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recettes

Popcorn au bouillon d'os

Organika Santé

Rehaussez votre pop-corn avec des éclats de saveur et de protéines !

Faites-nous confiance, c'est délicieux !

Faites passer votre pop-corn au-delà du beurre, avec une explosion de saveur et de protéines ! Quand on pense aux garnitures pour pop-corn, le bouillon d'os est parfait. Il a une saveur savoureuse qui se marie parfaitement avec une touche de sel, ce qui en fait une belle façon de profiter d'une collation saine.

Le bouillon d'os offre à la fois des protéines et du collagène, ce qui augmente naturellement la valeur nutritionnelle de cette collation populaire. C'est aussi une autre façon d'intégrer facilement des compléments alimentaires dans votre vie.

Choisissez parmi ces bouillons d'os pour obtenir le meilleur profil de saveur avec le pop-corn :

Un bol de pop-corn sur le comptoir de la cuisine à côté du bouillon d'os de bœuf Organika.

Popcorn au bouillon d'os

Par : Organika Santé

Ingrédients

  • 1/3 cup popcorn kernels 
  • 4 à 5 c.c. d'huile de noix de noix de noix de noix de noix de noix de noix, du ghee ou du beurre, div divisé en plusieurs parties 
  • 2 cuillères à café Bouillon d'os Organika
  • ½ cuillère à café de sel kosher ou au goût 

Pour 4 personnes  

Comment faire

  1. Placez 3 cuillères à soupe d'huile/de ghee/de beurre dans une grande casserole à feu moyen, sans couvercle. Laisser fondre. 
  2. Placez 3 grains dans la casserole. Lorsqu'un grain éclate, la casserole est suffisamment chaude. 
  3. Ajouter les grains et secouer pour les répartir uniformément dans la casserole. 
  4. Couvrir avec un couvercle et retirer du feu pendant 30 secondes. 
  5. Remettre sur le feu. Secouer délicatement la casserole toutes les 10 secondes jusqu'à ce que les éclats se réduisent à un éclat toutes les quelques secondes. Retirer du feu et placer dans un grand bol. 
  6. Faire fondre les dernières 1 à 2 cuillères à soupe d'huile/de ghee/de beurre dans une casserole avec la poudre de bouillon d'os et le sel. Remuer jusqu'à dissolution. Hors du feu, remettre le pop-corn dans la casserole et remuer pour l'enrober. Ajouter du sel supplémentaire au goût et déguster immédiatement. 

Oui, cela fonctionne avec du pop-corn ordinaire au micro-ondes.

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