Types de collagène : Quelle est la différence et de quel collagène avez-vous besoin ?

Il y a différents types de collagène ?

Le collagène est devenu le sujet de conversation de l'industrie de la santé, du fitness et de la beauté.

Pourquoi ? C'est une protéine importante. En fait, il s'agit de la protéine la plus abondante dans votre corps, constituant 30 % de votre masse protéique[1]. Le collagène se trouve dans nos os, nos tissus conjonctifs (articulations, ligaments et cartilages), nos muscles, nos cheveux, notre peau, nos ongles et même nos vaisseaux sanguins.

Bien qu'il soit important pour de nombreuses raisons, la fonction principale du collagène est la force et la structure. Pensez-y comme à la colle qui maintient votre corps ensemble. Ce sont les peptides de collagène qui donnent à votre peau son élasticité, sa forme et sa structure aux articulations. Vous comprenez maintenant pourquoi il existe différents types de collagène (16 pour être exact).

En ce qui concerne les compléments, les types de collagène dont on parle le plus sont les types 1, 2 et 3.

Les compléments de collagène se présentent sous différentes formes : collagène hydrolysé (peptides de collagène, poudre de collagène, gélules de collagène ou forme liquide), gélatine ou collagène non dénaturé. Les peptides de collagène hydrolysés semblent être les plus faciles à absorber et à utiliser par l'organisme. 

Collagène de type 1

Où se trouve-t-il ?

Le collagène de type 1 se trouve dans les cheveux, la peau et les ongles. Il s'agit du type de collagène le plus abondant dans notre organisme, puisqu'il en constitue environ 90 %. Le collagène de type 1 est également présent dans les os, constituant environ 40 % de la matrice osseuse, ainsi que dans les ligaments. Les sources de collagène de type 1 comprennent le collagène marin et bovin.

Que fait-il ?

Le collagène de type 1 est essentiel en ce qui concerne les bienfaits du collagène pour la beauté, car il est responsable de l'élasticité et de la résistance de notre peau et contribue à la lutte contre le vieillissement. La cellulite est une perte d'élasticité de la peau et le collagène de type 1 joue un rôle important à cet égard.

Produits contenant des peptides de collagène de type 1

• Tous nos produits au collagène enrichi contiennent du collagène de type 1 et 3, provenant de bovins nourris à l'herbe, sans hormones ni antibiotiques.
• Poudre de collagène marin fabriquée à partir d'écailles de poisson contenant uniquement du collagène de type 1
• Lecollagène marin liquide avec biotine et vitamine C est du collagène marin sous forme liquide avec des ingrédients favorisant la beauté.
• Capsules de collagène de saumon dérivées de la peau de saumon sauvage, riches en collagène de type 1 uniquement
• Comprimés Effervess à base de collagène marin et de vitamine C
• Bouillon d'os de bœuf riche en collagène de types 1 et 3

Collagène de type 2

Où se trouve-t-il ?

Le collagène de type 2 est celui que l'on trouve dans nos tissus conjonctifs - pensez aux articulations, aux ligaments et au cartilage. Le poulet est connu pour contenir une très grande quantité de collagène de type 2.

Que fait-il ?

Le collagène de type 2 est responsable du maintien de la structure de nos os et de nos cartilages. Lorsque notre organisme perd du collagène (il diminue naturellement avec l'âge et est affecté par le tabagisme ou l'exposition aux UV), le cartilage et les ligaments commencent à s'affaiblir et à se décomposer, ce qui entraîne des lésions et de l'arthrose.

Produits avec des peptides de collagène de type 2

• Collagène Biocell dérivé de cartilage de poulet (sternum) riche en collagène de type 2, additionné d'acide hyaluronique et de sulfate de chondroïtine pour une santé articulaire optimale.
• Lebouillon d'os de poulet contient du collagène de type 2 ainsi que des glycosaminoglycanes (GAG) essentiels pour aider le tissu conjonctif.

Collagène de type 3

Où se trouve-t-il ?

Le collagène de type 3 est également une forme de protéine abondante dans notre corps et se trouve à côté des fibres de collagène de type 1. Il se trouve dans les fibres réticulaires de l'organisme. Ces fibres réticulaires sont vos os, vos muscles, vos organes, vos vaisseaux sanguins, votre dentine, vos tendons ainsi que d'autres tissus conjonctifs.

Que fait-il ?

Le collagène de type 3, aux côtés du collagène de type 1, est essentiel à l'amélioration de l'élasticité de la peau, à la lutte contre le vieillissement, à l'amélioration de la circulation, à la santé de la matrice osseuse, à la santé des ongles et à l'épaisseur des cheveux.

Produits contenant des peptides de collagène de type 3

Enhanced Collagen est la poudre de collagène la plus vendue au Canada* et est fabriquée à partir de bovins nourris à l'herbe, sans antibiotiques ni hormones, offrant à la fois des peptides de collagène hydrolysés de type 1 et 3.

• Essayez n'importe lequel de nos produits au collagène amélioré
• Bouillon d'os de bœuf: Excellente source de collagène de type 3 ! Riche en minéraux essentiels et en GAG connus pour contenir de l'acide hyaluronique, de la chondroïtine et de la glucosamine.

De quels types de collagène avez-vous besoin ?

Maintenant que vous connaissez les différents types de collagène, vous vous demandez peut-être lequel utiliser.

1. Commençons par trouver les meilleurs types à consommer. Le collagène (tous types confondus) est une grosse molécule, il faut donc commencer par choisir des compléments qui ont subi une hydrolyse. Recherchez des peptides de collagène hydrolysés pour une absorption optimale.

2. Ensuite, choisissez votre supplément de collagène en fonction de vos besoins en matière de santé, des avantages que vous souhaitez en retirer et de la manière dont chaque type de collagène peut aider votre corps en général.

a) Si vous privilégiez la beauté et la santé des os et des articulations, vous pouvez opter pour les types 1 et 3.

b) Si vous vous concentrez uniquement sur les articulations et les ligaments, vous pouvez choisir des bouillons d'os riches en Type 2.

3. Troisièmement, choisissez celui qui convient le mieux à votre style de vie. Préférez-vous la poudre (à mélanger à la boisson de votre choix ou à de l'eau), les capsules ou le liquide ?

Si vous souhaitez vous supplémenter avec les trois types de collagène, vous pouvez le faire. En consommant du collagène, vous bénéficiez également d'un apport de 17 autres types d'acides aminés qui sont également bénéfiques.  

"Si vous recherchez un collagène global 1-5, combinez Full Spectrum et les capsules de collagène végétarien. Le collagène amélioré est excellent car il contient les types 1 et 3. Le type 1 pour les cheveux, la peau, les ongles, les os, etc. Le type 3 est excellent pour soutenir la santé intestinale. Je suggérerais le collagène de type 2 pour ceux qui cherchent à soutenir spécifiquement les articulations/les inflammations." Stephanie Lannon, infirmière diplômée et éducatrice en bien-être. 

Supplémentation en collagène à spectre complet

Il s'agit d'une forme abondante de collagène de types 1, 2 et 3 qui peut maintenir les muscles et les tendons ensemble et même reconstruire votre cartilage, ce qui aide à combattre les symptômes de l'arthrite.

"Avec l'âge, la formation de collagène décline naturellement, entraînant une perte d'élasticité, de force et de tonicité dans tout le corps. Le collagène à spectre complet d' Organika vous fournit du collagène bovin de types 1 et 3 (pour des cheveux épais, des ongles solides, une peau souple, des articulations saines et un tube digestif sain), du collagène marin de type 1 (pour des cheveux plus volumineux, des ongles plus forts et une peau plus jeune) et du collagène de type 2 de bouillon d'os de poulet (naturellement riche en acide hyaluronique et en glycosaminoglycanes qui contribuent à la formation d'articulations et de tissus conjonctifs solides). - Joleen Gruber, R.H.N. et éducatrice nationale.

Vous voulez choisir le collagène mais vous êtes végétarien ou végétalien ?

Si vous êtes végétalien, nous avons un booster de collagène à base de plantes pour ceux qui veulent simplement augmenter leur propre production de collagène. Pour les végétariens, nous proposons également du Collagène végétarien fabriqué à partir de membranes naturelles de coquilles d'œufs (contient du collagène de type 1 et autres).

Que disent les experts à propos des types de collagène ?

Les expertes résidentes Joleen Gruber, R.H.N. et éducatrice nationale, et Stephanie Lannon, R.H.N. et éducatrice en bien-être, répondent aux questions les plus fréquemment posées sur le collagène, les types de collagène et la consommation de peptides de collagène.

Faut-il viser tous les types dans son alimentation ? Les types 1 et 3 sont-ils suffisants ?

Cela dépend vraiment des avantages/besoins souhaités. Le collagène amélioré de type 1 et 3 (Enhanced Collagen) convient à la plupart des personnes (à l'exception des pescatariens/végétariens/végétaliens ou de ceux qui sont opposés à la prise de bovins). Une fois que vous savez ce que vous souhaitez obtenir du collagène, vous pouvez choisir votre produit. Bien qu'il ne soit pas nécessaire de viser tous les produits, il est bon de les consommer tous car ils servent différentes zones du corps.

Quels conseils avez-vous pour les personnes qui ne sont que du collagène marin ou de type 1 ?

Changez-la et ajoutez différents types de collagène pour combler les lacunes (santé des articulations, cheveux, peau, ongles, cartilage) car, avec l'âge, le collagène diminue dans toutes les parties du corps.

Si, toutefois, vous souhaitez uniquement vous concentrer sur les avantages esthétiques et n'avez que peu ou pas de problèmes articulaires, vous pouvez parfaitement opter pour le collagène marin ou de type 1 (pour lequel nous avons également des options).

Quels sont les produits que vous recommandez généralement à une personne qui recherche chaque type de collagène ?

La beauté du collagène réside dans le fait qu'il peut être adapté au style de vie de chaque personne.

Lecollagène amélioré est un excellent point de départ. Il s'agit de la poudre de collagène la plus utilisée au Canada, car elle contient du collagène de type 1 et 3. Il existe également des mélanges qui offrent des avantages supplémentaires, par exemple, un meilleur sommeil(Enhanced Collagen Sleep), de l'énergie(Enhanced Collagen Vitality), etc.

Pour les pescatariens, le collagène marin est peut-être le meilleur.

Pour les adultes plus âgés, ou si vous voulez vraiment une gamme de collagène, ils peuvent opter pour des capsules de collagène à spectre complet ou de collagène végétarien. Le collagène à spectre complet contient les types 1, 2 et 3. Le collagène végétarien (membrane de coquille d'œuf) qui comprend le collagène de type 1, 4 et 5. Les deux peuvent être combinés avec notre collagène à spectre complet pour obtenir les 5 collagènes.

Pour les personnes très occupées, vous pouvez essayer le collagène liquide amélioré, car il est plus facile de prendre une dose par jour que de trouver l'occasion de préparer une boisson ou un repas en utilisant la poudre.

Y a-t-il une quantité maximale de collagène par jour qui est recommandée/suggérée ?

Il n'existe pas de limite supérieure pour le collagène. Cependant, il suffit généralement de 2,5 g à 15 g par portion pour en tirer les bénéfices.

Notre corps absorbe mieux les aliments s'ils sont répartis tout au long de la journée. Il n'y a pas de niveau maximal en soi, si vous en consommez trop, votre corps brûlera simplement l'excédent comme carburant, ou vous pourrez avoir des troubles gastro-intestinaux.

Remarque : Rappelez-vous que le collagène est une protéine (bien qu'il ne s'agisse pas d'une protéine complète) et qu'il contribuera à la quantité de protéine obtenue ailleurs. Par conséquent, la quantité que vous pouvez consommer peut varier. Si vous êtes un athlète, alors la quantité de protéines/collagène que vous pouvez consommer peut aller jusqu'à 25 g par jour. Il est préférable de parler à un nutritionniste pour s'assurer que vous consommez une quantité collective de protéines qui se situe dans la quantité suggérée dont votre corps a besoin.

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