Dark Chocolate Chip Mint Enhanced Collagen Protein

Collagen is the most abundant protein in our body, responsible for supporting glowing skin, luscious hair, strong nails, healthy bones and joints, as well as good gut health.

Made with our Enhanced Collagen™ combined with cocoa to provide a rich and smooth chocolate taste that provides health from within. Enjoy decadent chocolate with the cool taste of peppermint and a hint of warm vanilla.

Our collagen is sourced from pasture raised, antibiotic and hormone free cattle, made with the same 100% pure hydrolyzed collagen as our Enhanced Collagen™ Original - Canada's #1 collagen powder brand.

This blend is naturally sweetened, making it a great replacement for sweet treats and to help kick sugar habits... especially great for chocolate cravings.

Versatile in use, this powder mixes easily with water, shakes or in recipes. It can be served hot or cold making it perfect to use in fun beverages and treats.

INGRÉDIENTS MÉDICINAUX : Chaque portion (12 g / environ 1 mesure) contient : Collagène hydrolysé (peau de bovin) 8 g

INGRÉDIENTS NON MÉDICINAUX : Poudre de cacao alcalinisée, arôme naturel de menthe poivrée, arôme naturel de chocolat, sel marin, extrait de fruit de moine, extrait de feuille de stévia.

FREE FROM: Added hormones, antibiotics, dairy, egg, artificial preservatives, colours, yeast, artificial sweeteners, wheat, soy, gluten, or GMO ingredients. 

Peut être dégusté comme boisson chaude ou froide, dans les pâtisseries, les créations de chocolat chaud, les shakes, les desserts... les options sont infinies ! Utilisez comme vous le feriez avec une poudre de cacao sucrée.

Q : Que signifie la poudre de cacao "alcalinisée" ?
R : Le cacao alcalinisé est constitué de solides de cacao qui ont été traités avec une solution alcalinisante pour réduire l'acidité naturelle du cacao, ce qui lui donne un goût moins amer (et une couleur plus foncée). Cela permet également d'augmenter la solubilité pour faciliter la dissolution dans l'eau (en évitant les morceaux de cacao). Les agents alcalinisants employés varient, mais comprennent généralement le carbonate de potassium, le carbonate de sodium et/ou l'hydroxyde de sodium.

Q : Ce collagène peut-il être mélangé à quelque chose de chaud ou de froid ? La cuisson au four convient-elle ?
R : Oui, toutes les options sont bonnes. Cependant, l'expérience est meilleure lorsqu'il est servi chaud/tiède. 

Q : Pourquoi le fruit de moine et la stévia sont-ils tous deux utilisés ?
R : Le fruit de moine et la stévia sont tous deux des édulcorants naturels sans sucres ni calories. Chaque édulcorant confère un type de "douceur" différent. Nous avons constaté que la combinaison des deux procure une sensation sucrée complète qui imite celle du sucre ordinaire.

Q : Pouvez-vous fournir les données nutritionnelles ? (Macros et nutriments) ?
A : Pour 1 mesure (12 g), vous obtenez 0,4 g de graisse, 2 g de glucides (0 g de sucre), 8 g de protéines.