Collagène
Santé et bien-être

Collagène vs. poudre de protéines

Organika Santé

Quelle est la différence ? Lequel me faut il ?

Les mots "collagène" et "protéine" vont de pair, mais il y a parfois une certaine confusion quant à savoir s'il s'agit de la même chose.

Ils sont en effet différents. Les deux ne peuvent être consommés pour la même raison ; ils servent des objectifs différents.

Plongeons dans...

Collagène vs. poudre de protéines

Bien que le collagène soit une protéine, il ne s'agit pas d'une protéine complète.

Cela signifie que le collagène ne contient pas les neuf acides aminés essentiels (les éléments constitutifs des protéines). Les poudres protéinées ont pour but d'être consommées dans le cadre de votre apport quotidien en protéines ; il s'agit donc d'une protéine complète.

Le collagène remplit une fonction spécifique, c'est pourquoi il contient des acides aminés spécifiques, tels que la glycine et la proline.

Qu'est-ce que cela signifie ?

Cela signifie que le collagène n'est pas consommé dans le même but que les protéines en poudre.

Il est pris spécifiquement comme une fonction/bénéfice pour reconstituer le collagène perdu dans le corps. Alors que la poudre de protéines compte pour vos macronutriments quotidiens.

Les deux sont importants.

Pourquoi utiliser la poudre de collagène

Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain. En fait, il existe plusieurs types de collagène.

Il s'agit d'une protéine structurelle qui permet à la peau d'être élastique, aux muscles d'avoir de la flottabilité, aux articulations et aux tissus conjonctifs d'être souples, aux cheveux d'être résistants. Cependant, avec l'âge, la quantité de collagène produite et conservée par votre organisme diminue.

C'est pourquoi la supplémentation en collagène est essentielle.

Les méthodes conventionnelles de consommation de protéines ne permettent pas d'obtenir suffisamment d'acides aminés pour produire davantage de collagène. En effet, le collagène réside dans les ligaments, la peau, les os, le cartilage et les tendons... qui ne sont pas consommés régulièrement. De plus, il est peu probable que vous consommiez suffisamment de glycine, par exemple, pour que votre corps synthétise lui-même du nouveau collagène.

Quand utiliser le collagène ou les protéines en poudre

Si vous cherchez à augmenter votre apport en protéines, à développer votre masse musculaire, vous pouvez ajouter des poudres de protéines dans vos smoothies ou vos recettes pour vous aider à atteindre vos objectifs en matière de macronutriments.

Cependant, si vous n'êtes pas dans ce cas, vous n'avez peut-être pas besoin de vous supplémenter avec tous les acides aminés pour reconstruire de nouveaux muscles. Si vous voulez améliorer vos articulations, votre récupération musculaire, vos cheveux, votre peau et vos ongles... alors le collagène est votre meilleur atout.

Avec une poudre de protéines, vous obtenez tous les acides aminés pour atteindre les besoins en protéines.

Avec le collagène, vous complétez ce que vous avez perdu afin d'améliorer votre longévité et de vous sentir bien de l'intérieur.

Et oui... vous pouvez utiliser les deux. Veillez simplement à gérer la quantité de protéines que vous absorbez en une journée pour ne pas dépasser vos plafonds journaliers.

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