Ashwagandha

Ashwagandha, also known as Indian Ginseng, is a root traditionally used in Ayurvedic medicine to help reduce stress, improve mood (1), and increase energy levels. Native to India and North Africa, this small, shrub-like plant with yellow flowers is considered a Rasayana in ayurvedic medicine, meaning ‘path of essence.’ Rasayana refers to the science of increasing longevity, and ashwagandha is known to help increase longevity due to its powerful compounds. The herb’s adaptogenic properties help the body adapt to stress and become more resilient to life’s challenges, while supporting overall mind-body balance. Here’s how it can help you on your path to wellness: 1. Helps balance mood Ashwagandha helps to reduce oxidative degradation (2) that causes cellular tissue damage to the thyroid. Since the thyroid is responsible for many of our emotional hormones, a balanced thyroid creates a positive effect on our mood.  Ashwagandha can also help to soothe the hypothalamus, which can increase our feelings of happiness and well-being. 2. Supports a healthy immune system Ashwagandha’s antioxidants help to protect cells from free radical damage, which can catalyze illness, aging, inflammation, and autoimmunity. The herb’s’ antioxidant properties boost the immune system to promote longevity, help to prevent disease, and even support slowing the aging process.  3. Helps reduce anxiety When we’re stressed, or when our blood sugar levels get low, our adrenal glands produce a stress hormone called cortisol. Studies (3) show that this herb helps calm anxiety by reducing cortisol levels and soothing the central nervous system. 4. May curb food cravings Ashwagandha can balance the thyroid, which helps control your metabolism and promote the maintenance of a healthy weight. It’s also been linked to balancing blood sugar levels which can help minimize blood sugar fluctuations and energy spikes. A recent study (4) showed how ashwagandha can even help reduce food cravings and decrease excessive food consumption linked to stress. 5. Can improve memory and brain function In Ayurvedic medicine, ashwagandha is used for mind-rejuvenation. The herb’s many antioxidants and anti-microbial properties are shown to benefit cognitive function (5), such as focus, memory, and concentration. Try our Ashwagandha capsules or our Mood Organic Ashwagandha Powder to improve your mood, energy, and resistance to stress.

Vous voulez commencer vos matinées du bon pied ? Rien ne vaut un petit déjeuner sain et délicieux ! D'autant plus que l'Ashwagandha vous permet d'équilibrer votre humeur et de stimuler votre cerveau. Essayez-le dans cette recette super facile de Meg De Jong à base d'avoine pour la nuit. Chia & Ashwagandha Avoine pour la nuit Ingrédients 1 tasse de lait d'amande non sucré 1 banane mûre (le surgelé fonctionne bien) 1/3 de tasse de flocons d'avoine entiers 1 c. à soupe de graines de chia 1,5 c. à café de poudre d'Ashwaganda Organika "Mood". ½ tsp. cannelle 1/3 de tasse de fraises (fraîches ou congelées) Instructions Placez le lait d'amande et la banane dans un mixeur et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé Placez l'avoine, le chia, la poudre Organika "Mood" Ashwaganda et la cannelle dans un bocal de maçon de 500 ml Ajouter le mélange lait d'amande/banane dans le bocal maçon, poser le couvercle et bien agiter Mettez le bocal maçon avec le couvercle au réfrigérateur pendant au moins une heure. Le mélange doit être épais et les graines de chia doivent apparaître gélatinisées avant de sortir du réfrigérateur. Lorsque vous êtes prêt à manger, ajoutez des fraises fraîches Mélangez et appréciez NOTE : Laisser cette recette au réfrigérateur pendant la nuit fonctionne très bien si vous voulez la déguster au petit-déjeuner le lendemain matin. Meg De Jong est une nutritionniste holistique agréée située sur l'île de Salt Spring. Elle a une passion pour la culture, la cuisine et la pâtisserie de délicieux aliments ! Suivez Meg sur Instagram, ou consultez son site web.

Laissez-vous tenter par la santé grâce à notre délicieuse recette de biscuits aux pépites de chocolat et aux protéines de collagène de la banane ! Pour manger sainement, il faut trouver l'équilibre. Parfois, cela signifie dire non à la privation et oui aux biscuits. Des biscuits aux protéines de collagène pour être exact. Le truc pour rester en bonne santé tout en pouvant profiter d'une gâterie ou d'un dessert occasionnel est de faire des échanges sains. Aujourd'hui, nous vous proposons donc un échange plus sain contre des biscuits aux pépites de chocolat ! Nous avons pris tous les bienfaits des biscuits au chocolat à l'avoine de grand-mère, remplacé le sucre par une banane et ajouté une dose de protéines pour vous donner un sentiment de satisfaction et de plénitude. Vous pouvez apporter ces biscuits au travail, ou même en prendre un en guise de collation après l'entraînement. Ils constituent également une excellente option pour les activités en déplacement, comme la randonnée ou le camping. Nous avons utilisé le collagène enrichi d'Organika pour vous aider à faire le plein d'énergie, quelles que soient vos aventures. Faciles à récupérer et sans gluten, ces biscuits sains à base de protéines de collagène sont sûrs de plaire à tout le monde ! Biscuits protéiques végétaliens aux pépites de chocolat et à la banane Donne 12 cookies Ingrédients : Ingrédients humides : 1 banane mûre 1/4 de tasse de beurre d'amande non salé 2 c. à soupe de lait d'amande 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco vierge biologique Organika 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 œuf de chia (1 cuillère à soupe de graines de chia combinée à 3 cuillères à soupe d'eau) ou un œuf normal Ingrédients secs : 1/4 de tasse de farine d'amandes 2 cuillères à soupe de poudre de collagène amélioré d'Organika 3/4 de tasse de flocons d'avoine 1/4 c. à café de bicarbonate de soude 1/4 c. à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de cannelle une pincée de sel 1/4 de tasse de pépites de chocolat Itinéraire : Préchauffez votre four à 350°F Mélangez tous les ingrédients humides dans un robot culinaire et pulsez-le jusqu'à ce qu'il soit mélangé. Ajouter tous les ingrédients secs, à l'exception des pépites de chocolat, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte à biscuits. Incorporer les pépites de chocolat. Former des biscuits sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Sortir du four, et laisser refroidir avant de manger. Faites-vous plaisir ! Comment faire un œuf de chia : Les œufs de chia sont un mélange gélatineux qui peut être utilisé pour remplacer un œuf dans la cuisson. Il est riche en fibres et en calcium. Il suffit d'une cuillère à soupe de graines de chia et de 3 cuillères à soupe d'eau. Mélangez les deux ingrédients dans un petit bol. Laissez reposer pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange devienne gélifié, et voilà ! Et voilà ! Ce mélange gélifié vous aidera à lier vos pâtisseries comme un œuf le ferait normalement ! Quelle est votre friandise saine préférée ?