Qu'est-ce que la fibre ? Bienfaits, types et fonctionnement

La santé intestinale est plus que la digestion, c'est la porte d'entrée de votre bien-être général. Vos intestins jouent un rôle essentiel dans l'absorption des nutriments, la défense immunitaire, la clarté mentale et même la régulation de l'humeur. Considérez-les comme le moteur de votre corps : quand ils fonctionnent bien, tout le reste fonctionne mieux.  Faits amusants sur l'intestin :  Vos intestins abritent plus de 100 000 milliards de microbes, collectivement appelés votre microbiome.  Environ 70 % de votre système immunitaire réside dans vos intestins.  Vos intestins et votre cerveau sont connectés par l'axe intestin-cerveau, ce qui explique pourquoi la santé intestinale a un impact sur la santé mentale et vice versa.  Un déséquilibre des bactéries intestinales (dysbiose) a été lié aux troubles de l'humeur, à l'inflammation et aux maladies chroniques.  En fait, la recherche montre que le microbiote intestinal peut affecter de manière significative la fonction cérébrale et le bien-être mental, soulignant le rôle critique de l'axe intestin-cerveau dans une santé optimale (Sudo, 2019).    Pourquoi il est difficile d'améliorer la santé intestinale  Les modes de vie modernes vont à l'encontre de la santé intestinale : le stress, une mauvaise alimentation, le manque de sommeil et l'utilisation d'antibiotiques peuvent tous nuire à l'équilibre délicat de votre microbiome intestinal.    Problèmes courants :  Ballonnements, indigestions ou selles irrégulières  Difficulté à digérer certains aliments  Énergie irrégulière ou « brouillard cérébral »  Envies, particulièrement pour le sucre et les aliments transformés    Pourquoi c'est difficile :  La santé intestinale ne s'améliore pas du jour au lendemain ; elle nécessite une attention quotidienne et une constance à long terme.  La santé intestinale est affectée par plus que la nourriture : le sommeil, le mouvement, l'hydratation et le stress jouent tous un rôle.  Beaucoup de gens ne sont pas conscients des déclencheurs cachés (comme les édulcorants artificiels ou la sensibilité au gluten) qui peuvent affecter leurs intestins.    21 jours d'habitudes pour une bonne santé intestinale  De petits changements sur 21 jours peuvent créer des résultats durables. Essayez ces stratégies pour favoriser une meilleure santé intestinale :    Commencez votre journée avec de l'eau chaude et du citron ou des électrolytes. Cela hydrate votre système et prépare la digestion.  Ajoutez des aliments fermentés à votre alimentation tous les jours. Essayez le kimchi, la choucroute, le kéfir ou le yogourt végétal pour un soutien probiotique.  Évitez les aliments ultra-transformés. Réduisez votre consommation de sucres raffinés et d'additifs qui nourrissent les mauvaises bactéries.  Mangez de toutes les couleurs. Une diversité de fibres nourrit un microbiote intestinal diversifié — visez une variété de légumes et de fruits.  Bougez votre corps. L'exercice régulier favorise des selles saines et réduit l'inflammation intestinale.    Soutenez votre intestin naturellement avec Organika  Les suppléments Organika, soigneusement développés, sont conçus pour agir en douceur avec votre corps — et non contre lui. Ces produits aident à soulager l'inconfort digestif, à rétablir l'équilibre intestinal et à soutenir le microbiote.    Découvrez la collection pour un intestin sain pour votre parcours de rééquilibrage intestinal :    Poudre probiotique + prébiotique : Favorise un équilibre bactérien sain et une fonction immunitaire.  Électrolytes soin du foie : Aide à nettoyer et à hydrater, favorisant la santé du foie et du système digestif.  Poudre de protéines de bouillon d'os de bœuf : Une riche source de collagène et d'acides aminés pour réparer et sceller la paroi intestinale.  Collagène amélioré (original, citron, chocolat) : Soutient la paroi intestinale, la peau, les articulations et plus encore.  Enzymes végétales à large spectre : Aide à décomposer correctement les aliments et à soulager les ballonnements.    Suggestions de mouvements favorables à l'intestin  Torsions douces de yoga (comme la torsion en supination ou la torsion spinale assise) pour stimuler la digestion.  Marche quotidienne — surtout après les repas — pour soutenir la motilité.  Exercices de renforcement du tronc (comme les planches) pour aider à la connexion intestin-cerveau.    Idées de repas et recettes pour la santé intestinale  Petit-déjeuner : Gruau du lendemain avec des graines de chia, du lait d'amande et des baies (riches en prébiotiques)  Déjeuner : Bol de quinoa avec des légumes rôtis, de l'avocat et du kimchi  Dîner : Saumon grillé, légumes verts vapeur et purée de patate douce  Collation : Tranches de pomme avec du beurre d'amande et une pincée de cannelle  Boisson : Bouillon d'os l'après-midi ou smoothie probiotique avec yaourt et banane    Un intestin plus sain n'est pas une tendance, c'est un investissement à long terme dans votre vitalité. Commencez votre défi de 21 jours pour changer vos habitudes et ressentez la différence de l'intérieur.    Références  Sudo, N. (2019). Microbiome, HPA axis and production of endocrine hormones in the gut. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 64(2), 87–91. https://doi.org/10.3164/jcbn.18-57 

Notre santé commence en grande partie par nos intestins ! Nous pouvons attribuer la santé de notre système digestif, de notre système immunitaire, de notre santé mentale, de notre équilibre hormonal et bien plus encore à nos intestins. Que se passe-t-il lorsque la muqueuse intestinale est endommagée ? Des lésions de la paroi intestinale peuvent survenir suite à une inflammation, une indigestion et une dysbiose. La présence prolongée de ces symptômes réduit la production d'enzymes digestives, augmente le risque d'autres troubles digestifs et, à terme, endommage les parois intestinales. Lorsque la barrière intestinale s'affaiblit, des particules alimentaires, des hormones et des toxines pénètrent dans l'organisme. Si ces particules passent à travers, elles sont identifiées comme des envahisseurs et peuvent provoquer d'autres perturbations systémiques. Comment le bouillon d'os répare l'intestin Le bouillon d'os est un excellent exemple de nutrition bénéfique pour le système digestif ! Il est préparé en faisant mijoter lentement des os d'animaux dans de l'eau pour en extraire les nutriments et les transformer en nutriments faciles à digérer et à absorber. Riche en acides aminés, ce bouillon favorise la régénération et la réparation des tissus qui tapissent le tube digestif grâce à sa forte teneur en collagène et en gélatine. Le collagène est une protéine riche en 19 acides aminés facilement assimilables, dont les plus importants sont la proline, l'arginine et la glycine. Ces acides aminés sont essentiels au maintien de l'intégrité du tube digestif. Le bouillon d'os contient également de la L-glutamine, un acide aminé particulièrement efficace pour reconstituer les protéines et réparer la barrière intestinale, et c'est précisément pour cette raison qu'elle est souvent consommée seule. Le bouillon d'os est réputé pour sa forte teneur en L-glutamine. Son profil nutritionnel ne s'arrête pas là ! Le bouillon d'os est riche en nutriments essentiels à la santé intestinale comme le calcium, le magnésium, le potassium, le phosphore, le sélénium et le zinc, ainsi qu'en vitamines A, C et E. Il contient également des composés naturels, comme la glucosamine, le sulfate de chondroïtine et l'acide hyaluronique, qui contribuent à la santé intestinale en favorisant la santé du microbiome. Grâce à sa forme liquide concentrée, le bouillon d'os est un excellent moyen d'absorber ces nutriments. De plus, c'est une source pure de protéines, le macronutriment essentiel à la régénération cellulaire ! Choisir le bon bouillon d'os Organika propose trois délicieuses façons de favoriser la santé intestinale. Nos bouillons d'os sont purs, riches en nutriments et délicieusement parfumés. Bouillon d'os de bœuf Le bouillon d'os de bœuf Organika est disponible aux saveurs Original et Gingembre. C'est une alternative riche en protéines, en collagène et pauvre en sodium au bouillon de bœuf classique. Toujours sans antibiotiques ni hormones, notre bouillon de bœuf provient de vaches nourries à l'herbe en Suède. Nous mijotons les os et les tissus conjonctifs des animaux pour en extraire les bienfaits essentiels pour la santé intestinale, et ce, à votre place ! 2. Bouillon d'os de poulet Notre bouillon d'os de poulet est disponible aux saveurs Original, Gingembre et Curcuma. C'est un bouillon en poudre pur et mono-ingrédient, issu de poulets américains élevés en liberté, nourris exclusivement aux céréales biologiques et soumis à des tests réguliers pour détecter la présence d'hormones, d'antibiotiques, de métaux lourds ou de pesticides. C'est une alternative plus riche en protéines et en collagène au bouillon de poulet classique ! Comme notre bouillon de bœuf, il est riche en glucosamine, en acide hyaluronique et en chondroïtine, des composés qui réduisent l’inflammation et les douleurs articulaires, en plus de favoriser la réparation de la muqueuse digestive. 3. Bouillon de légumes Pour les végétariens et les végétaliens, notre bouillon de légumes regorge de vrais légumes bio, de champignons trémelles adaptogènes et de levure nutritionnelle ! La levure nutritionnelle est une source de protéines complètes. Les protéines sont un macronutriment essentiel à la production d'enzymes et d'hormones, ainsi qu'à la réparation et à la régénération de chaque cellule de l'organisme. Si vous suivez un régime végétarien ou végétalien, vous pourriez manquer de vitamines B. Ces vitamines hydrosolubles ne sont pas stockées dans l'organisme et doivent être consommées régulièrement. Notre bouillon de légumes est riche en vitamines B, essentielles à la production d'énergie, à l'action antioxydante et à la formation et la réparation de l'ADN. Tout comme nos autres formules, le bouillon de légumes contient également de l’acide aminé bénéfique pour l’intestin, la L-glutamine, pour maintenir et soutenir une barrière intestinale saine ! Soignez vos intestins avec du bouillon d'os Consommer ce produit riche en nutriments et en acides aminés dans une variété de plats, au quotidien, peut aider à réduire l'inflammation, les troubles digestifs et les allergies, et nourrir complètement votre corps en une seule mesure rapide ! Boutique Bouillons À propos de notre auteur invité Alison Dowling HBA, certifié NNCP Alison est une actrice et nutritionniste torontoise. Grâce à l'entraînement physique et à sa passion pour la nourriture, elle a découvert la nutrition holistique. Lorsqu'elle n'écrit pas ou ne travaille pas avec des clients à la Clinique Clara, dans l'est de Toronto, vous la trouverez en train de rattraper son retard sur des auditions ou de réviser son Shakespeare !

Conseils pour garder votre tube digestif en bonne santé. « Vous êtes ce que vous mangez et ce que vous digérez. » La santé intestinale dépend en grande partie de ce que vous ingérez. On peut dire que la façon dont vous digérez les aliments finit par être absorbée par l'intestin. Il est important de prendre soin de votre intestin en lui fournissant des aliments et des suppléments nourrissants et cicatrisants. Nous avons demandé à nos nutritionnistes holistiques agréés de nous donner leur avis sur la manière d’améliorer la santé intestinale et de la maintenir en bonne santé. Adoptez une alimentation riche en fibres et en probiotiques Les fibres sont des glucides d'origine végétale (pas de panique !) qui contribuent à réduire le risque de nombreuses maladies cardiaques, digestives et autres. Les deux types de fibres (solubles et insolubles) sont bénéfiques. Elles stimulent la croissance de bactéries intestinales saines, ralentissent l'absorption du glucose et aident à éliminer les déchets de l'organisme. Les probiotiques sont des bactéries intestinales bénéfiques que l'on trouve dans les aliments fermentés comme le yaourt, le kimchi et le kombucha. Ils contribuent au bien-être intestinal en fournissant les bactéries bénéfiques qui contribuent au calme et à l'équilibre. Une flore intestinale saine est associée à une réduction de l'inflammation, de l'irritabilité et des troubles digestifs. Pour en savoir plus sur la protection de votre microbiome, cliquez ici . On peut dire sans risque de se tromper que le fait de suivre un régime alimentaire composé de légumes racines, de fruits, de légumes à feuilles vertes, ainsi que de céréales complètes (si vous consommez des céréales), ainsi que d’aliments fermentés, contribuera à améliorer votre intestin. Prendre des compléments alimentaires pour la santé intestinale Collagène et/ou bouillon d'os Le collagène contient des acides aminés qui favorisent la santé intestinale en réduisant l'inflammation et en cicatrisant l'intestin. Le collagène bovin, en particulier, s'est avéré particulièrement bénéfique pour la santé intestinale. Vous pouvez également aller au-delà du collagène et prendre du bouillon d’os . Le bouillon d'os contient du collagène, de la gélatine et d'autres ingrédients qui peuvent favoriser la cicatrisation des tissus et apaiser l'inflammation de la paroi intestinale. La gélatine est en quelque sorte la version cuite du collagène. Ces deux ingrédients fournissent les mêmes acides aminés et offrent les mêmes bienfaits. Envie des deux ? Full Spectrum Collagen 1, 2, 3 combine collagène et bouillon d'os ! Probiotiques Nous avons évoqué le rôle essentiel des probiotiques dans la santé intestinale. Pour garantir un apport suffisant en bactéries intestinales, il est souvent recommandé de prendre quotidiennement des compléments de probiotiques. Un apport quotidien en probiotiques permettra à votre système digestif de se préparer. L'association probiotiques et prébiotiques est une combinaison gagnante : elle contribue non seulement à la flore intestinale bénéfique, mais aussi à la prolifération des bactéries bénéfiques (prébiotiques). Enzymes La santé intestinale repose en partie sur la capacité à digérer les aliments que vous mangez. Si vous vous sentez léthargique ou ballonné, vous pouvez prendre des enzymes digestives qui accélèrent la décomposition des glucides, des protéines et des lipides. Les enzymes végétales à spectre complet sont bénéfiques pour la digestion, ce qui contribue à la santé intestinale. Bougez votre corps Faire de l'exercice quotidiennement contribue à la santé intestinale. Comment ? Les muscles impliqués dans la digestion se renforcent grâce à l'exercice, ce qui favorise le péristaltisme (transport des aliments digérés dans l'intestin). L'exercice physique contribue également à la bonne santé des bactéries intestinales (un équilibre essentiel). Des études suggèrent même que l'exercice pourrait modifier la flore intestinale et favoriser le bien-être. C'est vraiment agréable de bouger ! Limitez votre consommation d'alcool et de café Les bactéries intestinales n'apprécient pas particulièrement la consommation excessive d'alcool. Une consommation excessive d'alcool peut entraîner des troubles digestifs, mais aussi une inflammation de la paroi intestinale. Dans ce cas, l'intestin devient sujet aux inconforts, aux ulcères et même aux infections. Pour la même raison, si vous sentez que vous avez des maux d’estomac après avoir consommé de la caféine, envisagez de réduire la quantité à 1 à 2 tasses par jour. Diminuer le stress Un conseil courant pour la santé en général, mais le stress a incontestablement un effet négatif sur la santé intestinale. Des études ont montré un lien entre l'anxiété et la dépression, d'une part, et les troubles intestinaux, d'autre part. Par conséquent, vous pourriez ressentir des douleurs à l'estomac après un événement stressant ; l'esprit et l'intestin sont étroitement liés. Apaisez votre corps et votre esprit, ou pensez à un complément anti-stress comme Enhanced Collagen Relax . C'est un excellent complément à ajouter à une boisson ou à de l'eau après une journée stressante. Enhanced Collagen Relax apaise en douceur, sans provoquer de somnolence, grâce à sa formule à base de collagène, de bisglycinate de magnésium et de L-théanine (compléments favorisant le stress et la relaxation). Améliorer votre santé intestinale n'est pas forcément une tâche ardue. Adoptez une bonne habitude à la fois et n'oubliez pas que la santé de votre corps commence par vos intestins.