Les meilleures boissons et aliments qui augmentent naturellement vos niveaux d'électrolytes
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Updated October 06, 2025
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Updated October 06, 2025
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Quand vous entendez le mot « électrolytes », vous imaginez peut-être une publicité pour une boisson sportive ou un boost d'hydratation après l'entraînement. Mais les électrolytes sont bien plus qu'une simple tendance fitness : ce sont des minéraux essentiels au bon fonctionnement de votre corps.
Les électrolytes contribuent à maintenir l'équilibre hydrique, à soutenir la fonction nerveuse, à réguler les contractions musculaires et à équilibrer le pH. En cas de carence, vous pourriez ressentir de la fatigue, des étourdissements ou même des crampes musculaires. La meilleure façon de maîtriser votre apport en électrolytes ? Commencez par votre assiette et votre verre.
Voici un guide utile sur les meilleures boissons et aliments qui augmentent naturellement votre taux d'électrolytes, en utilisant de vrais ingrédients entiers.
Les électrolytes comprennent des minéraux essentiels comme le sodium, le potassium, le magnésium, le calcium et le chlorure. Ces minéraux se dissolvent dans l'eau et transportent une charge électrique, facilitant ainsi la communication entre les muscles et les nerfs.
Vous cherchez des boissons riches en électrolytes, sans ingrédients artificiels ni sucres ajoutés ? Essayez ces options naturelles :
1. Eau de coco
Souvent appelée « boisson sportive naturelle », l'eau de coco et les électrolytes vont de pair . Riche en potassium, sodium et magnésium, elle est l'une des meilleures boissons hydratantes après l'effort ou une journée chaude .
2. Eau avec électrolytes
De nombreuses marques proposent désormais des eaux enrichies en électrolytes pour une meilleure hydratation. Elles constituent une excellente option d'hydratation quotidienne , généralement douces pour l'estomac et sans édulcorants.
3. Bouillon d'os
Le bouillon d'os est une bonne source d'électrolytes, notamment de sodium et de magnésium . réchauffant , nourrissant et également riche en acides aminés.
4. Tisanes
Les thés à base d’ortie, d’hibiscus ou de camomille peuvent fournir de petites quantités de minéraux tout en offrant des bienfaits calmants et hydratants.
5. Boissons électrolytiques maison
Mélangez de l'eau, une pincée de sel marin, du jus de citron et un trait de jus de fruits pur jus pour obtenir une boisson électrolytique naturelle et faible en sucre. Vous pouvez également utiliser un complément électrolytique en poudre comme Organika Électrolytes Extra Fort pour plus de commodité .
Beaucoup de gens ne pensent qu’aux boissons, mais il existe des aliments riches en électrolytes qui méritent notre attention :
1. Avocats
Riches en potassium et en magnésium, les avocats sont l’une des meilleures sources d’électrolytes pour la fonction musculaire et la santé cardiaque.
2. Bananes
Les bananes sont réputées pour leur teneur en potassium, mais offrent également une touche de magnésium et sont faciles à emporter.
3. Épinards et légumes à feuilles
Les épinards, le chou frisé et la bette à carde sont riches en calcium, en potassium et en magnésium, ce qui en fait les meilleurs légumes pour favoriser l’hydratation.
4. Patates douces
Non seulement elles sont délicieuses, mais les patates douces fournissent du potassium et du magnésium, deux électrolytes essentiels à la récupération musculaire.
5. Pastèque
Ce fruit juteux est hydratant et offre du potassium, du magnésium et des sucres naturels pour alimenter votre corps.
6. Yaourt grec
Riche source de calcium et de potassium, le yaourt grec aide à reconstituer les électrolytes tout en fournissant des protéines.
7. Amandes
Ces collations croquantes sont riches en magnésium et en calcium et constituent une excellente option à emporter .
8. Haricots et lentilles
Idéales pour les adeptes d’une alimentation végétale, les légumineuses sont riches en magnésium, en potassium et en phosphore.
9. Oranges
Les agrumes fournissent de la vitamine C et une bonne dose de potassium, ainsi qu'une hydratation grâce à leur teneur en eau.
10. Tomates
Qu'ils soient frais ou sous forme de jus de tomate, ils constituent un moyen astucieux d'augmenter votre apport en potassium et en sodium.
Même en consommant les meilleurs aliments et boissons électrolytiques, un déséquilibre peut survenir à cause de la transpiration, d'une maladie ou d'un apport insuffisant. Voici quelques conseils :
Hydratez-vous régulièrement, n’attendez pas d’ avoir soif.
Ajoutez un supplément d’électrolytes lorsque vous faites de l’exercice, que vous êtes malade ou dans un climat chaud.
Mangez quotidiennement une variété de fruits, de légumes, de noix et d’aliments entiers.
Soyez attentif aux symptômes tels que les maux de tête, les crampes musculaires et la fatigue : ils pourraient être des signes indiquant que vous manquez de minéraux essentiels.
Pour une solution électrolytique rapide et efficace, Organika propose Électrolytes Extra Fort, riche en sodium, potassium, calcium et magnésium, sans sucre ni arômes artificiels . De plus, notre Hydratant Protéiné All Day associe protéines, collagène et électrolytes pour une hydratation et une nutrition optimales.
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Savoir quelles boissons et quels aliments contiennent des électrolytes peut vous aider à vous sentir énergique, à réduire les crampes et à rester vif. L'hydratation n'est pas Il ne s'agit pas seulement d'eau , mais aussi de minéraux.
Alors, que vous sirotiez de l'eau de coco, grignotiez des épinards ou preniez une dose d' électrolytes Organika , maintenez ces niveaux à un niveau élevé et restez équilibré de l'intérieur.
La recherche soutient cette approche. Une étude clinique menée par Manangazira et al. (2001) a démontré que les méthodes de réhydratation électrolytique sont essentielles pour traiter et prévenir la déshydratation, soulignant l'importance d'un accès quotidien à des liquides et aliments riches en minéraux.
Manangazira , P., Tshimanga, M., Gombe, N., et Takundwa, L. (2001). Utilisation des sels de réhydratation orale et des solutions électrolytiques orales dans le traitement de la déshydratation. Revue de médecine d'Afrique centrale , 47(9), 234–238. https://doi.org/10.4314/cajm.v47i9.862
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Vous avez peut-être entendu parler des électrolytes dans les boissons sportives, et connaissez même certaines options naturelles disponibles. Mais à quoi servent réellement les électrolytes et que faut-il rechercher dans une boisson ou un complément électrolytique ? À quoi servent les électrolytes ? Les électrolytes sont un groupe de minéraux, dont le magnésium, le sodium et le potassium, qui contribuent à la conduction de l'électricité dans le corps . Ils sont essentiels à la quasi-totalité des activités de votre corps : la contraction musculaire (comme celle du cœur), la régulation du pH, l'hydratation et le contrôle du fonctionnement du système nerveux. Pourquoi les électrolytes sont-ils importants ? Les électrolytes sont essentiels à notre survie, mais nous pouvons facilement les perdre par l'urine et la transpiration. Une surconsommation de boissons diurétiques comme le café, l'alcool et les thés caféinés peut également réduire notre taux d'électrolytes dans l'organisme. Cela devient particulièrement problématique lorsque nous sommes malades, car nous perdons également des électrolytes lorsque nous vomissons ou souffrons de diarrhée. Symptômes de faibles niveaux d'électrolytes Les symptômes extrêmes d'un faible taux d'électrolytes sont plus fréquents chez les sportifs ou les personnes suivant un régime cétogène (indice : la grippe cétogène peut être mieux gérée par une supplémentation en électrolytes). Cependant, certains symptômes courants, souvent ressentis, peuvent indiquer une déshydratation ou un faible taux d'électrolytes, notamment : Fatigue Mal de tête Vertiges Nausées (avec ou sans vomissements) Tremblant Bouche et peau sèches Faiblesse musculaire Articulations raides et douloureuses Les symptômes les plus graves d’une carence en électrolytes comprennent : Modification de l'état mental, telle que confusion, délire, léthargie, hallucinations Faible élasticité de la peau Rythme cardiaque rapide Yeux enfoncés Si vous ressentez ces symptômes, veuillez consulter immédiatement un médecin. Quand prendre des électrolytes En général, les électrolytes peuvent vous aider à atteindre vos objectifs d'hydratation quotidiens, surtout lors des journées chargées où penser à boire de l'eau peut être difficile. Vous pouvez zapper votre troisième tasse de café et opter pour des électrolytes ; vous pourriez même trouver cela plus énergisant ! D’autres moments où vous pourriez vouloir envisager de prendre des électrolytes incluent : Lorsque vous avez été exposé à la chaleur pendant une période prolongée (pensez aux aventures estivales !) Si vous avez bu un peu trop d’alcool un soir Si vous pratiquez un exercice de haute intensité Si vous suivez un régime cétogène ou faible en glucides, ou si vous pratiquez régulièrement le jeûne Si vous souffrez de la grippe ou d'une grave diarrhée Si vous ressentez plus de fatigue musculaire que d’habitude sans modifier votre consommation quotidienne d’eau Comment reconstituer les électrolytes Commencez par l'alimentation. De nombreux légumes et fruits peuvent vous apporter du magnésium et du potassium, ainsi que du sel marin pour favoriser la production de sodium. Mais pour beaucoup, cela ne suffit pas. Un complément d'électrolytes, comme Électrolytes + Collagène Enrichi™ , peut vous apporter ces minéraux essentiels. Quelle est la meilleure boisson électrolytique ? Pendant des années, nous avons plébiscité les boissons électrolytiques riches en sucre. Vous souvenez-vous de l'époque où il fallait choisir sa boisson sportive sucrée et colorée préférée pour un tournoi de football ? Voici quelques conseils pour vous assurer de choisir l'électrolyte le mieux adapté à vos objectifs santé : Assurez-vous qu'il est sans sucre Bien que le glucose soit important pour de nombreux athlètes professionnels, de nombreuses personnes en bonne condition physique peuvent se contenter de consommer leurs glucides à partir de sources alimentaires complètes avant et après l’entraînement. Recherchez une teneur en sodium plus élevée De nombreuses personnes évitent le sodium, car on leur dit qu'il peut entraîner des problèmes cardiovasculaires. Cependant, des études montrent qu'une faible consommation de sodium peut avoir le même effet . La poudre Électrolytes + Collagène Enrichi™ contient 440 mg de sodium par portion, un nutriment reconnu pour soulager les courbatures. Comme mentionné précédemment, cela est particulièrement important pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides ou cétogène, qu’ils fassent de l’exercice régulièrement ou non. Vérifiez la teneur en magnésium Le magnésium est toujours bénéfique dans un mélange d'électrolytes pour favoriser la récupération après l'entraînement. Le citrate de magnésium peut être idéal, surtout en cas de crampes musculaires. La poudre Électrolytes + Collagène Enrichi™ contient 60 mg de magnésium par portion. Sans colorants ni conservateurs ajoutés Recherchez des colorants naturels, en particulier ceux qui ajoutent à la valeur nutritionnelle du produit, comme la poudre de betterave rouge ! Aujourd'hui, les boissons électrolytiques sont plus judicieuses que jamais. Elles répondent non seulement à vos besoins en minéraux, mais adoptent également une approche globale pour le corps. Électrolytes + Collagène Enrichi™ associe des nutriments comme la vitamine C, excellente pour favoriser la réparation tissulaire, et 5 g de collagène hydrolysé issu de pâturages par portion pour un soutien accru des articulations. De plus, vous bénéficiez de tous les bienfaits, sans les ingrédients moins efficaces comme le sucre, les conservateurs et les colorants artificiels.
read moreDécouvrez-en davantage sur les minéraux dont votre corps a besoin au quotidien. Vous avez besoin d’électrolytes quotidiennement. Mais que sont-ils ? Les électrolytes sont des minéraux (comme le sodium, le potassium, le chlorure, le calcium et le magnésium) qui conduisent une charge électrique lorsqu'ils sont mélangés à de l'eau. Ces électrolytes sont essentiels à l'organisme et, comme ils conduisent l'électricité, on les appelle aussi sels. Votre corps a besoin de sel pour plusieurs raisons. Rôle des électrolytes dans votre corps La fonction fondamentale des électrolytes est de réguler la circulation des fluides et des sels à l'intérieur et à l'extérieur des cellules. C'est essentiel pour une bonne hydratation. L'eau seule ne contient pas de nutriments ; si vous ne lui fournissez pas les minéraux essentiels, vous risquez de ne pas aider votre corps à envoyer des signaux et des impulsions clés. Électrolytes: aider à réguler une variété de fonctions les plus essentielles de votre corps, y compris l'envoi de signaux dans tout le système nerveux de votre corps aider à maintenir un pH et une température équilibrés afin que vos cellules et vos organes fonctionnent de manière optimale soutenir le système digestif en ouvrant et en fermant les canaux qui nécessitent un équilibre ionique aidez vos muscles à se contracter et évitez les crampes pendant l'activité contrôler les impulsions constantes de votre corps pour maintenir votre cœur battant, vos poumons respirant et votre cerveau fonctionnant de manière optimale soutient votre immunité et votre retour à la santé après une maladie Vous ne pouvez pas avoir d’hydratation sans électrolytes Hydratation = Eau + Électrolytes Lorsque vous transpirez, urinez ou avez la diarrhée, vous perdez des électrolytes en même temps que des liquides, ce qui peut entraîner une déshydratation et d'autres problèmes de santé. Par conséquent, vous perdez des électrolytes quotidiennement et devez les remplacer quotidiennement. Bien que l'eau soit essentielle pour rester hydraté, elle ne contient pas de quantités significatives d'électrolytes. Par conséquent, si vous pratiquez une activité physique intense ou vivez dans un climat chaud et humide, boire simplement de l'eau peut ne pas suffire à compenser les électrolytes perdus par la transpiration. Sans un équilibre entre électrolytes et eau, vous risquez de vous déshydrater . Comment choisir les bons électrolytes... Les boissons riches en électrolytes, comme les boissons pour sportifs ou l'eau de coco, peuvent apporter les minéraux nécessaires pour rétablir l'équilibre électrolytique et prévenir la déshydratation. Cependant, il est important de faire attention aux sucres et aux calories ajoutés dans certaines boissons pour sportifs et de choisir des options moins sucrées. Vous pouvez également préparer votre propre boisson électrolytique avec des ingrédients naturels comme du jus de fruits, du miel et du sel. Les électrolytes en poudre d'Organika vous apportent les minéraux essentiels dont vous avez besoin pour régénérer votre corps au quotidien, sans caféine ni sucre. Mieux encore, cette formule est douce pour un usage quotidien. Vous voulez plus de vos électrolytes ? Défense des électrolytes - Électrolytes essentiels associés à des ingrédients stimulant le système immunitaire : zinc, sureau et échinacée Électrolytes + collagène amélioré - Électrolytes essentiels associés à la poudre de collagène n° 1 au Canada† pour des articulations plus fortes, des cheveux, une peau et des ongles plus sains En résumé, si l’eau est essentielle à l’hydratation, les électrolytes sont importants pour maintenir l’équilibre hydrique et soutenir diverses fonctions corporelles.
read moreLorsqu'on pense à l'hydratation, l'eau est souvent la première chose qui vient à l'esprit. Mais l'eau seule peut ne pas suffire, surtout si vous êtes actif, si vous faites régulièrement de l'exercice ou si vous avez simplement chaud au lit ! C'est là que les électrolytes entrent en jeu. Les minéraux essentiels comme le sodium, le potassium, le magnésium et le calcium sont essentiels au maintien de l'équilibre hydrique, surtout lorsque nous transpirons. Le rôle des électrolytes dans l'hydratation Les électrolytes assurent une absorption efficace de l'eau par les cellules, essentielle au maintien d'une bonne hydratation. Les activités quotidiennes, l'exercice physique et même la simple respiration entraînent une perte de liquides et d'électrolytes, ce qui peut entraîner une déshydratation en cas de manque de réhydratation. Des recherches ont montré qu'une transpiration importante pendant l'exercice peut entraîner des déficits en liquides et en électrolytes, impactant les performances et la récupération en l'absence de compensation adéquate (Shirreffs et Maughan, 2000 ; Maughan et Shirreffs, 1997). Perte de liquide pendant le sommeil Pendant la nuit, nous perdons naturellement des liquides et des électrolytes en raison de notre respiration régulière. Si vous avez chaud au sommeil, transpirez la nuit ou souffrez d'apnées obstructives du sommeil, cette perte de liquide peut augmenter considérablement. De plus, si vous faites de l'exercice peu avant de vous coucher sans vous réhydrater ou si vous consommez de l'alcool avant de vous coucher, la déshydratation peut s'aggraver au réveil. Refaire le plein de liquides et d'électrolytes dès le matin peut contribuer à rétablir l'hydratation et à favoriser le bien-être général. Les électrolytes sans caféine sont un excellent choix à tout moment de la journée, et Organika propose une variété de saveurs, toutes sans sucre. Sodium et hydratation : la clé de la rétention d'eau Le sodium est particulièrement important pour une réhydratation efficace. Des recherches indiquent que les boissons réhydratantes contenant des taux modérés à élevés de sodium (au moins 50 mmol/L) sont essentielles pour favoriser la rétention d'eau et remplacer les électrolytes perdus (Maughan et Shirreffs, 1997 ; Sharp, 2006). Le sodium réduit également la perte d'eau urinaire, permettant à l'organisme de retrouver plus rapidement son équilibre hydrique après l'effort. De plus, les athlètes soumis à des températures élevées peuvent avoir besoin de consommer 4 à 10 litres d'eau et 3 500 à 7 000 mg de sodium par jour pour une hydratation adéquate (Shirreffs et Sawka, 2011). Organika propose une large gamme d' électrolytes avec des teneurs en sodium allant de 30 mg à 1 000 mg, vous permettant ainsi de choisir l'option la plus adaptée à vos besoins. Nous proposons également des électrolytes nature . Conseils pratiques d'hydratation S'hydrater avec des boissons riches en électrolytes peut être particulièrement bénéfique lorsque vous ne pouvez pas manger juste après un effort physique intense, juste avant de vous coucher ou le matin pour compenser la perte d'eau pendant la nuit. Faire de l'hydratation une priorité vous permet de vous sentir au mieux de votre forme, que vous soyez au travail, en train de vous entraîner ou tout simplement en train de vous préparer pour une nouvelle journée. Dans notre prochain article, nous explorerons le rôle de chaque électrolyte dans l'organisme et comment il contribue à une hydratation optimale. À suivre ! Références https://www.semanticscholar.org/paper/Acute-and-chronic-effects-of-hydration-status-on-El-Sharkawy-Sahota/64e8276d9bf968cea103521a70d44703f8a85130 Effets d'un additif électrolytique sur l'hydratation et Cuddy Ham https://www.semanticscholar.org/paper/Recovery-from-prolonged-exercise%3A-restoration-of-Maughan-Shirreffs/c0a6ed25d0c7e2c80fa87ee9c4967355291409f1
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