Les bienfaits du collagène : retour aux sources !

Quelle est la différence ? De laquelle ai-je besoin ? Les mots collagène et protéine vont ensemble, mais il y a parfois confusion quant à savoir s’il s’agit de la même chose. Ils sont effectivement différents. Ils ne peuvent être consommés pour la même raison ; ils servent à des fins différentes. Plongeons-nous dans... Collagène vs. Protéine en poudre Bien que le collagène soit une protéine, il ne s’agit pas d’une protéine complète. Cela signifie que le collagène ne contient pas les neuf acides aminés essentiels (les éléments constitutifs des protéines). Les protéines en poudre sont destinées à être consommées dans le cadre de votre apport quotidien en protéines ; il s'agit donc d'une protéine complète. Le collagène remplit une fonction spécifique, il contient donc des acides aminés spécifiques, tels que la glycine et la proline. Qu'est-ce que cela signifie? Cela signifie que le collagène n’est pas consommé dans le même but que la poudre de protéines. On le consomme spécifiquement pour compenser la perte de collagène dans l'organisme, tandis que les protéines en poudre contribuent à votre apport quotidien en macronutriments. Les deux sont importants. Pourquoi utiliser la poudre de collagène Le collagène est la protéine la plus abondante présente dans le corps humain. En fait, il existe plusieurs types de collagène . C'est une protéine structurelle qui assure l'élasticité de la peau, la flottabilité des muscles, la souplesse des articulations et des tissus conjonctifs, et la résistance des cheveux. Cependant, avec l'âge, la quantité de collagène produite et stockée par l'organisme diminue. C’est pourquoi la supplémentation en collagène est essentielle. Les protéines conventionnelles ne permettent pas d'obtenir suffisamment d'acides aminés pour produire davantage de collagène. En effet, le collagène est présent dans les ligaments, la peau, les os, le cartilage et les tendons, qui ne sont pas consommés régulièrement. De plus, il est peu probable que vous consommiez suffisamment de glycine, par exemple, pour que votre corps puisse synthétiser du collagène par lui-même. Quand utiliser du collagène ou de la poudre de protéines Si vous cherchez à augmenter votre apport en protéines et à développer votre masse musculaire, vous pouvez ajouter des poudres de protéines dans des smoothies ou des recettes pour vous aider à atteindre vos objectifs en macronutriments. Cependant, si vous n'êtes pas dans ce cas, vous n'aurez peut-être pas besoin de prendre des suppléments d'acides aminés pour reconstruire vos muscles. Si vous souhaitez améliorer vos articulations, votre récupération musculaire, vos cheveux, votre peau et vos ongles… alors le collagène est la meilleure option. Avec une poudre de protéines, vous obtenez tous les acides aminés pour répondre aux besoins en protéines. Avec le collagène, vous complétez ce que vous avez perdu afin d'améliorer et de renforcer votre longévité et de vous sentir bien de l'intérieur. Et oui… vous pouvez utiliser les deux. Veillez simplement à gérer votre apport quotidien en protéines pour ne pas dépasser vos apports journaliers maximums. Pour plus de questions sur vos besoins nutritionnels, veuillez nous contacter à care@organika.com et nous serons heureux de vous guider ou de vous mettre en contact avec un RHN.

Quel format de collagène est-il préférable de prendre ? Vous connaissez donc toutes les merveilles que fait le collagène et pourquoi vous devriez en prendre. Super! Il semble y avoir un débat permanent entre le collagène en poudre et le collagène liquide. Lequel est le plus efficace ? Lequel est le mieux absorbé et globalement le plus bénéfique ? Nous avons approfondi nos recherches pour répondre à ces questions brûlantes pour vous. Mais d'abord... Quelques informations sur chacune des formes les plus populaires de suppléments de collagène Poudre de collagène La poudre est la forme la plus courante des compléments de collagène ; en fait, c'est sous cette forme qu'il se présente avant d'être dissous dans un liquide. Les poudres de collagène se dissolvent facilement dans les aliments et les boissons. Les peptides de collagène, une fois extraits d'origine animale, sont d'abord transformés en poudre. Ils sont ensuite hydrolysés pour faciliter leur consommation et leur absorption. CONSEIL : recherchez toujours des peptides de collagène hydrolysés lorsque vous choisissez un supplément. La plupart des études portent sur l'utilisation de poudres de collagène, la forme la plus étudiée et la plus évaluée. Ces études ont démontré l'efficacité du collagène… nous savons donc que la poudre est bénéfique à cet égard. Mode d'emploi : Dissoudre dans les boissons ou les aliments de votre choix, mélanger dans des smoothies ou utiliser en pâtisserie. Idéal pour : toute personne qui aime mélanger le collagène à sa façon. Collagène liquide Les boissons au collagène pré-préparées contiennent de la poudre dissoute et potentiellement d'autres ingrédients pour rehausser le goût. C'est pourquoi les formes liquides contiennent généralement moins de collagène par portion que la forme en poudre. Pour obtenir la même quantité que la poudre, vous devrez peut-être consommer davantage de liquide. Jusqu'à présent, la plupart des options liquides étaient élaborées à partir de collagène marin. Cependant, Organika propose des formes liquides de collagène marin et de notre collagène enrichi primé issu du collagène bovin. Mode d'emploi : Prenez simplement la boisson au collagène comme indiqué. Selon le produit, son efficacité peut varier d'une portion à l'autre (à boire entière ou à la cuillère à soupe). Idéal pour : Toute personne qui préfère la commodité du liquide pré-préparé Capsules de collagène Les capsules de collagène contiennent du collagène en poudre, offrant ainsi les mêmes bienfaits que le collagène en poudre. C'est aussi simple que ça. Mode d'emploi : Prendre comme indiqué avec de l'eau. Idéal pour : ceux qui préfèrent prendre des suppléments sous forme de capsules plutôt que de nourriture ou de boisson. Réponses à vos questions sur le collagène Quelle forme est la mieux absorbée, poudre ou liquide ? Tout complément de collagène doit être hydrolysé. Cela signifie que ses grosses protéines ont été décomposées pour les rendre digestibles et faciles à absorber. Cela permet également à la poudre de collagène de mieux se dissoudre dans les liquides. Puisque le collagène liquide est une poudre dissoute dans un liquide, les deux sont tout aussi absorbables. Y a-t-il des ingrédients ajoutés sous une forme plutôt qu’une autre ? Les versions liquides peuvent contenir des ingrédients ajoutés, simplement parce qu'elles peuvent inclure des arômes naturels pour rehausser le goût et créer un produit désirable que vous voudriez consommer directement. Il existe désormais des mélanges multi-ingrédients. Autrement dit, pour votre confort, nous proposons du collagène associé à d'autres compléments dont vous pourriez avoir besoin. Par exemple : Enhanced Collagen Sleep est composé de poudre de collagène bovin hydrolysé pur et de compléments pour le sommeil contenant du GABA et de la mélatonine. Ces mélanges sont conçus pour faciliter la prise de compléments alimentaires. Quelle forme est la plus efficace ? La prise de collagène est efficace, comme le montrent les études. Les deux sont efficaces, car ils proviennent tous deux de compléments en poudre ; la poudre est plus puissante. De nombreuses marques de collagène liquide vantent faussement une biodisponibilité plus élevée ou une absorption plus efficace, mais aucune preuve scientifique ne vient étayer cette affirmation. La plupart des études sur le collagène utilisent la poudre pour démontrer son efficacité. En réalité, la biodisponibilité est améliorée par le processus d'hydrolyse (liquide ou poudre), et non par la forme consommée. De quelle quantité de collagène ai-je besoin sous forme de poudre ou de liquide ? La poudre contient plus de collagène par portion que la forme liquide. Par exemple, une cuillère à soupe de poudre contient environ 5 grammes de collagène, contre environ 1,5 gramme pour une cuillère à soupe de collagène liquide. Il faut donc consommer beaucoup plus de liquide pour obtenir la même quantité de collagène liquide. Avec la poudre, vous pouvez utiliser 1 à 2 mesures selon les instructions ; avec la forme liquide, il faut prendre la même portion 2 ou 3 fois par jour pour obtenir la même quantité de collagène. Que disent les experts ? De nombreux naturopathes s'accordent à dire que, si les compléments liquides sont généralement absorbés plus rapidement, ils contiennent moins de collagène par portion, et le collagène n'est pas un remède miracle. L'absorption ultra-rapide (comme un sirop contre la toux et le rhume) n'est pas indispensable. Grâce à sa puissance et à sa polyvalence, la poudre est idéale. Si vous préférez la forme liquide, c'est également possible. C'est vraiment le choix du consommateur. Nous avons également consulté des nutritionnistes qui ont souligné que, puisque le liquide et la poudre proviennent de la même source de collagène hydrolysé, ils sont tous deux biodisponibles et bien absorbés par l'organisme. Le collagène des deux versions étant absorbé par l'intestin, leur mode d'absorption est identique. Ce qui compte vraiment La forme de collagène que vous prenez dépend entièrement de vos préférences. La poudre de collagène peut vous apporter plus de collagène par portion qu'un shot de collagène liquide, mais il est parfois plus pratique d'utiliser de l'eau de collagène toute prête. Le critère le plus important lors du choix d'un complément de collagène est la source, le type et la qualité du collagène. Apprenez-en davantage sur les types de collagène ici. RÉFÉRENCES: Anglais : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704/ de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effets de la supplémentation en collagène hydrolysé sur le vieillissement cutané : revue systématique et méta-analyse. Int J Dermatol. 2021 déc. ; 60(12) : 1449-1461. Anglais : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31411379/ Jhawar N, Wang JV, Saedi N. Supplémentation orale en collagène pour le vieillissement cutané : une mode ou l'avenir ? J Cosmet Dermatol. 2020 avr. ; 19(4) : 910-912.

Aujourd'hui, l'intérêt pour le collagène alimentaire ne cesse de croître, et pour cause . J'ai commencé à prendre du collagène il y a trois ans, et j'ai constaté des résultats remarquables . Les bienfaits d'une alimentation riche en collagène sont incroyables : meilleur contrôle du poids, meilleure digestion, peau plus nette, réduction de l'inflammation et renforcement du système immunitaire.  Dans ma pratique, le collagène est devenu un élément clé de la récupération après blessure. Je le recommande quotidiennement aux patients souffrant de problèmes ligamentaires, tendineux, cartilagineux ou articulaires. 2 Il est aussi efficace.  Les produits à base de collagène offrent un mélange unique d'acides aminés essentiels pour tous, quel que soit l'âge. Un apport alimentaire insuffisant en collagène peut entraîner une augmentation des blessures, des troubles digestifs et d'autres symptômes liés au vieillissement (diminution de la densité minérale osseuse, rides et arthrite ).  Le collagène est-il bon pour les hommes ?  Absolument - Le collagène est une protéine que votre corps produit naturellement et est un composant majeur de la peau, des os et du tissu conjonctif. 2 Examinons pourquoi il s'agit non seulement d'un supplément sûr, mais aussi essentiel à prendre en compte.  5 bienfaits surprenants du collagène pour les hommes  1. Des os et des articulations à l'épreuve des balles  Le cartilage et l'espace entre vos articulations agissent comme un coussin absorbant les chocs et les forces. Cependant, le vieillissement, l'arthrite, les blessures sportives et une carence en collagène peuvent compromettre cet effet d'amortissement. La dégradation de ce système peut entraîner douleurs et faiblesse.   La bonne nouvelle, c'est que le collagène a un effet protecteur sur le cartilage et soulage la douleur. Il est très efficace pour ceux qui mènent une vie active et repoussent leurs limites. Depuis trois ans , le collagène est un élément essentiel de mon shake post-entraînement. Grâce à cela, je me sens mieux aujourd'hui à 35 ans qu'à 27 ans.   2. Vous aide à devenir fort et épais cheveux   Vos cheveux, votre peau et vos ongles sont principalement constitués de kératine, une protéine. Augmenter votre apport en collagène fournit à votre corps les matières premières nécessaires à la production de kératine, pour des cheveux et des ongles plus forts. D'autres nutriments à prendre en compte en cas de chute de cheveux sont la vitamine A, la vitamine D, le zinc, le sélénium, le fer et un apport suffisant en hormones thyroïdiennes. Avec le collagène , ces micronutriments sont essentiels à la croissance de cheveux épais et forts.  3. Stimule la récupération musculaire   Si vous aimez vous entraîner, développer vos muscles et souhaitez améliorer votre temps de récupération entre les séances, le collagène peut vous aider. 6 Muscles, tendons, ligaments et cartilages sont sollicités pendant l'entraînement. Le collagène représentant 30 % des protéines de notre corps, nous pouvons directement soutenir notre processus de récupération et de réparation en veillant à en consommer suffisamment par notre alimentation et par des compléments alimentaires. 7 4. Favorise la santé intestinale   Le collagène est essentiel à la cicatrisation et à l'étanchéité de l'intestin. 8 La paroi intestinale agit comme une porte-écran qui filtre les grosses particules et absorbe les petites molécules comme les sucres simples, les acides aminés et les lipides. Une paroi intestinale endommagée ou perméable expose à de nombreux problèmes de santé et à des troubles digestifs. L'infiltration d'aliments non digérés et de toxines entraîne inflammation, dérèglement du système immunitaire, troubles du sommeil et troubles digestifs chroniques. Le collagène fournit aux cellules intestinales les acides aminés glycine et proline, essentiels à la reconstruction de la paroi du tube digestif. 8 La glycine contribue également à réduire l'inflammation, fréquente chez les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable.  5. Améliore la santé cardiaque   Le collagène assure le soutien structurel des systèmes cardiovasculaire et circulatoire. Sans collagène en quantité suffisante, les vaisseaux sanguins qui transportent le sang dans l'organisme s'affaiblissent et se fragilisent. 9 Il a été démontré qu'une supplémentation en collagène entraîne une réduction significative de la rigidité artérielle. 10  Poudre de collagène et peptides pour hommes Pour choisir le bon produit à base de collagène, il y a quelques points à prendre en compte. Privilégiez les animaux élevés en plein air et sans antibiotiques. Vérifiez les certifications tierces garantissant une qualité et une pureté optimales. Évitez les produits qui associent d'autres ingrédients au collagène, comme des probiotiques ou des fibres, car nous ne disposons pas de suffisamment de données pour comprendre leurs interactions. Sur l'étiquette, recherchez la mention « hydrolysat de collagène », « collagène hydrolysé » ou « peptides de collagène », ce qui indique que le collagène a été décomposé en particules suffisamment fines pour être facilement absorbées.  Suppléments de collagène pour hommes Restaurez et reconstituez votre collagène grâce à la poudre de collagène hydrolysé sans saveur Enhanced Collagen d'Organika . Les peptides sont des acides aminés à chaîne courte naturellement dérivés de la protéine de collagène. Ces peptides naturels sont hautement biodisponibles, digestibles et solubles. Issu de vaches nourries à l'herbe, Enhanced Collagen est exempt de rBGH et d'ESB (sans antibiotiques ni hormones), d'édulcorants artificiels ni d'OGM. Les acides aminés glycine, lysine et proline revitalisent, raffermissent et lissent la peau. Achetez du collagène amélioré Références  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7271718/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18416885/ http://www.scielo.br/pdf/rbgg/v19n1/1809-9823-rbgg-19-01-00153.pdf https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23949208/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30547302/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3177172/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3003457/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28174772/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5429168/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21582/ Axe, J. Le régime au collagène . 2019.