On me demande souvent : pourquoi faut-il compléter ? Quels compléments dois-je prendre ? Tout cela est-il vraiment nécessaire ? Ce sont quelques-unes de mes questions préférées.
Selon l'individu, cette conversation peut prendre de nombreuses directions. Je comprends, la supplémentation est énorme et peut être très accablante.
Le monde de la santé est une industrie en plein essor et nous voyons des pilules et des poudres partout ! Les suppléments peuvent occuper des murs entiers dans votre épicerie locale. Ils sont constamment annoncés dans les publicités télévisées. Vous les voyez sur divers comptes de médias sociaux et plus encore. Avec une telle présence, nous avons tendance à être bombardés de décisions.
C'est pourquoi, je vais essayer de le décomposer pour vous en me basant sur les questions les plus courantes que je reçois au sujet des compléments, et sur ce que j'estime important pour une réponse.
Si je mange déjà sainement, pourquoi dois-je prendre des compléments alimentaires ?
J'ai deux réponses à cette question. Tout d'abord, il existe de nombreuses carences en vitamines et minéraux auxquelles les Nord-Américains sont confrontés. Par exemple, le magnésium est déficient chez la plupart des Nord-Américains. Il s'agit en fait d'un minéral clé dans de nombreux processus du corps, comme la relaxation des muscles et l'aide à la création d'énergie par notre corps. Certaines recherches suggèrent que jusqu'à 60 % ou plus des Nord-Américains ne couvrent pas leurs besoins en magnésium par leur seul régime alimentaire. Cela peut être dû à plusieurs raisons. Nos sols ont été dépouillés de leurs riches vitamines et minéraux en raison des méthodes de culture conventionnelles. Avec chaque nouvelle année de croissance, nos sols s'appauvrissent davantage. Les aliments qu'ils produisent sont donc moins riches en minéraux et en vitamines nécessaires à notre bien-être. Un régime alimentaire qui manque de fruits et de légumes (et de beaucoup d'entre eux !) peut être une autre raison pour laquelle nous constatons des carences en vitamines et en minéraux. Il est recommandé de consommer 7 à 10 portions de fruits et légumes chaque jour. Cela peut certainement représenter un défi pour beaucoup, sinon la plupart des Nord-Américains - moi y compris certains jours ! Au Canada, de nombreuses personnes manquent également de fer, de vitamines B, de calcium et d'acides gras essentiels, pour n'en citer que quelques-uns. Le manque de ces vitamines et minéraux essentiels dans l'alimentation de nombreux Canadiens n'est pas une nouveauté. De nombreux aliments en rayon sont déjà "enrichis" en vitamines et minéraux pour tenter de compenser cette situation. Les pâtes, les pains et les produits laitiers de substitution ne sont que quelques exemples de produits auxquels des vitamines ont déjà été ajoutées au Canada. Donc, même si vous ne pensiez pas que vous preniez des compléments, si vous mangez des produits céréaliers au Canada, il y a de fortes chances que ce soit le cas depuis un certain temps déjà.Pourquoi acheter du bouillon d'os/collagène/protéines ? Ne devrais-je pas me contenter de faire ma propre nourriture ?
OUI ! Je répondrai toujours "oui" à cette question. Faites plaisir à tout le monde, cuisinez des aliments sains et donnez-les à votre famille, vos amis et vos proches. Cela étant dit, je reconnais que nous vivons dans une société incroyablement occupée. Cela signifie que nous n'avons pas toujours le temps ou l'énergie pour y parvenir. Personnellement, j'aime cuisiner pour moi-même et je le fais tous les jours. Cependant, avec mon emploi du temps chargé, je n'ai pas le temps de faire un bouillon d'os à partir de rien ou de me rendre chez mon boucher local pour cette coupe de viande de qualité supérieure. C'est alors que j'utilise les commodités d'un supplément comme de la poudre de collagène. J'utilise bouillon d'os et/ou des protéines en poudre pour assurer une réparation quotidienne adéquate de mon intestin, ainsi qu'un soutien immunitaire, tissulaire et musculaire. La vie peut devenir incroyablement trépidante et il est extrêmement important d'avoir une alimentation équilibrée pour continuer à naviguer en douceur. C'est pourquoi un complément alimentaire peut vous aider à satisfaire vos besoins nutritionnels. C'est Hippocrate qui l'a le mieux dit : "Que ta nourriture soit ta médecine et que la médecine soit ta nourriture". Prendre le temps de cuisiner des aliments nutritifs et sains sera toujours la meilleure pratique pour une meilleure santé. Cependant, dans la société actuelle, l'utilisation d'un complément peut être essentielle pour une meilleure santé. Voici quelques bons moments pour opter pour un supplément :- Lorsque le temps est compté et que vous avez un emploi du temps chargé, prenez un raccourci et faites-vous un smoothie avec une poudre de protéine.
- Si vous vous entraînez dur à la salle de sport ou si vous constatez que vos articulations vous donnent plus de mal que d'habitude, mettez une boule de collagène dans votre café du matin.
- Lorsque vous sentez ce chatouillement au fond de votre gorge, mais que vous n'avez pas le temps de faire de la soupe à partir de rien, prenez un bouillon d'os !
- Si vous suivez un régime végétarien ou végétalien et que vous commencez à vous sentir un peu léthargique, ajoutez un peu de spiruline à votre journée.