Améliorez votre santé intestinale

Une grande partie de notre santé commence dans nos intestins ! Nous pouvons attribuer la santé de notre système digestif, de notre système immunitaire, de notre santé mentale, de notre santé hormonale et bien plus encore, à notre intestin. Que se passe-t-il lorsque la muqueuse intestinale est endommagée ? La muqueuse intestinale peut être endommagée à la suite d'une inflammation, d'une indigestion ou d'une dysbiose. Des périodes prolongées de l'un de ces symptômes réduisent la production d'enzymes digestives, augmentent le potentiel d'autres troubles digestifs et, à la longue, causent des dommages physiques aux parois intestinales. Lorsque la barrière intestinale s'affaiblit, des particules alimentaires, des hormones et des toxines s'infiltrent dans l'organisme. Si ces particules passent, elles sont identifiées comme des envahisseurs et peuvent déclencher d'autres perturbations systémiques. Comment le bouillon d'os répare l'intestin Le bouillon d'os est un exemple étonnant de nutrition favorable à l'intestin ! Il est fabriqué en faisant mijoter lentement des os d'animaux dans de l'eau pour en extraire les nutriments et les rendre facilement digestibles et absorbables. Ce bouillon riche en acides aminés aide à la régénération et à la réparation des tissus qui tapissent le tube digestif grâce à sa forte teneur en collagène et en gélatine. Le collagène est une protéine riche en 19 acides aminés facilement absorbables, dont les plus importants sont la proline, l'arginine et la glycine. Ces acides aminés sont essentiels au maintien de l'intégrité du tube digestif. Le bouillon d'os contient également un acide aminé, la l-glutamine. La L-glutamine est particulièrement efficace pour reconstruire les protéines et réparer la barrière intestinale, et est souvent supplémentée seule pour cette raison précise. Le bouillon d'os est connu pour sa teneur élevée en l-glutamine. Le profil nutritionnel ne s'arrête pas là ! Le bouillon d'os est riche en nutriments qui soutiennent l'intestin, comme le calcium, le magnésium, le potassium, le phosphore, le sélénium et le zinc, ainsi qu'en vitamines A, C et E. Et il contient des composés naturels, la glucosamine, le sulfate de chondroïtine et l'acide hyaluronique, qui contribuent à la santé intestinale en favorisant la santé de votre microbiome. Le bouillon d'os est un excellent moyen d'absorber ces nutriments en raison de sa forme liquide concentrée. Et c'est une source propre de protéines, le macronutriment essentiel à la régénération cellulaire ! Choisir le bon bouillon d'os Organika propose trois délicieuses façons de favoriser la santé intestinale. Nos bouillons d'os sont propres, riches en nutriments et délicieusement parfumés. Bouillon d'os de bœuf Le bouillon d'os de bœuf Organika est offert en saveurs Original et Gingembre. Il s'agit d'une alternative au bouillon de bœuf ordinaire, riche en protéines et en collagène et faible en sodium. Toujours exempt d'antibiotiques et d'hormones, notre bouillon de bœuf provient de vaches nourries à l'herbe en Suède. Nous faisons mijoter les os et les tissus conjonctifs de l'animal pour en extraire les importants bienfaits pour la santé de l'intestin, afin que vous n'ayez pas à le faire ! 2. Bouillon d'os de poulet Notre bouillon d'os de poulet est disponible dans les saveurs Original, Gingembre et Curcuma. Il s'agit d'une poudre de bouillon propre, à ingrédient unique, provenant de poulets américains élevés en cage, nourris exclusivement de céréales biologiques et soumis à des tests réguliers de dépistage d'hormones, d'antibiotiques, de métaux lourds ou de pesticides. Il s'agit d'une alternative plus riche en protéines et en collagène au bouillon de poulet ordinaire ! Comme notre bouillon de bœuf, il est riche en glucosamine, en acide hyaluronique et en chondroïtine, des composés qui réduisent l'inflammation et les douleurs articulaires, tout en favorisant la réparation de la paroi digestive. 3. Bouillon végétal Pour les végétariens et les végétaliens, nous avons notre bouillon de légumes qui regorge de vrais légumes biologiques, de champignons adaptogènes tremella et de levure nutritionnelle ! La levure nutritionnelle est une source de protéines complètes. Les protéines sont un macronutriment essentiel, vital pour la production d'enzymes et d'hormones, ainsi que pour la réparation et la régénération de chaque cellule du corps. Si vous suivez un régime végétarien ou végétalien, il se peut que vous ayez une carence en vitamines B. Ces vitamines hydrosolubles ne sont pas présentes dans les aliments. Ces vitamines hydrosolubles ne sont pas stockées dans l'organisme et doivent être consommées régulièrement. Notre bouillon de légumes est riche en vitamines B, vitales pour la production d'énergie, l'action antioxydante, ainsi que la construction et la réparation de l'ADN. Tout comme nos autres formules, le bouillon de légumes contient également de la l-glutamine, un acide aminé qui soutient l'intestin, pour maintenir et soutenir une barrière intestinale saine ! Guérissez votre intestin avec le bouillon d'os La consommation quotidienne de ce produit riche en nutriments et en acides aminés dans une variété de plats peut aider à réduire les inflammations, les perturbations digestives et les allergies, et à nourrir votre corps en profondeur en une seule mesure rapide ! Acheter des bouillons À propos de notre auteur invité Alison Dowling HBA, certifiée NNCP Alison est une actrice et une nutritionniste de Toronto. Grâce à une formation en mouvement et à son amour de la nourriture, elle a découvert la nutrition holistique. Lorsqu'elle n'est pas en train d'écrire ou de travailler avec des clients à la Clara Clinic dans l'est de Toronto, vous la trouverez en train de rattraper des auditions ou de réviser son Shakespeare !

La réponse courte est oui. Le collagène joue un rôle dans la santé intestinale. En vieillissant, toutes les fonctions du corps commencent à diminuer ou à ralentir. Cela inclut la digestion pour certains. Les muscles de l'appareil digestif peuvent s'affaiblir. La production d'enzymes digestives clés peut diminuer, mais aussi la paroi de l'intestin peut devenir plus perméable (plus facile à attaquer ou à traverser). Lorsque votre intestin n'est pas en bonne santé, cela peut entraîner divers symptômes : troubles de l'humeur, diminution de l'immunité, prise de poids, pour n'en citer que quelques-uns. Voici pourquoi vous devriez prendre des compléments de collagène pour aider à guérir votre intestin ou à augmenter sa résistance. Comment le collagène aide-t-il à améliorer la santé intestinale ? Le collagène a un profil riche en acides aminés, dont beaucoup ont été étudiés pour soutenir la santé intestinale en réduisant l'inflammation et en guérissant l'intestin. Le collagène est riche en glutamine, qui contribue à la construction de tissus conjonctifs et à la guérison de la paroi intestinale. Cette action s'est avérée utile pour les personnes présentant une perméabilité intestinale compromise (intestin perméable). La glutamine est liée à l'amélioration du microbiote de l'intestin, ce qui contribue au bon fonctionnement du tube digestif et le rend plus fort pour éviter les blessures ou les dommages causés par le stress. La glycine et la proline, également présentes dans le collagène, contribuent à sceller et à guérir la paroi intestinale en cas de dommages. Cela améliore la digestion. L'arginine est un autre acide aminé impliqué dans la cicatrisation des blessures dans l'intestin. Comme le collagène contient tous ces acides aminés essentiels, un supplément quotidien de peptide de collagène hydrolysé peut aider à construire un tube digestif plus fort et plus sain. Le collagène est-il plus important que la gélatine - ou est-ce la même chose ? La gélatine est essentiellement la version cuite du collagène. Elles contiennent toutes deux les mêmes acides aminés et offrent les mêmes avantages. Cependant, le collagène, comme notre Enhanced Collagen Original, est hydrolysé (décomposé en peptides plus petits), alors que la gélatine ne l'est pas. Il est préférable de prendre du collagène pour s'assurer que vous obtenez tous les avantages. Votre corps peut sauter l'étape de sa décomposition, ce qui rend le collagène beaucoup plus facile à absorber. Le collagène se dissout également facilement dans l'eau et est beaucoup plus pratique à utiliser. Devrais-je prendre de la poudre de collagène ou du bouillon d'os pour la santé intestinale ? L'un ou l'autre, ou les deux. La poudre de collagène peut aider à soutenir la santé intestinale (décrite ci-dessus en raison de son profil d'acides aminés). Ceci étant dit, le bouillon d'os contient du collagène et de la gélatine. Vous pouvez donc également soigner votre intestin avec le bouillon d'os en poudre d'Organika. En outre, le bouillon d'os contient des minéraux essentiels supplémentaires qui contribuent également à la guérison de la muqueuse intestinale et à la réduction des inflammations. Le bouillon d'os est une source de nutrition hautement bénéfique. Le collagène et le bouillon d'os sont tous deux d'excellentes options, donc le choix dépend vraiment de votre préférence. Organika propose une option qui permet de maximiser cet aspect : Full Spectrum Collagen 1,2,3. Ce produit combine du bouillon d'os de poulet, du collagène bovin et du collagène marin, ce qui en fait un mélange de tous les types de collagène.

Gut health is an absolutely essential component of total body health. We cannot have regulated moods, well-functioning brains, resilient immune systems, balanced hormones or optimal fertility without a healthy gut. So how do we ensure gut health? STEP 1: REMOVE The first step to a healthy gut is to remove anything that is irritating the gut, impairing digestive function, or causing inflammation. Those factors all make it harder for the body to break down the food we eat and absorb nutrients. If this impairment is severe, and/or ongoing, it can result in malabsorption, nutrient deficiencies, dysbiosis and all sorts of digestive symptoms like gas, bloating, diarrhea, constipation, abdominal pain, indigestion, etc. Some things are universally irritating to human digestive tracts, such as: Alcohol; caffeine (especially coffee); NSAIDs (ibuprofen, naproxen); additives and preservatives found in processed foods. Most people should ideally be consuming these things only occasionally and in moderation. However, if you are experiencing significant issues with your gut, you may benefit from cutting these things out entirely for a period of time. Individuals may also be irritated, inflamed or impaired by other things. This is largely dependent on an individual’s particular sensitivities and digestive capacity. People with weakened or damaged digestive systems commonly react to, or have trouble digesting gluten-containing foods, dairy, refined sugars, legumes and even some gluten-free grains. As with the universally irritating things, most people would benefit from consuming these foods only in moderation. Some people may benefit from avoiding them entirely, while they are healing their gut. Any type of gut infection (bacterial, parasitic, fungal) can also cause significant damage to the digestive tract and digestive function. Infections must be addressed and treated first, prior to healing the gut. STEP 2: REPLACE Once the substances causing irritating and inflammation have been eliminated, the next step is to provide the digestive system with anything it is missing that is necessary for digestion and general health. Difficulty digesting animal protein and legumes may be an indication of low stomach acid. Bitter foods, bitter herbs and/or a betaine HCl supplement can support the body’s production of stomach acid. A generally weakened or inflamed digestive system may have trouble digesting most foods, especially those that are high in fibre like vegetables and legumes or grains, and so may benefit from some digestive assistance via a digestive enzyme supplement. Both of these support methods can be really helpful, but are insufficient to correct the problem on their own, and shouldn’t be taken long term. It’s important to make sure they are just one component of a gut healing treatment plan! Individuals who have been experiencing chronic digestive issues may also have specific nutrient deficiencies; some of the most common ones are vitamin D, iron, vitamin B12, and magnesium. It’s always important to get these things checked, and corrected if necessary. STEP 3: REINOCULATE If you’ve been on the internet in the past decade, you’ve probably at least heard of the gut flora. The gut flora are the trillions of bacteria that live in our large intestines and help us to digest food, absorb nutrients, metabolize toxins and hormones, maintain a strong immune system, and build many of our neurotransmitters. Without a healthy gut flora, we aren’t healthy, period. Antibiotics, stress and improper digestive function can damage that community of good bacteria. So the next step in ensuring a healthy gut is to make sure the right bacteria are making the large intestine their home. There are three main things to consider when it comes to the gut flora. Probiotic foods These are foods that naturally contain healthy, good bacteria and can be used to repopulate or rebalance the gut flora. Probiotic foods include: kombucha, sauerkraut, kimchi, yogurt, anything else fermented. They are great to consume regularly in your diet, to keep your gut flora happy and healthy. Probiotic supplements While probiotic foods are a great source of good bacteria, probiotic supplements provide much higher doses of good bacteria. This is often necessary to help folks whose gut flora have been damaged. Choose a good quality probiotic supplement that has multiple different strains, and be sure to take it daily with food, for the duration of your gut-healing plan, as directed by your clinician. Prebiotic foods and supplements And lastly, it’s vital to ensure that you are providing all those good bacteria with the nutrients they need to stay alive in your gut. Prebiotics are a category of fibre that human digestive systems can’t break down, but that our gut flora can use as fuel. Ensuring you have a good amount of prebiotic foods in your diet is necessary to maintain your gut health, and supplementing with a prebiotic fibre can be useful when trying to correct dysbiosis and repair the gut. STEP 4: REPAIR We’ve now removed all the irritants, replaced all the missing nutrients, and repopulated the community of good bacteria. The next step in gut healing is to repair any damage that may be present in the gut tissue itself. In some individuals who have been experiencing inflammation, indigestion and dysbiosis for long periods of time, physical damage to the intestinal walls may have occurred. This can weaken the integrity of the intestinal barrier and allow for food particles (and hormones, toxins and other molecules) that shouldn’t be able to leave the intestines and enter into the body to do so. (This is often what’s happening in individuals who are experiencing “leaky gut”.) In addition to allowing inappropriate molecules into the body, the damaged intestinal membranes can also further exacerbate digestion issues. That is because those membranes produce a large number of our digestive enzymes. Collagen and L-glutamine are two of the key molecules used by the body in repair of a damaged intestinal lining. Soothing herbs like marshmallow root and aloe vera can help to alleviate some of the irritation. Vitamins A, C, E, Selenium and Zinc are also often used to support the repair of a damaged intestinal lining, as these are some of the most vital nutrients necessary for tissue healing. STEP 5: REBALANCE The last, but arguably most important component of a healthy gut is a healthy brain. The gut and the brain are intimately connected. When your brain is chronically overworked, stressed, anxious or fatigued, your digestive capacity diminishes. When an individual lives in any of those states ongoing, it essentially dials the activity of the digestive system way down. As a result, people often end up putting food into a digestive system that’s not ready to receive food. This causes indigestion, gas, bloating, dysbiosis and intestinal damage. Fatigue is another major factor to gut health. Sleep is when your body does the majority of healing and repair. Getting inadequate sleep is going to seriously reduce your body’s capacity to heal and maintain a healthy gut. Living in a perpetually fatigued state also drastically increases your stress levels. There is no tissue, organ or system in our body that can operate independently from the rest of the body, the digestive system included. So optimizing brain function and enabling your brain to keep your body in balance is a key component of gut health. The three most important factors to a healthy brain are: minimizing stress and optimizing stress coping mechanisms, exercising regularly, and getting adequate, good quality sleep. If you can get those three things solid and use them as the foundation to your gut-healing plan, your gut will be functioning optimally in no time.