Thanksgiving occupera toujours une place spéciale dans mon cœur. J'ai grandi dans une famille qui perpétuait cette tradition comme beaucoup d'autres, et je l'ai célébrée avec la mienne. C'était un moment privilégié pour être avec nos proches et partager nos sincères remerciements, surtout pendant le festin. Aucun repas de Thanksgiving n'est complet sans une bonne sauce au bouillon d'os ! Voici ma recette simple.
Facile | Pour 2 tasses
Cette recette est simple et rapide, ce qui simplifie grandement la préparation du festin de Thanksgiving. Personnalisez-la en y apportant une touche personnelle, par exemple en y ajoutant le jus de votre dinde de Thanksgiving, du romarin frais ou de l'ail rôti. N'hésitez pas à faire preuve de créativité et à sortir des sentiers battus.
Homemade Bone Broth Gravy
How-to
- Melt butter in a saucepan over medium heat. Add flour and whisk together, making sure to get all visible lumps.
- Add salt and pepper.
- Cook over medium heat for 5 minutes or until mixture starts to turn light brown, be sure to stir constantly.
- Turn heat to low and SLOWLY add broth, stirring constantly.
- It will spit & bubble so be careful.
- Add Organika's Coconut sauce.
- Turn heat back up to medium.
- Continue stirring until gravy boils and thickens.
Article written by
Chelan Wilkins, RHN
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