Chocolate Banana S’mores Collagen Nice Cream

Posted

Updated October 06, 2025

Article written by Organika Health
Chocolate Banana S’mores Collagen Nice Cream - Organika Health Products

If you're a sucker for s’mores you MUST make it into a nice cream. Making nice cream at home is great because you know exactly what’s going in it and it is so versatile. It’s a great alternative if you’re dairy-free, too. Adding Chocolate Enhanced Collagen makes it extra creamy and extra nutrient, you can’t go wrong.

Serves 3

Chocolate Banana S’mores Collagen Nice Cream

Ingrédients
  • 3 bananas
  • ½ cup coconut milk (full-fat from a can)
  • 2 t.s. de poudre de cac cac poudre
  • 2 scoops Chocolate Enhanced Collagen
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
  • ⅛ cuillère à café de sel de mer
  • 1 cup mini marshmallows
  • 2 gluten-free graham crackers
  • ½ cup chocolate chips
Comment faire
  1. Cut the bananas into approximately one inch pieces and freeze for one to two hours
  2. Once the bananas are frozen, add them to a high powered blender or food processor along with the coconut milk, cacao powder, collagen powder, vanilla and sea salt - Blend until smooth. 
  3. If needed, add some liquid, a tablespoon at a time
  4. Pour into a freeze safe container and freeze and set aside
  5. Lightly grease a heatproof glass bowl with coconut oil
  6. Fill a pot with approximately two inches of water and add the greased bowl on top
  7. Turn the burner on to a simmer
  8. Add the marshmallows to the bowl with a tablespoon of water and continuously stir until the marshmallows melt
  9. Carefully remove the bowl from the heat
  10. Add dollops of melted marshmallows to the nice cream and swirl it around with a fork
  11. Top it with crushed graham crackers and chocolate chips
  12. Cover and freeze for at least two hours - For a harder ice, freeze longer then thaw for 10 to 15 minutes before serving
  13. Scoop into bowls and enjoy!


Article written by Organika Health

Love learning about this stuff?

Get expert-backed health tips, education, product news, and exclusive offers delivered to your inbox.

More Great Reads

Chocolate Collagen Cupcakes - Organika Health Products

J'utilise la poudre de collagène dans mon café et mes smoothies depuis longtemps, et j'ai récemment commencé à l'incorporer dans mes recettes de pâtisserie. En tant que nutritionniste et développeur de recettes, j'aime pouvoir créer des recettes qui ont aussi des avantages pour la santé. Lorsque je réfléchissais à une recette à préparer avec le collagène enrichi en chocolat, j'ai immédiatement pensé à des petits gâteaux au chocolat avec un glaçage au chocolat ! Je veux dire, quelle belle façon de rehausser la saveur avec un peu plus de chocolat (plus on est de fous, plus on rit). Les petits gâteaux, ainsi que la pâte, sont super simples à faire et ils sont si décadents ! Je les ai faits sans gluten, sans produits laitiers et j'ai utilisé du sucre de coco. Vous êtes les bienvenus ! J'espère que vous les apprécierez autant que moi. J'ai fait des tests de goût en cours de route parce que le contrôle de la qualité est important !

read more
Chocolate Collagen Nice Cream - Organika Health Products

L'association du chocolat et du beurre de noix fait toujours rêver, mais le fait de la combiner dans une crème glacée sans baratte ajoute un petit plus. La combinaison du chocolat et du beurre de noix fait toujours rêver, mais le fait de les combiner dans une crème glacée sans baratte ajoute un petit quelque chose en plus. Contrairement aux crèmes glacées populaires, celle-ci est faite avec du collagène enrichi en chocolat - du vrai cacao, du collagène et 0 g de sucre ! 2 tasses (environ 500 ml)

read more
Chocolate Enhanced Collagen Blended Baked Oats - Organika Health Products

C'est notre version d'un pain aux bananes sain, mais avec de l'avoine et du collagène ! Oui, obtenez tout le plaisir du chocolat avec moins de sucre et beaucoup de protéines et de nutrition ! Non seulement il s'agit d'une collation réconfortante parfaite, mais il s'agit également d'un petit-déjeuner fantastique. Préparez-le en plusieurs fois, réchauffez-le au besoin et soyez prêt à commencer votre journée de la meilleure façon possible. Cette recette est facile à réaliser, avec des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger, et ne nécessite même pas de mixeur ou de batteur. Pour 3-4 personnes

read more