
C'est le coup de pouce idéal pour démarrer votre cure détox, une anecdote pour une soirée en amoureux et un boost nutritionnel. Et oui, c'est aussi vert. Mais rassurez-vous, ça n'a pas le goût d'herbe, d'algues ou de salade passée au mixeur. En fait, on ne sent même pas le « vert ». Les saveurs et la douceur de l'ananas et de la banane, alliées à l'acidité du citron, l'emportent sur la saveur des épinards et de la spiruline.
C'est le mélange parfait pour vous hydrater et vous nourrir ; voici pourquoi :
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Eau de coco — Fournit une source hydratante d'électrolytes
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Citron — Fournit de la vitamine C et des composés flavonoïdes uniques aux propriétés antioxydantes pour prévenir les dommages causés par les radicaux libres
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Banane — Fournit du potassium et des fibres tout en donnant une texture crémeuse au smoothie
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Épinard — Une source de vitamine C et de phytonutriments, notamment des flavonoïdes et des caroténoïdes, aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes
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Gingembre — Utilisé en phytothérapie pour réduire les sensations d'indigestion et de nausées
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Ananas — Une source de bromélaïne pour des bienfaits anti-inflammatoires et un soutien digestif
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Concombre — Riche en eau, le concombre est idéal pour l’hydratation ; les concombres sont également une bonne source de silice et de vitamine C
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Spiruline — Une source d'antioxydants, contenant du fer et des protéines essentielles à la production de globules rouges et à la réparation musculaire dans le corps
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Avocat — Une bonne source de graisses saines et de fibres tout en améliorant la texture crémeuse de votre smoothie
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Collagène — Une excellente source de protéines et d’acides aminés pour favoriser la récupération sportive et la santé intestinale
Smoothie Green Me Up and Go
Pour 2 personnes Ingrédients :
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1 tasse bombée d'ananas
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1 banane congelée
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1 tasse de concombre haché
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1 tasse d'épinards emballés
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½ d'avocat
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Jus d'un demi-citron
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1 cuillère à café de gingembre
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1 à 2 cuillères à café de Spiruline + B12
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1 tasse d'eau de coco
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3-4 glaçons
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1 à 2 cuillères à soupe de protéines de collagène améliorées Power Greens avec probiotiques
Instructions:
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Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez à la vitesse la plus élevée jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Conseil : Si vous utilisez un blender à grande vitesse, utilisez le cœur de l'ananas. Sa texture est un peu plus dure, mais il contient la plus forte concentration de bromélaïne anti-inflammatoire. Cette recette est végétalienne et sans gluten.
Maintenant, buvez et profitez de votre journée !