Pudding de chia épicé à la citrouille (c'est aussi céto !)

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Updated October 06, 2025

Article written by Rhiannon Lytle
Pumpkin Spiced Chia Pudding (That’s Keto Too!) - Organika Health Products
Il est courant maintenant de voir un café cétogène (diable, même de nombreux cafés l'ont désormais à leur menu) avec de l'huile MCT , du beurre ou du ghee nourri à l'herbe, de la poudre de collagène, etc. Mais existe-t-il un autre moyen d'obtenir vos MCT sans la caféine ? Vous avez de la chance, car il existe de nombreuses façons de l'essayer ! Et avec les beaux jours, on adore ajouter notre Boost de Collagène Amélioré à un bol de pudding au chia réconfortant.
Pouding cétogène aux graines de chia épicé à la citrouille

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe de graines de chia
  • ¼ tasse de lait de coco (ou votre autre boisson non laitière préférée !)
  • ¼ tasse de purée de citrouille pure (6 g de glucides nets)
  • 1 à 2 gouttes de stévia liquide
  • ¼ c. à thé de gingembre (frais râpé si possible)
  • ¼ c. à thé de noix de muscade
  • ¼ c. à thé de clous de girofle
  • ½ c. à thé de cannelle
  • 1 mesure de Enhanced Collagen Boost Vanille <ajouter un lien>

Instructions:

  1. Ajoutez tous les ingrédients secs dans un bocal et mélangez bien.
  2. Mélanger le lait de coco, la purée de citrouille et la stévia
  3. Laissez reposer au moins 20 minutes. Encore mieux ? Préparez-le la veille et laissez-le reposer. Ou préparez-en une grande quantité pour toute la semaine !

Préparez votre propre mélange d'épices pour citrouille à la maison ! Dans un bocal, mélangez :

  • 3 cuillères à soupe de cannelle moulue
  • 2 c. à thé de gingembre moulu
  • 2 c. à thé de muscade moulue
  • 1 ½ c. à thé de piment de la Jamaïque moulu
  • 1 ½ c. à thé de clous de girofle moulus
Vous n'aimez pas le chia épicé ? C'est facile à réaliser avec les ingrédients de votre choix ! Voici quelques autres options :
  • Aidez à réguler les hormones avec un pudding au chocolat, à la framboise et au chia avec de la maca et du cacao
  • Donnez-vous un regain d'énergie grâce au matcha et au miel
  • Essayez un pudding AB & J avec notre collagène amélioré , des fraises écrasées et du beurre d'amande

Apprenez-en davantage sur la façon dont le MCT peut faire partie de votre routine !

Article written by Rhiannon Lytle

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