Attention, cette crème peut devenir votre préférée et vous risquez de la faire à plusieurs reprises.
L'association du chocolat et du beurre de noix est toujours délicieuse, mais le fait de la combiner dans une crème fraîche sans baratte ajoute un petit quelque chose en plus. Le goût froid et glacé de ces deux saveurs puissantes est le rêve de tout dessert. Il est parfaitement noiseté, chocolaté, sucré et extrêmement appétissant.l'eau à la bouche.
Cependant, contrairement aux crèmes glacées populaires, celle-ci est faite avec Collagène enrichi en chocolat - du vrai cacao, du collagène et 0 g de sucre !
Donne 2 tasses (environ 500ml)
Crème de collagène au chocolat
Ingrédients
- 4 bananes congelées, en tranches
- ¼ tasse Collagène amélioré au chocolat
- ¼ tasse de cacao en poudre (facultatif)
- 3 c. à soupe de beurre de noix de votre choix
- ¼-½ tasse de lait ou d'alternative au lait de votre choix.
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- ¼ cuillère à café de sel kosher
Comment faire
- Combiner les ingrédients avec seulement ¼ c de lait dans un mélangeur à haute puissance. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Si le mélange n'est pas homogène, ajouter ¼ tasse de lait supplémentaire ou attendre que les bananes dégèlent légèrement.
- Utilisez une spatule pour verser dans un récipient adapté à la congélation.
- Congeler de 0,5 à 3 heures, jusqu'à obtention du degré de fraîcheur et de la texture désirés - C'est semblable à un service à la crème immédiatement après le passage au mixeur.
- Lèche la spatule