dire qu'un intestin sain est la clé de la santé globale. C'est vrai. L'objectif est de renforcer la muqueuse intestinale, de prévenir sa dégradation ou son affaiblissement et de la protéger des bactéries indésirables. Lorsque le tube digestif est affaibli, cela peut entraîner des douleurs et des malaises, mais aussi des "fuites intestinales". Les fuites intestinales (où les bactéries passent de l'intestin dans la circulation sanguine) peuvent provoquer de la fatigue, des allergies, une faible immunité, etc.
Le collagène peut aider. Chargé en glutamine, un acide aminé, il a été prouvé qu'il était efficace pour prévenir les fuites intestinales et l'inflammation chronique qui en découle et qui peut causer des ravages dans l'organisme[1].
2. Améliore la qualité de la peau
Le collagène étant la structure qui contribue à l'élasticité de la peau, il est logique qu'à mesure que l'organisme en perd, la qualité de la peau diminue. Toutefois, l'alimentation peut influencer la santé de la peau. Les régimes riches en sucre et en glucides transformés entraînent la production par notre organisme de produits finis glycatés avancés (AGE), qui réduisent la densité des fibrilles de collagène, ce qui entraîne l'apparition de rides et le vieillissement de la qualité de la peau. L'exposition chronique au soleil endommage également les fibres de collagène.
Pour contrer cela, la consommation de peptides de collagène peut être utile. Il a été démontré que les suppléments de collagène réduisent les dommages cutanés causés par les UV-B et favorisent une qualité de peau supérieure[2]. La prise de suppléments de collagène par voie orale a permis d'augmenter l'élasticité, l'hydratation et la densité de la peau[3][4]. [3]
3. Lutte contre les douleurs articulaires
Les éléments constitutifs d'articulations saines proviennent de votre alimentation. Ils comprennent des acides aminés clés comme la proline, la lysine et la glutamine, qui favorisent la production naturelle de collagène dans l'organisme. Des études récentes montrent une amélioration de la douleur et de la fonction physique après une supplémentation en peptides de collagène hydrolysés[5]. Consommer suffisamment de protéines de qualité et de collagène digestible peut réellement soutenir les articulations à long terme. La douleur chronique et l'arthrite sont deux des raisons les plus courantes des visites des patients chez le médecin. Les solutions souvent prescrites lors de ces visites sont des pommades et des médicaments qui aident à soulager la douleur, mais ne s'attaquent pas à la racine du problème. Les éléments constitutifs d'articulations saines proviennent de votre alimentation. Ils comprennent des acides aminés clés comme la proline, la lysine et la glutamine, qui favorisent la production naturelle de collagène dans l'organisme. Des études récentes montrent une amélioration de la douleur et de la fonction physique après une supplémentation en collagène hydrolysé (voir figure 1.0) [3]. S'assurer que vous consommez suffisamment de protéines de qualité ou de collagène supplémentaire facilement digestible est fondamental pour la santé des articulations à long terme.
4. Favorise la perte de poids
Le collagène favorise la perte de poids d'une manière unique. Il n'est pas thermogénique ou stimulant, comme la plupart des suppléments de perte de poids, mais il a plutôt un impact sur vos niveaux de satiété en inhibant naturellement la principale hormone dans l'intestin qui déclenche la faim [6]. Cela signifie que la consommation de peptides de collagène peut vous empêcher d'avoir des envies de grignotages sucrés en milieu d'après-midi et de grignoter inutilement. Ajouter du collagène à votre café du matin ou à votre thé de l'après-midi peut être une excellente stratégie pour freiner les fringales et tenir jusqu'à votre prochain repas.
5. Améliore la récupération sportive
Si vous êtes actif, que vous vous entraînez intensément ou que vous êtes toujours en mouvement, il est probable que vos articulations souffrent d'une certaine usure. Vous voudrez faire une certaine forme de récupération musculaire après une performance élevée. Il a été constaté que la prise de collagène 1 heure avant l'exercice ou l'activité de rééducation augmente l'absorption de collagène dans vos articulations, ce qui accélère la récupération. [Contrairement aux muscles, qui peuvent absorber des nutriments pendant des heures après l'activité, vos articulations absorbent l'eau et les nutriments environnants dans l'heure qui suit l'exercice, ce qui rend le moment de la prise de collagène crucial pour le soutien des articulations.
Conseil : Ajoutez un peu de vitamine C provenant du jus de citron ou d'une collation aux fruits pour augmenter encore l'absorption.
6. Favorise le sommeil profond
Il semble que plus que jamais, les gens ont besoin d'un sommeil réparateur. Des études intéressantes ont montré que le collagène peut contribuer à favoriser le sommeil profond auquel votre corps aspire. Le collagène contient un acide aminé, la glycine. La glycine aide votre corps à décompresser et à se détendre, et est nécessaire pour un sommeil de qualité. Un sommeil de qualité aide à maintenir les niveaux d'énergie, à donner à votre corps la force de combattre les virus et les infections, et à vous épanouir dans votre vie quotidienne. [8]
Je dois prendre du collagène, comment l'ajouter à mon régime alimentaire ?
The easiest and simplest way to consume collagen is through supplementation. In fact, that’s how many of the studies on collagen were done. For digestibility, hydrolyzed collagen peptides are a great solution.
A high-quality collagen supplement, such as Organika’s Enhanced Collagen is ideal. Voted Canada’s #1 collagen powder, it’s made with bovine collagen and is beneficial for bones, joints, gut, hair, skin and nails.
Il existe de nombreuses variantes de compléments de collagène. Cependant, en fonction de vos préférences ou de votre mode de vie, l'une d'entre elles peut être plus efficace qu'une autre. Vous pouvez obtenir du collagène sous forme de poudre, de capsules et de liquide.
Vous aimerez peut-être ajouter le collagène en poudre à vos boissons ou smoothies. Vous pouvez même le mélanger à votre yaourt ou l'ajouter à vos produits de boulangerie.
Peut-être préférez-vous prendre votre collagène sous forme liquide, en l'ajoutant facilement à de l'eau ou du jus.
Vous voulez essayer le collagène mais vous êtes végétarien ? Nous avons un collagène végétarien en capsules faciles à prendre.
Les possibilités sont infinies et les avantages valent vraiment la peine d'être découverts !
Incorporez plus de collagène dans votre alimentation et sentez la différence par vous-même.
Références
1. Rao, R. Samak, G. Rôle de la glutamine dans la protection des jonctions serrées de l'épithélium intestinal/ J Eptihel Biol Pharmacol. 2012 Jan : 5(Suppl 1-M7):47-54.
2. Tanaka, M et al. Effets de l'ingestion de peptides de collagène sur les lésions cutanées induites par les UV-B. Biosci. Biotechnol. Biochem, 73 (4), 930-932, 2009.
3. Choi FD, Sung CT, Juhasz ML, Mesinkovsk NA. Oral Collagen Supplementation : A Systematic Review of Dermatological Applications. J Drugs Dermatol. 2019 Jan 1;18(1):9-16.
4. de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effets de la supplémentation en collagène hydrolysé sur le vieillissement de la peau : une revue systématique et une méta-analyse. Int J Dermatol. 2021 Dec;60(12):1449-1461.
5. Bello A, Oesser S. L'hydrolysat de collagène pour le traitement de l'arthrose et d'autres troubles articulaires : une revue de la littérature. CMRO. Vol 22, 2006 - Iss 11.
6. Halden G, et al. Evidence for a Role of the Gut Hormone PYY in the Regulation of Intestinal Fatty Acid-binding Protein Transcripts in Differentiated Subpopulations of Intestinal Epithelial Cell Hybrids. J Biol Chemistry. Vol. 272, 1997. No. 19, numéro du 9 mai, pp. 12591-12600.
7. Hagarty, P et al. L'effet des facteurs de croissance sur la synthèse du collagène et sur la résistance à la traction des ligaments humains artificiels. Biomaterials 2012. doi:10.1016/j.biomaterials.2012.05.045.
8. Yamadera, W et al. L'ingestion de glycine améliore la qualité subjective du sommeil chez les volontaires humains, en corrélation avec les changements polysomnographiques. Sleep & Biological Rhythms. Vol 5, Iss 2, avril 2007, pg 126-131.
Prenez votre gâteau au fromage et mangez-le aussi. Lorsque le dessert incorpore des ingrédients propres et délicieux, c'est une raison suffisante pour faire la fête. Préparez ces appétissantes barres de gâteau au fromage au caramel salé pour vous régaler tout en profitant des bienfaits du collagène : soutien pour les cheveux, la peau, les ongles, les os, les articulations et plus encore !
Lorsque nous disons que le collagène enrichi est polyvalent, nous ne plaisantons pas.
Collagen comes in many different varieties – it is, after all, the most abundant form of protein in our bodies! In this article, we’ll explore the three main types of collagen, their benefits, and how to choose the best one for you!
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Are there different types of collagen?
There are three main types of collagen that are found in the body: types 1, 2 and 3 – yes, it’s that simple! These 3 make up to 80-90% of collagen in the human body. While consuming any collagen is great for you, each type can provide different benefits to your body.
Collagen type 1
Type 1 collagen is what we see in bovine collagen and marine collagen, and was named “Type 1 collagen” because it was the first collagen structure to be isolated and identified. Commonly, type 1 collagen is seen as the beauty collagen, and it is even nicknamed the fountain of youth!
Collagen type 2
Chicken collagen is rich in type 2 collagen. This type is typically shown to best support joint health and reduce pain and inflammation because it is the main form of collagen found in cartilage. Current studies are looking at the benefits between type 2 collagen use and reduced rheumatoid and osteoarthritis pain.
Collagen type 3
This collagen is commonly found with type 1 collagen, as we see in bovine sources and is found in hollow organs like blood vessels, the uterus, and our bowels.
How to choose the best collagen for me?
The two key factors to think about when purchasing a collagen supplement are:
What are my dietary preferences (i.e., pescatarian or vegan?)
What is my goal in using collagen?
If you are pescatarian or vegetarian/vegan, your decision is made quite easily for you as you’ll be utilizing a marine collagen or a combination of vitamins and amino acids that can help with your body’s natural production of collagen, like those in our Plant-based Collagen Booster.
If you don’t have any dietary restrictions, then it’s about understanding what exactly you’ll be using your collagen for. Is it for better hair growth? Joint support? Gut health?
Let’s break it down.
What is the best type of collagen for hair growth?
Fish-based collagens are typically best for beauty support, including hair, skin, and nail health. This is because it contains type 1 collagen and its small molecular size makes it the most readily absorbed by our body.
Salmon collagen has two major benefits. First, it is sourced from salmon skin, a rich source of type 1 collagen that is easily absorbed by the body. In addition, salmon is high in omega-3 fatty acids, which are important to help reduce inflammation. Some conditions where we see hair loss or thinning hair are also associated with higher levels of inflammation.
Marine Collagen powder is another excellent source of highly bioavailable type 1 collagen, the beauty collagen. In one study that used an oral combination of marine collagen, hyaluronic acid, and horsetail (found in our Hair Plus™), participants with perceived thinning hair saw an increase in hair growth.
What is the best type of collagen for skin?
Enhanced Collagen™ Vitality combines matcha powder with our Enhanced Collagen™ powder to provide a double dose of skin support through collagen supplementation, and antioxidants to reduce free radical damage. Green tea, where matcha comes from, has been shown to be an excellent source of plant polyphenols that can help to protect the skin.
What is the best type of collagen for joints?
Biocell™ collagen combines type 2 collagen from chicken, hyaluronic acid, and chondroitin sulfate to support your joint health. Hyaluronic acid works to keep the space between your bones lubricated and reduce pain, while chondroitin sulfate is found in cartilage.
Full Spectrum™ Collagen combines types 1, 2 and 3 collagen from marine, bovine, and chicken sources.
What is the best type of collagen for gut health?
Enhanced Collagen™ Original naturally contains the amino acid glutamine, which is known to support our intestinal walls and reduce intestinal permeability. As a bovine source of collagen, Enhanced Collagen™ contains both types 1 and 3 collagen, which have been shown to be abundant in our gut.
Enhanced Collagen™ Relax can be optimal for the person who deals with extreme amounts of stress that affect the gut. L-theanine can help with glutamine metabolism. As well, Magnesium Bisglycinate is commonly used for its effects on stress, anxiety, and sleep, all of which can have a significant impact on our gut health.
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Is collagen suitable for vegetarians?
Plant-based Collagen Booster™ is Organika’s answer for vegans and vegetarians looking to increase their body’s collagen, without ingesting animal products. Our bodies naturally make collagen on its own, however supplementing is beneficial because our collagen production starts to slow down after the age of 25.
Vegetarians and vegans can support their own collagen production by ingesting higher doses of vitamin C, as well as a variety of amino acids. By utilizing supplements that do this work for you, like with Plant Based Collagen Booster, you can support your body’s natural collagen production.
References
Lodish H, Berk A, Zipursky SL, et al. Molecular Cell Biology. 4th edition. New York: W. H. Freeman; 2000. Section 22.3, Collagen: The Fibrous Proteins of the Matrix. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21582/
Prabhoo R, Billa J. “Undenatured collagen type II for the treatment of osteoarthritis: a review.” International Journal of Research in Orthopaedics, vol, 4, issue 5, pp. 684-689. Sept. 2018. Available from: https://www.ijoro.org/index.php/ijoro/article/view/798/0
Crowley, D et al. “Safety and efficacy of undenatured type II collagen in the treatment of osteoarthritis of the knee: a clinical trial.” International journal of medical sciences vol. 6,6 312-21. 9 Oct. 2009. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2764342/
Kuivaniemi H, Tromp G. “Type III collagen (COL3A1): Gene and protein structure, tissue distribution, and associated diseases.” Gene vol. 707 (2019): 151-171. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6579750/
Liu A et al. “Effects of l-theanine on glutamine metabolism in enterotoxigenic Escherichia coli (E44813)-stressed and non-stressed rats.” Journal of Functional Foods, Volume 64, 2020. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464619305948
Abbasi B et al. “The effect of magnesium supplementation on primary insomnia in elderly: A double-blind placebo-controlled clinical trial.” J Res Med Sci, 17(12):1161-9, Dec 2021. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23853635/
With so much information out there and different types of Collagen on the market, what is the ideal way and time to take it? How much do you need to take and how long until you notice the health benefits? First, Collagen is so very versatile! That is one of its fantastic traits. You can take collagen any time of the day for its benefits. Organika’s Enhanced Collagen is flavourless and odourless, so it is so effortless to add into your daily routine! Here are a few of our favourite ways to take & use Collagen.
Best times of day to take collagen
First thing in the AM in your morning coffee! Collagen contains protein, so this is an excellent way for you to start your morning and keep you feeling full.
One hour before exercise! Collagen contains over 17 different amino acids, which are essential for muscle repair, recovery, and growth! Also, protein is an excellent source of long-lasting energy. Collagen is the fastest absorbing form of protein we can uptake in the body and won't leave you feeling sluggish during those workouts.
Night Time Tea: I love to have a tablespoon Of Organika’s Enhanced Collagen Relax in a cup of tea in the evenings. Due to its high glycine content, collagen can help you feel relaxed and rested. It also promotes a healthy and restful sleep.
How many times can I take collagen in a day?
Personally, I like to take up to 6 tablespoons a day. This works out to 3 servings of protein a day (17 grams- per 2 ). I find that this helps keep my protein uptake adequate. It also ensures I am getting the maximum benefits for my health needs. Ideally, you don’t want to take much more than that (especially in one serving ) as your body won't absorb it and will utilize it for energy.
You can’t "overdo" collagen; however, it won't be beneficial to your body if you exceed more then 2-3 tablespoons a serving as your body can't absorb that much in one serving. Ideally, for the various benefits, I take and recommend up to 6 tablespoons a day.
When is the best time to take collagen for you?