La maca offre de nombreux bienfaits pour la santé, et en plus, elle est délicieuse ! Savourez un café glacé à la douceur crémeuse grâce à cette recette de Superbrew glacé.
La maca est un légume-racine originaire du Pérou, apparenté à la famille des radis. Utilisée comme plante médicinale depuis des millénaires, elle se décline en trois couleurs : jaune, noir et rouge. La maca offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour équilibrer les hormones, stimuler la libido, favoriser la fertilité, améliorer l'humeur et stimuler la santé. Non seulement elle offre de nombreux bienfaits pour la santé, mais elle est aussi délicieuse ! J'aime surnommer la maca un arôme « caramel », avec sa touche de douceur crémeuse. La poudre d'Organika est onctueuse et se dissout facilement, ce qui rend cette préparation au café encore plus savoureuse et lui offre de nombreux bienfaits nutritifs.
Place all ingredients together in a high-speed blender.
Blend on high for 10 seconds.
Serve over ice.
Enjoy!
Article written by
Meesh Coles
Meesh is deeply passionate about the human body and the unique needs to support it through proper nutrition and lifestyle choices. Since 2016, she has run her own health-focused personal chef/catering business and practices as a Holistic Nutritionist. She loves to combine the science of nutrition with the diverse flavours natural foods have to offer.
La maca offre de nombreux bienfaits pour la santé, et en plus, elle est délicieuse ! Savourez un café glacé à la douceur crémeuse grâce à cette recette de Superbrew glacé.
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Ce café adaptogène n’est pas votre tasse de café habituelle du matin ! Rehaussez votre café avec de la poudre d’huile de TCM (pour une énergie instantanée), du collagène (pour la santé de la peau, des articulations, des os et des intestins) et de la crinière de lion (pour la fonction cognitive et la mémoire). L’ajout de beurre ou de ghee nourri à l’herbe donnera à votre corps un supplément de carburant à brûler. Et le sel de mer est une source naturelle de nombreux minéraux et fait ressortir une plus large gamme de notes de saveur dans votre café.
TEMPS DE PRÉPARATION : 5 minutes TEMPS DE CUISSON : 0 minute RENDEMENT : 1 Café Superbrew
INGRÉDIENTS :
1 tasse (250 mL) de café chaud infusé
3 c. à thé (15 mL) de Poudre d’huile de TCM pure
1 c. à soupe (15 mL) de Collagène amélioré original
1/2 c. à thé (2,5 mL) de Poudre de crinière de lion biologique pour la mémoire
2 c. à thé (5 mL) d’édulcorant de votre choix (sucre de coco, sirop d’érable, miel, etc.)
1 c. à thé (5 mL) de ghee nourri à l’herbe OU 1 c. à soupe (15 mL) de beurre nourri à l’herbe
1 pincée de sel de mer (facultatif)
¼-½ tasse de lait ou de lait non laitier non sucré (avoine, chanvre, amande, cajou, etc.)
PRÉPARATION :
Si vous utilisez du ghee ou du beurre, mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que le café soit mousseux. Versez dans une tasse et dégustez chaud.
Si vous n’utilisez pas de ghee ou de beurre, ajoutez la poudre d’huile de TCM, le collagène amélioré original, la poudre de crinière de lion biologique pour la mémoire, l’édulcorant et le sel, si vous en utilisez, dans une tasse. Garnissez de café chaud et mélangez bien. Un mousseur à lait portatif fonctionne très bien pour cela, mais une cuillère fera l’affaire. Faites mousser le lait non laitier (astuce : l’avoine mousse le mieux). Et garnissez votre superbreuvage de lait moussé. Dégustez chaud !
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