Mug cake au chocolat, beurre de cacahuète et collagène

J'utilise de la poudre de collagène dans mon café et mes smoothies depuis longtemps, et j'ai récemment commencé à l'intégrer à mes recettes de pâtisserie. En tant que nutritionniste et créatrice de recettes, j'aime créer des recettes qui ont aussi des bienfaits pour la santé. En cherchant une recette à réaliser avec le collagène enrichi au chocolat , j'ai immédiatement pensé à des cupcakes au chocolat avec un glaçage au chocolat ! Quelle belle façon de relever le goût avec un peu de chocolat (plus on est de fous, plus on rit !). Les cupcakes, ainsi que la pâte, sont super simples à réaliser et tellement gourmands ! Je les ai préparés sans gluten, sans produits laitiers et avec du sucre de coco. De rien ! J'espère que vous les apprécierez autant que moi. J'ai goûté au fur et à mesure, car le contrôle qualité est primordial !

Attention, cela pourrait devenir votre crème glacée préférée et vous pourriez finir par la préparer en boucle. L'association du chocolat et du beurre de noix est toujours un vrai régal, mais l'intégrer dans une crème glacée facile à préparer et sans sorbetière lui confère un petit plus. Le goût glacé de ces deux saveurs puissantes est un dessert de rêve. Parfaitement noiseté, chocolaté, sucré et extrêmement appétissant . Cependant, contrairement aux glaces populaires, celle-ci est faite avec du collagène enrichi au chocolat - du vrai cacao, du collagène et 0 g de sucre ! Donne 2 tasses (environ 500 ml)