Pourquoi la vitamine C et le collagène sont meilleurs ensemble

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Updated September 25, 2025

Article written by Organika Health
Why Vitamin C And Collagen Are Better Together - Organika Health Products
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Les suppléments de collagène et de vitamine C peuvent contribuer à améliorer la santé de la peau plus que la prise de l'un ou l'autre à elle seule. En savoir plus sur les bienfaits du collagène et de la vitamine C pour la santé de la peau et sur les raisons pour lesquelles ils agissent mieux ensemble !

Il semble que tout le monde, qu'il s'agisse de célébrités, d'influenceurs ou de votre Jenny-from-the-block moyenne, vous a fait découvrir son régime de soins de la peau en 12 étapes sur Instagram. C'était, et c'est toujours, très à la mode de se soucier de sa santé et de son éclat.

Organika est un pionnier dans ce domaine et propose depuis plus de 30 ans des produits tendance, de haute qualité et abordables.

Les deux produits préférés et les plus pertinents en termes de soins de la peau sont les produits à base de collagène amélioré et de vitamine C.

Avantages de la vitamine C et du collagène

LE RÔLE DU COLLAGÈNE DANS LES SOINS DE LA PEAU

Nous entendons parler du collagène depuis quelques années maintenant, et pour de bonnes raisons. Toute personne âgée d'une vingtaine d'années peut bénéficier du collagène. Pourquoi ? Parce que la production de collagène commence à diminuer entre le milieu et la fin de la vingtaine, et nous commençons à perdre 1% par an après cela. Vers 40 ans, la diminution s'accélère de façon spectaculaire. Qu'est-ce que cela signifie ? Nous commençons à voir les signes du vieillissement, comme les rides et la peau sèche. En outre, nos articulations se raidissent, nous n'avons plus autant d'énergie et mettons plus de temps à récupérer après une activité physique. Le collagène est important non seulement pour la santé de la peau, des cheveux et des ongles, mais aussi pour réduire les douleurs musculaires et articulaires, et même pour la santé intestinale.

LE RÔLE DE LA VITAMINE C DANS LES SOINS DE LA PEAU

La plupart d'entre nous associent la vitamine C à l'immunité, car ce nutriment est un puissant antioxydant et renforce notre système immunitaire. Depuis que nous avons découvert que le scorbut était dû à une carence en vitamine C, il est largement admis que cette vitamine soutient la peau, et cette connaissance est utilisée pour justifier l'ajout de vitamine C dans les produits de beauté. Notre peau, et plus particulièrement nos kératinocytes, contiennent de fortes concentrations de vitamine C, qui contribuent à la production de collagène, à la cicatrisation des plaies, à la réduction de la formation de cicatrices et à la protection antioxydante contre les dommages causés par les UV, ce qui améliore les signes de vieillissement de la peau.

Une alimentation riche en fruits et légumes est essentielle au maintien d'une peau saine et à la production de collagène, en raison de la concentration de vitamine C.

La vitamine C présente un tel éventail d'avantages appréciables que la supplémentation devrait faire partie du régime alimentaire de chacun. L'AJR pour la vitamine C ne dépasse pas 2000 mg par jour, avec un minimum de 75 mg, bien que les experts soutiennent que c'est trop peu pour avoir des effets bénéfiques.

Puis-je utiliser le collagène et la vitamine C ensemble ?

Oui ! Et vous devriez !

Les suppléments de collagène et de vitamine C fonctionnent mieux ensemble. Pourquoi ? Parce que la vitamine C est un nutriment qui peut aider à stimuler la production naturelle de collagène de votre corps (c'est-à-dire un bâtisseur de collagène). Prendre du collagène et de la vitamine C ensemble améliorera probablement plus la santé de votre peau que de prendre l'un ou l'autre séparément.

Remarque : il n'est pas nécessaire de consommer de la vitamine C en même temps que vous prenez votre supplément de collagène, ils n'ont pas besoin d'être pris ensemble pour bénéficier de tous les avantages du collagène.

La vitamine C et la synthèse du collagène

Si vous tapez "Vitamine C et collagène" dans PubMed, vous obtiendrez plus de 1900 résultats. De nombreuses recherches ont été menées sur la synergie de la prise de ces deux composés. Dans une étude, il a été démontré que la vitamine C augmentait les dépôts de collagène, ce qui montre qu'elle joue un rôle essentiel dans la prévention de l'auto-inactivation de certaines enzymes du collagène qui jouent un rôle clé dans la production de collagène.¹ Une autre étude a montré que la vitamine C est importante pour la cicatrisation des plaies en raison de son rôle essentiel dans la synthèse du collagène, et que la vitamine C améliorait la formation de protéines collagéniques.² D'autres études ont lié la vitamine C à la production de collagène, à l'hydratation de la peau, à la cicatrisation des plaies, à la réduction des rides et à l'amélioration des conditions inflammatoires de la peau.³

Remarque : La vitamine C est un nutriment étonnant pour vieillir en beauté. Même si vous n'êtes pas obligé de prendre du collagène et de la vitamine C ensemble, il est important d'avoir un apport suffisant de chacun. Les apports peuvent augmenter avec l'âge.

Choisir un produit à base de vitamine C

Lorsque vous achetez un complément, y compris du collagène et de la vitamine C, vous voulez être sûr qu'il est de haute qualité.

Vérifiez la liste des ingrédients : votre collagène doit être une formule propre, à ingrédient unique, provenant de bovins élevés en pâturage et nourris à l'herbe, sans hormones, antibiotiques, OGM ni gluten.

En ce qui concerne la vitamine C, il existe de nombreuses possibilités :

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Références :

1. Effect of vitamin C and its derivatives on collagen synthesis and cross-linking by normal human fibroblasts - PubMed (nih.gov) Boyera N, Galey I, Bernard BA. Effet de la vitamine C et de ses dérivés sur la synthèse et la réticulation du collagène par les fibroblastes humains normaux. Int J Cosmet Sci. 1998 Jun;20(3):151-8.

2. Amélioration de la production de nodules minéralisés et de protéines collagéniques in vitro par l'ascorbate de calcium complété par des métabolites de vitamine C - PubMed (nih.gov) Rowe DJ, Ko S, Tom XM, Silverstein SJ, Richards DW. Production accrue de nodules minéralisés et de protéines collagéniques in vitro par l'ascorbate de calcium complété par des métabolites de la vitamine C. J Periodontol. 1999 Sep;70(9):992-9.

3. Les rôles de la vitamine C dans la santé de la peau - PMC (nih.gov) Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. Les rôles de la vitamine C dans la santé de la peau. Nutriments. 2017 Aug 12;9(8):866.

Cet article a été vérifié et revu par les RHN.

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Les suppléments de collagène et de vitamine C peuvent contribuer à améliorer la santé de la peau plus que la prise de l'un ou l'autre à elle seule. En savoir plus sur les bienfaits du collagène et de la vitamine C pour la santé de la peau et sur les raisons pour lesquelles ils agissent mieux ensemble !

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Les suppléments de collagène et de vitamine C peuvent contribuer à améliorer la santé de la peau plus que la prise de l'un ou l'autre à elle seule. En savoir plus sur les bienfaits du collagène et de la vitamine C pour la santé de la peau et sur les raisons pour lesquelles ils agissent mieux ensemble !

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Les collagènes sont-ils tous identiques ? - Comment choisir le bon produit de collagène. Le collagène est le sujet de discussion de l'industrie de la santé, et c'est bien normal ! Le collagène présente de nombreux avantages pour la santé, tels que : une peau, des cheveux et des ongles sains le ralentissement des effets de l'ostéoarthrite réduction des blessures articulaires favoriser la santé intestinale N'oublions pas non plus que le collagène contient plus de 17 acides aminés différents, ce qui en fait la source la plus propre de divers acides aminés clés, chacun ayant des fonctions différentes dans l'organisme. Le collagène est génial, c'est vrai ! Les suppléments de collagène se sont développés au cours des dernières années, et maintenant il y a plus de choix, des prix élevés et des consommateurs souvent confus quant au choix du produit qui leur convient. Alors, que devriez-vous prendre ? Commençons par le fait que tous les collagènes ne sont pas identiques ! Il existe différents formats de compléments de collagène qui contiennent des types spécifiques de collagène. Posez quelques questions clés et faites vos recherches Commencez par faire des recherches sur les produits qui vous intéressent. Il est important de poser des questions clés afin de vous assurer que la marque que vous recherchez répond à certains critères. Conseil de pro : Notre gamme Enhanced Collagen le fait ! De plus, elle a été élue la poudre de collagène la plus vendue au Canada, mais nous ne sommes pas ici pour parler de cela. 1) D'OÙ PROVIENT LE COLLAGÈNE ? C'est une question fondamentale car vous voulez vous assurer que le collagène que vous consommez provient d'une source bonne et réputée. Assurez-vous que le produit et l'entreprise qui le produit prennent des mesures pour s'assurer qu'il provient d'une source durable afin d'éviter de nuire à l'environnement et aux autres espèces, tout en étant conscient de la surpêche et de la pisciculture. Il est important de choisir des bovins nourris à l'herbe sans hormones ni antibiotiques OU des fermes agréées pour les sources de poulet. Il est également très important de s'assurer que l'entreprise possède des certifications de bonne fabrication, des normes de haute qualité et d'efficacité, et qu'elle a testé son produit pour détecter les métaux lourds. 2) CE PRODUIT EST-IL APPROUVÉ PAR SANTÉ CANADA ? Lorsqu'il s'agit de choisir des suppléments, il est essentiel de s'assurer que le produit que vous désirez contient un NPN (numéro de produit naturel). Il s'agit d'un numéro à 8 chiffres qui figure sur l'emballage ou la bouteille et qui est attribué une fois que le produit a été envoyé à Santé Canada pour s'assurer qu'il peut être consommé sans danger. Les produits de santé naturels d'autres pays n'ont souvent pas besoin de passer par ce processus et cette étape est importante pour garantir leur efficacité et leur sécurité. 3) LE COLLAGÈNE EST-IL HYDROLYSÉ ? Lorsque vous voulez vous supplémenter en collagène, assurez-vous de vérifier s'il est passé par le processus d'hydrolyse (un processus enzymatique qui le décompose en peptide). La raison pour laquelle ce processus est essentiel est que le collagène est une grosse molécule et qu'il est difficile pour le corps de l'absorber. Le processus d'hydrolyse le décompose en un poids moléculaire plus petit, ce qui en fait la forme de protéine la plus absorbable par l'organisme et la plus biodisponible. Certains produits contenant du collagène ou d'autres collagènes sur le marché qui ne sont pas passés par ce processus ont un poids moléculaire plus important, ce qui rend plus difficile l'absorption et l'utilisation par l'organisme. Vous n'absorbez donc pas réellement la poudre ou le liquide que vous ingérez (gaspillage d'argent). Les peptides de collagène hydrolysés sont la CLÉ. Une fois qu'un collagène remplit toutes les conditions, c'est à vous de choisir le liquide, la poudre ou les capsules. Ne vous laissez pas abuser en pensant que l'un est mieux absorbé que l'autre. En fait, les liquides et les capsules sont tous deux fabriqués à partir de peptides de collagène en poudre. Vous choisissez simplement, en fonction de votre style de vie, ce qui est le plus pratique à prendre. Votre collagène, à votre façon. Chez Organika, nous proposons une gamme complète de poudres de collagène enrichi (dont beaucoup offrent des avantages supplémentaires), ainsi que des options de liquides et de capsules. Végétalien ? Pas de problème. Bien que le collagène ne puisse pas être végétalien, nous avons un booster de collagène à base de plantes pour maximiser votre production naturelle de collagène et protéger votre collagène existant de la dégradation. Trouvez le collagène qui vous convient le mieux.

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6 Amazing Benefits of Collagen - Organika Health Products

Do I need to take collagen? Collagen is the most abundant protein in the body. It’s made naturally in the body. It’s also the protein that gets produced less as we age.In fact by the time we reach the age of 25, the amount of collagen our body produces starts to decline. Yikes!As a result, many are turning to supplementation. Do you need it? What is it good for? What Is Collagen? Collagen is naturally found in the body and is a protein with many functions. It’s the main component in your connective tissues, muscles, tendons, ligaments, joints and skin.Collagen can be thought of as the “glue” that helps hold the body together. It's responsible for keeping your skin firm and elastic, your joints strong and stable, and your digestive system healthy and working.It’s a hard-working protein that your body has a limited supply of.If you are thinking about taking collagen as a supplement, there are several benefits. 6 benefits to taking collagen 1. Supports Healthy Gut You may have heard that a healthy gut is the key to overall health. It’s true. Building a stronger intestinal lining, preventing its breakdown or weakening, and protecting it from unwanted bacteria is the goal. When the digestive tract is weakened, it can lead to pain and discomfort but also “leaky gut.” Leaky gut (where bacteria flow into the bloodstream from the gut) can cause fatigue, allergies, poor immunity, and more.Collagen can help. Loaded with the amino acid glutamine, it's been proven to be effective in preventing leaky gut and the subsequent chronic inflammation that can wreak havoc on the body.[1] 2. Improves Skin Quality Since collagen is the structure that helps with skin elasticity, it makes sense that as the body loses it, skin quality goes down. However, diet can help influence skin health. Diets high in sugar and processed carbohydrates cause our bodies to produce advanced glycated end products (AGEs), which reduce the density of collagen fibrils, leading to wrinkles and aging skin quality. Chronic sun exposure also further damages collagen fibers.To counteract that, consuming collagen peptides may help. Supplemental collagen has been shown to reduce the harmful UV-B induced skin damage to support superior skin quality.[2] Taking collagen supplements orally has been shown to increase skin elasticity, hydration and density of the skin.[3][4] Collagen supplementation is generally safe with no reported adverse events. [3] 3. Fights Joint Pain The building blocks of healthy joints come from your diet. These include key amino acids like proline, lysine, and glutamine, which support the natural production of collagen in the body. Recent studies show improvement in pain and physical function after supplementation with hydrolyzed collagen peptides.[5] Consuming enough quality protein and digestible collagen can really support the joints long-term. Chronic pain and arthritis are two of the most common reasons for patient visits to the doctor. The solutions often prescribed from those visits are ointments and drugs that help ease the pain, but do not address the root of the problem. The building blocks of healthy joints come from your diet. These include key amino acids like proline, lysine, and glutamine, which support the natural production of collagen in the body. Recent studies show improvement in pain and physical function after supplementation with hydrolyzed collagen (see Figure 1.0)[3]. Ensuring you eat enough quality protein or easily digestible supplemental collagen is fundamental to healthy joints in the long run. 4. Supports Weight Loss Collagen supports weight loss in a unique way. It’s not thermogenic or stimulant, like most weight loss supplements, but rather it impacts your satiety levels by naturally inhibiting the main hormone in the gut that triggers hunger [6]. What that means is that consuming collagen peptides can keep you from craving mid-afternoon sugar-laden snacks and unnecessary snacking. Adding collagen to your mid-morning coffee or mid-afternoon tea can be a great strategy to curb cravings and make it through to your next meal. 5. Improves Athletic Recovery If you’re active, training intensely, or always on-the-go, then your joints are likely suffering from some wear and tear. You will want to do some form of muscle recovery after high performance. It’s been found that taking collagen 1-hour before exercise or rehab activity increases the uptake of collagen into your joints, which accelerates recovery. [7] Unlike muscles, which can soak up nutrients for hours after activity, your joints suck up the surrounding water and nutrients within the hour after exercise, making the timing of your collagen intake crucial for supporting joints. Tip: Add a little vitamin C from lemon juice or a fruit snack to further increase absorption. 6. Supports Deep Sleep It seems more than ever; people are craving a restful sleep. Interestingly, studies have shown how collagen can help support the deep sleep your body longs for. Collagen contains the amino acid glycine. Glycine helps your body decompress and unwind, and is needed for quality sleep. Quality sleep helps to keep energy levels up, give your body strength to fight off viruses and infections, and thrive in your daily life. [8] I need to take collagen, how do I add it to my diet? The easiest and simplest way to consume collagen is through supplementation. In fact, that’s how many of the studies on collagen were done. For digestibility, hydrolyzed collagen peptides are a great solution.A high-quality collagen supplement, such as Organika’s Enhanced Collagen is ideal. Voted Canada’s #1 collagen powder, it’s made with bovine collagen and is beneficial for bones, joints, gut, hair, skin and nails.Check out the full Enhanced Collagen line up! There are many variations of collagen supplements, however, depending on what you prefer or your lifestyle, one may work better than another. You can get collagen in powder, capsule, and liquid form.You may enjoy adding collagen in powder form to your beverages or smoothies. You can even mix it into your yogurt or add it to baked goods.Maybe you prefer taking your collagen in liquid form, easily adding it to water or juice.Want to try collagen but you're vegetarian? We have a Vegetarian Collagen in easy to take capsules. The options are endless and the benefits are so worth diving into! Incorporate more collagen into your diet and feel the difference for yourself. References 1. Rao, R. Samak, G. Role of Glutamine in Protection of Intestinal Epithelial Tight Junctions/ J Eptihel Biol Pharmacol. 2012 Jan: 5(Suppl 1-M7):47-54. 2. Tanaka, M et al. Effects of Collagen Peptide Ingestion on UV-B-Induced Skin Damage. Biosci. Biotechnol. Biochem, 73 (4), 930–932, 2009. 3. Choi FD, Sung CT, Juhasz ML, Mesinkovsk NA. Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. J Drugs Dermatol. 2019 Jan 1;18(1):9-16. 4. de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol. 2021 Dec;60(12):1449-1461. 5. Bello A, Oesser S. Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: a review of the literature. CMRO. Vol 22, 2006 – Iss 11. 6. Halden G, et al. Evidence for a Role of the Gut Hormone PYY in the Regulation of Intestinal Fatty Acid-binding Protein Transcripts in Differentiated Subpopulations of Intestinal Epithelial Cell Hybrids. J Biol Chemistry. Vol. 272, 1997. No. 19, Issue of May 9, pp. 12591–12600. 7. Hagarty, P et al. The effect of growth factors on both collagen synthesis and tensile strength of engineered human ligaments. Biomaterials 2012. doi:10.1016/j.biomaterials.2012.05.045. 8. Yamadera, W et al. Glycine ingestion improves subjective sleep quality in human volunteers, correlating with polysomnographic changes. Sleep & Biological Rhythms. Vol 5, Iss 2, April 2007, pg 126–131. Check out Organika®'s collection of collagen products   

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Collagen vs. Protein Powder - Organika Health Products

What’s the difference? Which one do I need? The word collagen and protein do go together, but there is sometimes confusion around if they are the same thing.They are indeed different. They both cannot be consumed for the same reason; they serve different purposes. Let’s dive in... Collagen vs. Protein Powder Although collagen is a protein, it is not a complete protein. That means collagen does not have all the nine essential amino acids (the building blocks of protein). Protein powders serve the purpose of being consumed as part of your daily protein intake; therefore, it is a complete protein. Collagen serves a specific function, hence it contains specific amino acids, such as glycine and proline. What does that mean? It means, collagen isn’t consumed for the same purpose as protein powder. It is taken specifically as a function/benefit to replenish the lost collagen in the body. Whereas protein powder counts towards your daily macronutrients. Both are important. Why Use Collagen Powder Collagen is the most abundant protein found in the human body, in fact, there are multiple types of collagen. It is a structural protein that allows your skin to have elasticity, muscles to have buoyancy, joints and connective tissues to have flexibility, hair to have strength. However, as you age the amount of collagen your body produces and has decreases. That is why collagen supplementation is key. You cannot get enough amino acids to make more collagen from the conventional ways of eating protein. This is because collagen resides in ligaments, skin, bones, cartilage, and tendons... which are not consumed regularly. Also, it’s unlikely that you will consume enough glycine, for example, for your body to synthesize new collagen on its own. When to use collagen or protein powder If you are looking to increase your protein intake, build muscle mass, you may want to add protein powders into smoothies or recipes to help you reach your macronutrient goals. However, if you are not in that boat, you may not need to supplement with all the amino acids to rebuild new muscle. If you want to improve your joints, muscle recovery, hair, skin, and nails... then collagen is your best bet. With a protein powder, you get all amino acids to reach protein needs. With collagen, you are supplementing what you've lost so that you can improve and enhance your longevity and feel good from the inside out. And yes... you can use both. Just be sure to manage how much protein you are taking in one day to not exceed your daily maximums. For more questions on your nutritional needs, please contact us at [email protected] and we would be happy to guide your or put you in touch with an RHN.

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