Posted
Updated October 06, 2025
Le collagène est devenu le sujet de conversation de l'industrie de la santé, du fitness et de la beauté.
Pourquoi ? C'est une protéine importante. En fait, il s'agit de la protéine la plus abondante dans votre corps, constituant 30 % de votre masse protéique[1]. Le collagène se trouve dans nos os, nos tissus conjonctifs (articulations, ligaments et cartilages), nos muscles, nos cheveux, notre peau, nos ongles et même nos vaisseaux sanguins.
Bien qu'il soit important pour de nombreuses raisons, la fonction principale du collagène est la force et la structure. Pensez-y comme à la colle qui maintient votre corps ensemble. Ce sont les peptides de collagène qui donnent à votre peau son élasticité, sa forme et sa structure aux articulations. Vous comprenez maintenant pourquoi il existe différents types de collagène (16 pour être exact).
En ce qui concerne les compléments, les types de collagène dont on parle le plus sont les types 1, 2 et 3.
Les compléments de collagène se présentent sous différentes formes : collagène hydrolysé (peptides de collagène, poudre de collagène, gélules de collagène ou forme liquide), gélatine ou collagène non dénaturé. Les peptides de collagène hydrolysés semblent être les plus faciles à absorber et à utiliser par l'organisme.
Le collagène de type 1 se trouve dans les cheveux, la peau et les ongles. Il s'agit du type de collagène le plus abondant dans notre organisme, puisqu'il en constitue environ 90 %. Le collagène de type 1 est également présent dans les os, constituant environ 40 % de la matrice osseuse, ainsi que dans les ligaments. Les sources de collagène de type 1 comprennent le collagène marin et bovin.
Le collagène de type 1 est essentiel en ce qui concerne les bienfaits du collagène pour la beauté, car il est responsable de l'élasticité et de la résistance de notre peau et contribue à la lutte contre le vieillissement. La cellulite est une perte d'élasticité de la peau et le collagène de type 1 joue un rôle important à cet égard.
Le collagène de type 2 est celui que l'on trouve dans nos tissus conjonctifs - pensez aux articulations, aux ligaments et au cartilage. Le poulet est connu pour contenir une très grande quantité de collagène de type 2.
Le collagène de type 2 est responsable du maintien de la structure de nos os et de nos cartilages. Lorsque notre organisme perd du collagène (il diminue naturellement avec l'âge et est affecté par le tabagisme ou l'exposition aux UV), le cartilage et les ligaments commencent à s'affaiblir et à se décomposer, ce qui entraîne des lésions et de l'arthrose.
Le collagène de type 3 est également une forme de protéine abondante dans notre corps et se trouve à côté des fibres de collagène de type 1. Il se trouve dans les fibres réticulaires de l'organisme. Ces fibres réticulaires sont vos os, vos muscles, vos organes, vos vaisseaux sanguins, votre dentine, vos tendons ainsi que d'autres tissus conjonctifs.
Le collagène de type 3, aux côtés du collagène de type 1, est essentiel à l'amélioration de l'élasticité de la peau, à la lutte contre le vieillissement, à l'amélioration de la circulation, à la santé de la matrice osseuse, à la santé des ongles et à l'épaisseur des cheveux.
Enhanced Collagen est la poudre de collagène la plus vendue au Canada* et est fabriquée à partir de bovins nourris à l'herbe, sans antibiotiques ni hormones, offrant à la fois des peptides de collagène hydrolysés de type 1 et 3.
Maintenant que vous connaissez les différents types de collagène, vous vous demandez peut-être lequel utiliser.
1. Commençons par trouver les meilleurs types à consommer. Le collagène (tous types confondus) est une grosse molécule, il faut donc commencer par choisir des compléments qui ont subi une hydrolyse. Recherchez des peptides de collagène hydrolysés pour une absorption optimale.
2. Ensuite, choisissez votre supplément de collagène en fonction de vos besoins en matière de santé, des avantages que vous souhaitez en retirer et de la manière dont chaque type de collagène peut aider votre corps en général.
a) Si vous privilégiez la beauté et la santé des os et des articulations, vous pouvez opter pour les types 1 et 3.
b) Si vous vous concentrez uniquement sur les articulations et les ligaments, vous pouvez choisir des bouillons d'os riches en Type 2.
3. Troisièmement, choisissez celui qui convient le mieux à votre style de vie. Préférez-vous la poudre (à mélanger à la boisson de votre choix ou à de l'eau), les capsules ou le liquide ?
Si vous souhaitez vous supplémenter avec les trois types de collagène, vous pouvez le faire. En consommant du collagène, vous bénéficiez également d'un apport de 17 autres types d'acides aminés qui sont également bénéfiques.
"Si vous recherchez un collagène global 1-5, combinez Full Spectrum et les capsules de collagène végétarien. Le collagène amélioré est excellent car il contient les types 1 et 3. Le type 1 pour les cheveux, la peau, les ongles, les os, etc. Le type 3 est excellent pour soutenir la santé intestinale. Je suggérerais le collagène de type 2 pour ceux qui cherchent à soutenir spécifiquement les articulations/les inflammations." Stephanie Lannon, infirmière diplômée et éducatrice en bien-être.
Il s'agit d'une forme abondante de collagène de types 1, 2 et 3 qui peut maintenir les muscles et les tendons ensemble et même reconstruire votre cartilage, ce qui aide à combattre les symptômes de l'arthrite.
"Avec l'âge, la formation de collagène décline naturellement, entraînant une perte d'élasticité, de force et de tonicité dans tout le corps. Le collagène à spectre complet d' Organika vous fournit du collagène bovin de types 1 et 3 (pour des cheveux épais, des ongles solides, une peau souple, des articulations saines et un tube digestif sain), du collagène marin de type 1 (pour des cheveux plus volumineux, des ongles plus forts et une peau plus jeune) et du collagène de type 2 de bouillon d'os de poulet (naturellement riche en acide hyaluronique et en glycosaminoglycanes qui contribuent à la formation d'articulations et de tissus conjonctifs solides). - Joleen Gruber, R.H.N. et éducatrice nationale.
Si vous êtes végétalien, nous avons un booster de collagène à base de plantes pour ceux qui veulent simplement augmenter leur propre production de collagène. Pour les végétariens, nous proposons également du Collagène végétarien fabriqué à partir de membranes naturelles de coquilles d'œufs (contient du collagène de type 1 et autres).
Les expertes résidentes Joleen Gruber, R.H.N. et éducatrice nationale, et Stephanie Lannon, R.H.N. et éducatrice en bien-être, répondent aux questions les plus fréquemment posées sur le collagène, les types de collagène et la consommation de peptides de collagène.
Faut-il viser tous les types dans son alimentation ? Les types 1 et 3 sont-ils suffisants ?
Cela dépend vraiment des avantages/besoins souhaités. Le collagène amélioré de type 1 et 3 (Enhanced Collagen) convient à la plupart des personnes (à l'exception des pescatariens/végétariens/végétaliens ou de ceux qui sont opposés à la prise de bovins). Une fois que vous savez ce que vous souhaitez obtenir du collagène, vous pouvez choisir votre produit. Bien qu'il ne soit pas nécessaire de viser tous les produits, il est bon de les consommer tous car ils servent différentes zones du corps.
Quels conseils avez-vous pour les personnes qui ne sont que du collagène marin ou de type 1 ?
Changez-la et ajoutez différents types de collagène pour combler les lacunes (santé des articulations, cheveux, peau, ongles, cartilage) car, avec l'âge, le collagène diminue dans toutes les parties du corps.
Si, toutefois, vous souhaitez uniquement vous concentrer sur les avantages esthétiques et n'avez que peu ou pas de problèmes articulaires, vous pouvez parfaitement opter pour le collagène marin ou de type 1 (pour lequel nous avons également des options).
Quels sont les produits que vous recommandez généralement à une personne qui recherche chaque type de collagène ?
La beauté du collagène réside dans le fait qu'il peut être adapté au style de vie de chaque personne.
Lecollagène amélioré est un excellent point de départ. Il s'agit de la poudre de collagène la plus utilisée au Canada, car elle contient du collagène de type 1 et 3. Il existe également des mélanges qui offrent des avantages supplémentaires, par exemple, un meilleur sommeil(Enhanced Collagen Sleep), de l'énergie(Enhanced Collagen Vitality), etc.
Pour les pescatariens, le collagène marin est peut-être le meilleur.
Pour les adultes plus âgés, ou si vous voulez vraiment une gamme de collagène, ils peuvent opter pour des capsules de collagène à spectre complet ou de collagène végétarien. Le collagène à spectre complet contient les types 1, 2 et 3. Le collagène végétarien (membrane de coquille d'œuf) qui comprend le collagène de type 1, 4 et 5. Les deux peuvent être combinés avec notre collagène à spectre complet pour obtenir les 5 collagènes.
Pour les personnes très occupées, vous pouvez essayer le collagène liquide amélioré, car il est plus facile de prendre une dose par jour que de trouver l'occasion de préparer une boisson ou un repas en utilisant la poudre.
Y a-t-il une quantité maximale de collagène par jour qui est recommandée/suggérée ?
Il n'existe pas de limite supérieure pour le collagène. Cependant, il suffit généralement de 2,5 g à 15 g par portion pour en tirer les bénéfices.
Notre corps absorbe mieux les aliments s'ils sont répartis tout au long de la journée. Il n'y a pas de niveau maximal en soi, si vous en consommez trop, votre corps brûlera simplement l'excédent comme carburant, ou vous pourrez avoir des troubles gastro-intestinaux.
Remarque : Rappelez-vous que le collagène est une protéine (bien qu'il ne s'agisse pas d'une protéine complète) et qu'il contribuera à la quantité de protéine obtenue ailleurs. Par conséquent, la quantité que vous pouvez consommer peut varier. Si vous êtes un athlète, alors la quantité de protéines/collagène que vous pouvez consommer peut aller jusqu'à 25 g par jour. Il est préférable de parler à un nutritionniste pour s'assurer que vous consommez une quantité collective de protéines qui se situe dans la quantité suggérée dont votre corps a besoin.
Demandez à nos experts de vous recommander des produits.
Get expert-backed health tips, education, product news, and exclusive offers delivered to your inbox.
Canada’s #1 Collagen Powder for healthier skin, hair, nails, joints and gut
Multiple types of collagen for targeted support head-to-toe
Ovoderm® Natural Eggshell Membrane is the unexpected hero that makes vegetarian collagen work
Do I need to take collagen? Collagen is the most abundant protein in the body. It’s made naturally in the body. It’s also the protein that gets produced less as we age.In fact by the time we reach the age of 25, the amount of collagen our body produces starts to decline. Yikes!As a result, many are turning to supplementation. Do you need it? What is it good for? What Is Collagen? Collagen is naturally found in the body and is a protein with many functions. It’s the main component in your connective tissues, muscles, tendons, ligaments, joints and skin.Collagen can be thought of as the “glue” that helps hold the body together. It's responsible for keeping your skin firm and elastic, your joints strong and stable, and your digestive system healthy and working.It’s a hard-working protein that your body has a limited supply of.If you are thinking about taking collagen as a supplement, there are several benefits. 6 benefits to taking collagen 1. Supports Healthy Gut You may have heard that a healthy gut is the key to overall health. It’s true. Building a stronger intestinal lining, preventing its breakdown or weakening, and protecting it from unwanted bacteria is the goal. When the digestive tract is weakened, it can lead to pain and discomfort but also “leaky gut.” Leaky gut (where bacteria flow into the bloodstream from the gut) can cause fatigue, allergies, poor immunity, and more.Collagen can help. Loaded with the amino acid glutamine, it's been proven to be effective in preventing leaky gut and the subsequent chronic inflammation that can wreak havoc on the body.[1] 2. Improves Skin Quality Since collagen is the structure that helps with skin elasticity, it makes sense that as the body loses it, skin quality goes down. However, diet can help influence skin health. Diets high in sugar and processed carbohydrates cause our bodies to produce advanced glycated end products (AGEs), which reduce the density of collagen fibrils, leading to wrinkles and aging skin quality. Chronic sun exposure also further damages collagen fibers.To counteract that, consuming collagen peptides may help. Supplemental collagen has been shown to reduce the harmful UV-B induced skin damage to support superior skin quality.[2] Taking collagen supplements orally has been shown to increase skin elasticity, hydration and density of the skin.[3][4] Collagen supplementation is generally safe with no reported adverse events. [3] 3. Fights Joint Pain The building blocks of healthy joints come from your diet. These include key amino acids like proline, lysine, and glutamine, which support the natural production of collagen in the body. Recent studies show improvement in pain and physical function after supplementation with hydrolyzed collagen peptides.[5] Consuming enough quality protein and digestible collagen can really support the joints long-term. Chronic pain and arthritis are two of the most common reasons for patient visits to the doctor. The solutions often prescribed from those visits are ointments and drugs that help ease the pain, but do not address the root of the problem. The building blocks of healthy joints come from your diet. These include key amino acids like proline, lysine, and glutamine, which support the natural production of collagen in the body. Recent studies show improvement in pain and physical function after supplementation with hydrolyzed collagen (see Figure 1.0)[3]. Ensuring you eat enough quality protein or easily digestible supplemental collagen is fundamental to healthy joints in the long run. 4. Supports Weight Loss Collagen supports weight loss in a unique way. It’s not thermogenic or stimulant, like most weight loss supplements, but rather it impacts your satiety levels by naturally inhibiting the main hormone in the gut that triggers hunger [6]. What that means is that consuming collagen peptides can keep you from craving mid-afternoon sugar-laden snacks and unnecessary snacking. Adding collagen to your mid-morning coffee or mid-afternoon tea can be a great strategy to curb cravings and make it through to your next meal. 5. Improves Athletic Recovery If you’re active, training intensely, or always on-the-go, then your joints are likely suffering from some wear and tear. You will want to do some form of muscle recovery after high performance. It’s been found that taking collagen 1-hour before exercise or rehab activity increases the uptake of collagen into your joints, which accelerates recovery. [7] Unlike muscles, which can soak up nutrients for hours after activity, your joints suck up the surrounding water and nutrients within the hour after exercise, making the timing of your collagen intake crucial for supporting joints. Tip: Add a little vitamin C from lemon juice or a fruit snack to further increase absorption. 6. Supports Deep Sleep It seems more than ever; people are craving a restful sleep. Interestingly, studies have shown how collagen can help support the deep sleep your body longs for. Collagen contains the amino acid glycine. Glycine helps your body decompress and unwind, and is needed for quality sleep. Quality sleep helps to keep energy levels up, give your body strength to fight off viruses and infections, and thrive in your daily life. [8] I need to take collagen, how do I add it to my diet? The easiest and simplest way to consume collagen is through supplementation. In fact, that’s how many of the studies on collagen were done. For digestibility, hydrolyzed collagen peptides are a great solution.A high-quality collagen supplement, such as Organika’s Enhanced Collagen is ideal. Voted Canada’s #1 collagen powder, it’s made with bovine collagen and is beneficial for bones, joints, gut, hair, skin and nails.Check out the full Enhanced Collagen line up! There are many variations of collagen supplements, however, depending on what you prefer or your lifestyle, one may work better than another. You can get collagen in powder, capsule, and liquid form.You may enjoy adding collagen in powder form to your beverages or smoothies. You can even mix it into your yogurt or add it to baked goods.Maybe you prefer taking your collagen in liquid form, easily adding it to water or juice.Want to try collagen but you're vegetarian? We have a Vegetarian Collagen in easy to take capsules. The options are endless and the benefits are so worth diving into! Incorporate more collagen into your diet and feel the difference for yourself. References 1. Rao, R. Samak, G. Role of Glutamine in Protection of Intestinal Epithelial Tight Junctions/ J Eptihel Biol Pharmacol. 2012 Jan: 5(Suppl 1-M7):47-54. 2. Tanaka, M et al. Effects of Collagen Peptide Ingestion on UV-B-Induced Skin Damage. Biosci. Biotechnol. Biochem, 73 (4), 930–932, 2009. 3. Choi FD, Sung CT, Juhasz ML, Mesinkovsk NA. Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. J Drugs Dermatol. 2019 Jan 1;18(1):9-16. 4. de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol. 2021 Dec;60(12):1449-1461. 5. Bello A, Oesser S. Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: a review of the literature. CMRO. Vol 22, 2006 – Iss 11. 6. Halden G, et al. Evidence for a Role of the Gut Hormone PYY in the Regulation of Intestinal Fatty Acid-binding Protein Transcripts in Differentiated Subpopulations of Intestinal Epithelial Cell Hybrids. J Biol Chemistry. Vol. 272, 1997. No. 19, Issue of May 9, pp. 12591–12600. 7. Hagarty, P et al. The effect of growth factors on both collagen synthesis and tensile strength of engineered human ligaments. Biomaterials 2012. doi:10.1016/j.biomaterials.2012.05.045. 8. Yamadera, W et al. Glycine ingestion improves subjective sleep quality in human volunteers, correlating with polysomnographic changes. Sleep & Biological Rhythms. Vol 5, Iss 2, April 2007, pg 126–131. Check out Organika®'s collection of collagen products
read more
For 20-something females like myself, there are so many health and wellness products out there these days that claim the ability to improve our beauty health in various ways from adding shine to our hair, creating strong healthy nails, and clearing up skin imperfections for a healthy glow. The problem with there being so many options is that it can be difficult to find the right products without ending up with a cupboard full of items and a personal care schedule longer than any busy millennial has time for... Luckily there’s one supplement that we can add into our daily lives in some simple ways to help with the health of our skin, nails, and hair while also providing so many other benefits like improved gut health and joint support. This super supplement is collagen! Collagen is my all-time favorite health product and is something I incorporate into my life every day. What I love about this supplement, aside from all the amazing benefits, is how versatile and simple it is to add to your health routine. Here are 4 ways I add collagen into my everyday life. Collagen Coffee Coffee already has some awesome health benefits including antioxidant properties and improving mental clarity and athletic performance, but it can also be irritating on the gut due to its acidity. Luckily, by adding collagen in, we can support our gut health as the amino acids present can help with repairing the gut lining. Cooking with Collagen Powder One of my favorite healthy kitchen hacks is adding collagen to recipes as it is tasteless and colorless, so do not affect the look or flavor of your food, while still providing some amazing health benefits. I normally add 1-2 tablespoons of collagen powder to things like sauces, soups, and oats as well as to the batter of any baking recipes. Bone Broth Bone broth is a nutritious broth that is packed with collagen protein, amino acids, and some essential vitamins and minerals. Although I love to make homemade bone broth, I also love using the Organika Chicken Bone Broth for a more convenient option. It’s delicious to simply make in a mug and sip on but is also perfect for using in any recipe that calls for broth. Supporting Your Body’s Natural Collagen Production Incorporating some amino acid-rich whole foods into your diet can help support your body's natural collagen production. Some options I like are wild-caught fish and shellfish, beans, free-range chicken and eggs, and grass-fed beef. I also ensure to consume a variety of fresh produce containing vitamin C such as citrus fruits, berries, bell peppers, and tomatoes which is also needed for collagen production. Thanks to collagen’s versatility, there are endless ways you can use it and no matter how you choose to add some collagen into your daily life, your body will thank you for all the amazing benefits!
read more
Today, interest in dietary collagen is growing at a rapid rate, and for good reason. I started taking collagen three years ago, and some pretty remarkable things have happened. The benefits of a collagen-rich diet are incredible, ranging from better weight control, improved digestion, clearer skin, reduced inflammation, and improved immune function.1 In my practice, collagen has become a game changer for injury recovery. I recommend it daily to patients dealing with ligament, tendon, cartilage, or joint problems.2 It works that well. Collagen based products provide a unique blend of amino acids that are critical for everyone, regardless of age. If you don’t get enough collagen in your diet you can experience an increase in injuries, digestive issues, and other symptoms associated with aging (decreased bone mineral density, wrinkles, and arthritis).3 Is collagen good for men? Absolutely - Collagen is a protein your body produces naturally and is a major component of skin, bone, and connective tissue.2 Let’s examine why this is not only a safe, but critical supplement to consider. 5 Surprising Benefits of Collagen for men 1. Bulletproof bones and joints The cartilage and space between your joints acts like a cushion to absorb shock and force. But aging, arthritis, sports injuries, and collagen deficiency can compromise this cushioning effect.2 The breakdown of this system can lead to pain and debility. The good news is that collagen has a protective effect on cartilage and provides pain relief.3 It is highly effective for those that live an active life and push their bodies to the limit. For the last three years collagen has been a staple in my post workout shake. As a result, I feel better now at age 35 than I did at 27. 2. Helps you grow strong and thick hair Your hair, skin, and nails are made up primarily of the protein keratin.4 Increasing your collagen intake provides your body with the raw materials needed to build keratin leading to stronger hair and nails. Other nutrients to consider for hair loss are Vitamin A, Vitamin D, zinc, selenium, iron, and thyroid hormone levels.5 Along with collagen, these micronutrients are key to growing thick, strong hair. 3. Boosts muscle recovery If you love working out, building muscle, and want to improve your recovery time between sessions - collagen can help.6 Muscles, tendons, ligaments, and cartilage are all stressed during workouts. Since collagen makes up 30% of the proteins in our body, we can directly supports our recovery and repair process by making sure we get lots of it in our diet and through supplementation.7 4. Promotes gut health Collagen is essential to heal and seal your gut.8 The lining of our intestines acts like a screen door that filters out large particles and absorbs small molecules like simple sugars, amino acids, and fats. If the intestinal lining is compromised or leaky, you open yourself up to a wide array of health concerns and digestive distress. When undigested food and toxins creep in, it leads to inflammation, immune system dysregulation, sleep problems, and chronic digestive complaints. Collagen provides your intestinal cells with the amino acids glycine and proline which are essential in rebuilding the lining of your digestive tract.8 Glycine also helps reduce inflammation which is common in those that suffer from Irritable Bowel Syndrome. 5. Improves heart health Collagen provides structural support to the cardiovascular and circulatory system. Without sufficient collagen, the vessels that carry blood around your body become weak and fragile.9 Collagen supplementation has been shown to lead to a significant reduction in arterial stiffness.10 Collagen powder and peptides for men When choosing the right collagen product there are a few things to keep in mind. Look for free range and antibiotic free animals as the collagen source. Check for third party certifications that indicate proper quality and purity. Avoid products that blend in other ingredients with collagen such as probiotics or fiber because we don’t have enough data to see how they interact. On the label, look for either collagen hydrolysate, hydrolyzed collagen, or collagen peptides - this indicates the collagen has been broken down into small enough particles that are easily absorbed. Collagen supplements for men Restore and rebuild collagen with Organika’s Enhanced Collagen flavourless hydrolyzed collagen powder. Peptides are short chain amino acids naturally derived from collagen protein. These natural peptides are highly bio-available, digestible and soluble. Sourced from grass-fed cows, Enhanced Collagen is rBGH & BSE-free (no antibiotics or hormones), with no artificial sweeteners or GMO ingredients. Amino acids glycine, lysine & proline revitalize, firm and smooth skin. Shop Enhanced Collagen References https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7271718/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18416885/ http://www.scielo.br/pdf/rbgg/v19n1/1809-9823-rbgg-19-01-00153.pdf https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23949208/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30547302/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3177172/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3003457/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28174772/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5429168/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21582/ Axe, J. The Collagen Diet. 2019.
read more
