Enzymes végétales à spectre complet

Une grande partie de notre santé commence dans nos intestins ! Nous pouvons attribuer la santé de notre système digestif, de notre système immunitaire, de notre santé mentale, de notre santé hormonale et bien plus encore, à notre intestin. Que se passe-t-il lorsque la muqueuse intestinale est endommagée ? La muqueuse intestinale peut être endommagée à la suite d'une inflammation, d'une indigestion ou d'une dysbiose. Des périodes prolongées de l'un de ces symptômes réduisent la production d'enzymes digestives, augmentent le potentiel d'autres troubles digestifs et, à la longue, causent des dommages physiques aux parois intestinales. Lorsque la barrière intestinale s'affaiblit, des particules alimentaires, des hormones et des toxines s'infiltrent dans l'organisme. Si ces particules passent, elles sont identifiées comme des envahisseurs et peuvent déclencher d'autres perturbations systémiques. Comment le bouillon d'os répare l'intestin Le bouillon d'os est un exemple étonnant de nutrition favorable à l'intestin ! Il est fabriqué en faisant mijoter lentement des os d'animaux dans de l'eau pour en extraire les nutriments et les rendre facilement digestibles et absorbables. Ce bouillon riche en acides aminés aide à la régénération et à la réparation des tissus qui tapissent le tube digestif grâce à sa forte teneur en collagène et en gélatine. Le collagène est une protéine riche en 19 acides aminés facilement absorbables, dont les plus importants sont la proline, l'arginine et la glycine. Ces acides aminés sont essentiels au maintien de l'intégrité du tube digestif. Le bouillon d'os contient également un acide aminé, la l-glutamine. La L-glutamine est particulièrement efficace pour reconstruire les protéines et réparer la barrière intestinale, et est souvent supplémentée seule pour cette raison précise. Le bouillon d'os est connu pour sa teneur élevée en l-glutamine. Le profil nutritionnel ne s'arrête pas là ! Le bouillon d'os est riche en nutriments qui soutiennent l'intestin, comme le calcium, le magnésium, le potassium, le phosphore, le sélénium et le zinc, ainsi qu'en vitamines A, C et E. Et il contient des composés naturels, la glucosamine, le sulfate de chondroïtine et l'acide hyaluronique, qui contribuent à la santé intestinale en favorisant la santé de votre microbiome. Le bouillon d'os est un excellent moyen d'absorber ces nutriments en raison de sa forme liquide concentrée. Et c'est une source propre de protéines, le macronutriment essentiel à la régénération cellulaire ! Choisir le bon bouillon d'os Organika propose trois délicieuses façons de favoriser la santé intestinale. Nos bouillons d'os sont propres, riches en nutriments et délicieusement parfumés. Bouillon d'os de bœuf Le bouillon d'os de bœuf Organika est offert en saveurs Original et Gingembre. Il s'agit d'une alternative au bouillon de bœuf ordinaire, riche en protéines et en collagène et faible en sodium. Toujours exempt d'antibiotiques et d'hormones, notre bouillon de bœuf provient de vaches nourries à l'herbe en Suède. Nous faisons mijoter les os et les tissus conjonctifs de l'animal pour en extraire les importants bienfaits pour la santé de l'intestin, afin que vous n'ayez pas à le faire ! 2. Bouillon d'os de poulet Notre bouillon d'os de poulet est disponible dans les saveurs Original, Gingembre et Curcuma. Il s'agit d'une poudre de bouillon propre, à ingrédient unique, provenant de poulets américains élevés en cage, nourris exclusivement de céréales biologiques et soumis à des tests réguliers de dépistage d'hormones, d'antibiotiques, de métaux lourds ou de pesticides. Il s'agit d'une alternative plus riche en protéines et en collagène au bouillon de poulet ordinaire ! Comme notre bouillon de bœuf, il est riche en glucosamine, en acide hyaluronique et en chondroïtine, des composés qui réduisent l'inflammation et les douleurs articulaires, tout en favorisant la réparation de la paroi digestive. 3. Bouillon végétal Pour les végétariens et les végétaliens, nous avons notre bouillon de légumes qui regorge de vrais légumes biologiques, de champignons adaptogènes tremella et de levure nutritionnelle ! La levure nutritionnelle est une source de protéines complètes. Les protéines sont un macronutriment essentiel, vital pour la production d'enzymes et d'hormones, ainsi que pour la réparation et la régénération de chaque cellule du corps. Si vous suivez un régime végétarien ou végétalien, il se peut que vous ayez une carence en vitamines B. Ces vitamines hydrosolubles ne sont pas présentes dans les aliments. Ces vitamines hydrosolubles ne sont pas stockées dans l'organisme et doivent être consommées régulièrement. Notre bouillon de légumes est riche en vitamines B, vitales pour la production d'énergie, l'action antioxydante, ainsi que la construction et la réparation de l'ADN. Tout comme nos autres formules, le bouillon de légumes contient également de la l-glutamine, un acide aminé qui soutient l'intestin, pour maintenir et soutenir une barrière intestinale saine ! Guérissez votre intestin avec le bouillon d'os La consommation quotidienne de ce produit riche en nutriments et en acides aminés dans une variété de plats peut aider à réduire les inflammations, les perturbations digestives et les allergies, et à nourrir votre corps en profondeur en une seule mesure rapide ! Acheter des bouillons À propos de notre auteur invité Alison Dowling HBA, certifiée NNCP Alison est une actrice et une nutritionniste de Toronto. Grâce à une formation en mouvement et à son amour de la nourriture, elle a découvert la nutrition holistique. Lorsqu'elle n'est pas en train d'écrire ou de travailler avec des clients à la Clara Clinic dans l'est de Toronto, vous la trouverez en train de rattraper des auditions ou de réviser son Shakespeare !

"Quelle est la différence entre le bouillon d'os et le collagène ?" C'est une question que me posent souvent mes clients. Les principales différences résident dans le profil nutritionnel et le mode de fabrication. Voyons cela de plus près. Bouillon d'os et collagène On peut considérer le bouillon d'os comme un soutien général de l'organisme. Il contient une multitude de nutriments essentiels, notamment des protéines, comme le collagène, qui sont riches en acides aminés importants comme la glycine et la glutamine. Il contient également un éventail de minéraux (c'est-à-dire du calcium, du magnésium, du manganèse, du phosphore, du potassium, du sodium et du zinc). En outre, le processus de mijotage des os de bœuf ou de poulet pendant une longue période libère également des glycosaminoglycanes (GAG), qui sont très bénéfiques pour les articulations. Le bouillon d'os est plein de bonnes choses ! Le collagène est une protéine que l'on trouve dans le bouillon d'os, mais il peut aussi être isolé par un processus appelé hydrolyse qui crée un supplément de poudre de collagène plus concentré, comme ceux utilisés dans notre Enhanced Collagen. Cela peut être extrêmement bénéfique car vous obtenez des doses beaucoup plus importantes de collagène et d'acides aminés spécifiques au collagène comme la glycine, la glutamine, la proline, l'hydroxyproline et l'arginine. Ces acides aminés "vedettes" sont formidables pour maintenir les articulations en bonne santé, faire fonctionner votre système digestif à plein régime et tonifier votre système nerveux pour favoriser la récupération. Maintenant que vous savez que le bouillon d'os et le collagène sont bons pour vous, la vraie question est la suivante : Comment savoir si vous devez prendre du bouillon d'os ou du collagène (ou les deux) ? Comme choisir entre un marteau et un tournevis, cela dépend de ce dont VOUS avez besoin. Dois-je prendre l'un des deux ou les deux ? Avec mes clients, j'aime penser au bouillon d'os comme à un tonique général pour soutenir la santé globale. Il vous apporte un ensemble supplémentaire de nutriments clés pour vous permettre de vous sentir au mieux de votre forme. C'est également un complément fantastique pendant les mois d'hiver pour renforcer l'immunité, soutenir votre système nerveux et vous sentir au mieux pendant les jours les plus sombres et les plus froids. Le collagène peut également être utilisé comme un tonique général, mais j'ai tendance à y penser pour des préoccupations plus spécifiques. Par exemple, si vous voulez cibler vos articulations douloureuses, aider à réparer un intestin qui fuit, améliorer les troubles du sommeil ou soutenir la santé de la peau, une plus grande dose d'acides aminés spécifiques au collagène sera probablement très utile. Bien sûr, vous n'avez pas nécessairement à choisir entre les deux. Mon mélange préféré est constitué de deux mesures de bouillon d'os au gingembre et d'une mesure de collagène amélioré le soir pour se détendre avant de se coucher. Bouillon d'os d'Organika et Collagène enrichi Le bouillon d'os d'Organika est fabriqué à partir de poulets biologiques élevés en liberté OU de bovins nourris à l'herbe (selon que vous aimez le poulet ou le bœuf). Dans les deux cas, il n'y a pas d'antibiotiques, d'hormones ou d'additifs ajoutés. Vous obtenez un bouillon d'os pur, nutritif, riche en protéines et délicieux. Il existe également une option de bouillon végétal à base de champignons trémellaires et de levure nutritionnelle. Enhanced Collagen Original d'Organika est fabriqué à partir de bovins nourris à l'herbe et est chargé de collagène de type 1 et de type 3, qui apporte un soutien important aux articulations, à l'intestin, aux cheveux, à la peau et aux ongles. Ensemble, vous disposez d'un soutien à spectre complet et de formes de collagène hautement absorbables. Vous voulez les prendre ensemble ? Essayez notre collagène à spectre complet 1,2,3 (un mélange de collagène et de bouillon d'os). Le bouillon d'os et le collagène sont d'excellents compléments à votre arsenal nutritionnel, trouvez le bon mélange pour répondre à vos objectifs ! Dr Marc Bubbs ND, CISSN, CSCS