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À quelle fréquence pensons-nous à la santé de notre cerveau ? Avons-nous le potentiel de penser plus clairement et d'améliorer notre mémoire ? Que pouvons-nous faire pour prévenir les maladies liées à l'âge, comme la maladie d'Alzheimer et la démence ? Il y a tant de choses à faire pour préserver la santé de notre cerveau, et être attentif dès maintenant nous sera bénéfique plus tard dans la vie. Il existe de nombreuses façons de soutenir votre cognition globale : Exercez votre cerveau Oui, vous pouvez exercer votre cerveau ! En faisant cela, vous le stimulez à créer de nouvelles connexions et à renforcer les anciennes. Voici quelques activités simples pour exercer votre cerveau et le maintenir vif et en bonne santé. Lire, faire des mots croisés et des grilles de mots sont d'excellents exercices pour votre cerveau. Vous pouvez aussi essayer d'utiliser votre main non dominante pour écrire ou effectuer des tâches quotidiennes, comme déplacer la souris sur votre ordinateur. Ce sont des exercices simples mais efficaces pour votre cerveau ! Un exercice régulier peut avoir un effet profond sur la santé de votre cerveau. Supplémentation Pour la santé cérébrale, la crinière de lion est excellente pour le soutien cognitif. Connue comme un nootrope, elle peut contribuer à améliorer la mémoire, la créativité et, plus généralement, le fonctionnement cérébral global. Les champignons, et en particulier la crinière de lion, sont excellents pour le bien-être de l'organisme, mais pour le soutien cérébral, ce champignon est le roi de la cognition ! Bien manger, faire de l’exercice et avoir un sommeil de qualité sont quelques-unes des choses les plus importantes que vous puissiez faire pour la santé de votre cerveau. Bien manger Une alimentation trop riche en sucre peut avoir des effets néfastes et durables sur le cerveau. On observe actuellement une augmentation de ce que les experts appellent le diabète de type 3. Il s'agit d'une maladie similaire au diabète de type 2, mais le cerveau est l'organe résistant à l'insuline. On pense que le diabète de type 3 peut entraîner des maladies comme la maladie d'Alzheimer. En résumé, un excès de sucre peut entraîner un manque de clarté d'esprit, de la fatigue et une progression précoce des maladies cérébrales liées à l'âge. Complétez une alimentation saine avec de l'exercice L'exercice physique apporte un nouvel apport sanguin au cerveau, et donc des vitamines et des minéraux. Il contribue également à contrôler la tension artérielle, essentielle à la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Dormir Un sommeil de qualité est probablement le moyen le plus important de protéger votre cerveau et de le maintenir en bonne santé. Votre corps se régénère pendant le sommeil, et surtout votre cerveau ! De nombreuses études démontrent l'importance d'une bonne nuit de sommeil et ses effets sur le cerveau. Il est peut-être judicieux de repenser les nuits tardives et d'améliorer la qualité de votre sommeil. Lorsque vous réfléchissez à vos objectifs de santé globale, n'oubliez pas d'inclure votre cerveau dans votre programme de bien-être. Parlez toujours à votre naturopathe ou à votre professionnel de la santé avant d’apporter des changements majeurs à votre régime quotidien, comme des exercices intenses ou une supplémentation.

Les suppléments de collagène soutiennent-ils la gestion du poids et les objectifs de remise en forme? Le collagène a fait une entrée remarquée sur la scène du bien-être, et pas seulement comme une tendance beauté. De la promotion d'une élasticité saine de la peau au renforcement des articulations, des muscles et de la paroi intestinale, le collagène joue un rôle dans de nombreuses fonctions essentielles du corps. Mais à mesure que la poudre de collagène et les suppléments de collagène deviennent plus populaires, une question récurrente se pose: Le collagène peut-il soutenir la gestion du poids ou les objectifs de remise en forme? La réponse courte: le collagène n'est pas un brûleur de graisse, mais il peut soutenir la gestion du poids de plusieurs manières importantes, surtout lorsqu'il est associé à une alimentation équilibrée et à un mode de vie actif. Voyons comment le collagène agit dans le corps et pourquoi il est souvent inclus dans les routines axées sur la santé, le mouvement et le bien-être général. Pourquoi le collagène est plus important que vous ne le pensez Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain, représentant environ 30% du total des protéines corporelles. On le trouve dans la peau, les articulations, les muscles, les os, les tissus conjonctifs et le tube digestif. Il existe de nombreux types de collagène, mais la plupart des suppléments de collagène contiennent de la poudre de peptides de collagène hydrolysés, ce qui permet au corps de l'absorber et de l'utiliser plus efficacement. Les sources courantes incluent: • Poudre de collagène d'animaux nourris à l'herbe (à base bovine)• Collagène marin (à base de poisson) Les deux fournissent des acides aminés qui soutiennent la réparation tissulaire, la mobilité, la digestion et la force structurelle. Comment le collagène peut soutenir la gestion du poids Soutenir la satiété et une énergie stable En tant que source de protéines et d'acides aminés, le collagène peut aider à augmenter la satiété, la sensation de plénitude après avoir mangé. Lorsque vous vous sentez rassasié plus longtemps et que votre glycémie reste plus stable, il devient souvent plus facile de: • Réduire les grignotages inutiles• Gérer les portions• Réduire les envies de sucre De nombreuses personnes incorporent des poudres de collagène riches en protéines comme le collagène amélioré original dans les smoothies ou le café comme un moyen simple d'augmenter l'apport quotidien en protéines tout en soutenant les articulations et la peau: Aider à maintenir les muscles et le métabolisme Bien que le collagène ne soit pas une protéine complète en soi, il peut toujours soutenir la réparation et la récupération musculaire lorsqu'il est associé à un entraînement de résistance. Le maintien de la masse musculaire est important pour le métabolisme; plus vous avez de muscles, plus votre corps brûle de calories au repos. Au fil du temps, cela peut jouer un rôle utile dans la composition corporelle et la gestion du poids à long terme. Soutenir le confort articulaire pour le mouvement L'inconfort articulaire est l'un des plus grands obstacles au maintien de l'activité. Le collagène pour les articulations aide à soutenir les tissus conjonctifs sains dans les tendons, les ligaments et le cartilage. Pour les personnes souffrant de raideur, de surutilisation ou d'arthrose, la supplémentation en collagène peut aider à améliorer le confort et la mobilité. Un meilleur soutien articulaire signifie souvent: • Des entraînements plus constants• Des mouvements quotidiens plus faciles• Moins d'évitement de l'exercice dû à la douleur Ce qui soutient naturellement un mode de vie actif. Promouvoir la santé intestinale Le collagène joue également un rôle dans le renforcement de la paroi du tube digestif. Un intestin sain soutient: • Une digestion efficace• Une meilleure absorption des nutriments• Des niveaux équilibrés de bactéries Lorsque la digestion fonctionne bien, le corps est mieux équipé pour réguler la faim, l'énergie et la fonction immunitaire, tous des facteurs qui influencent le bien-être général et l'équilibre pondéral. Pousser le collagène plus loin Certains mélanges de collagène incluent des ingrédients fonctionnels conçus pour soutenir le métabolisme et l'énergie. Par exemple, le collagène amélioré Boost combine des peptides de collagène hydrolysés avec des ingrédients comme l'huile de MCT pour aider à promouvoir la satiété et à soutenir les routines de gestion active du poids. Ces types de formules sont souvent utilisés par les personnes cherchant à soutenir à la fois l'apport en protéines et la santé métabolique en une seule étape simple. Collagène et hydratation pour les journées actives Rester hydraté est essentiel pour la performance à l'entraînement, la récupération et les niveaux d'énergie. Le collagène combiné à des électrolytes, comme les mélanges Électrolytes + collagène amélioré d'Organika, peut aider à soutenir l'hydratation tout en offrant les bienfaits du collagène pour les articulations et les tissus conjonctifs. Cela peut être particulièrement utile pendant les entraînements, par temps chaud ou lors de journées chargées avec beaucoup de mouvement. Collagène vs protéine de lactosérum Beaucoup de gens se demandent si les suppléments de collagène peuvent remplacer les poudres de protéines traditionnelles comme le lactosérum. Les deux ont des forces différentes: La protéine de lactosérum est une protéine complète idéale pour la construction musculaire.Les suppléments de collagène soutiennent les articulations, la peau, la santé intestinale et les tissus conjonctifs. Pour de nombreux individus actifs, l'utilisation des deux ensemble offre une approche plus équilibrée de la forme physique et de la récupération. Quelle quantité de collagène faut-il prendre par jour? Une dose quotidienne de collagène courante se situe entre: 10 à 20 grammes par jour Cette quantité est souvent utilisée dans les études soutenant la santé des articulations, les bienfaits pour la peau, la récupération musculaire et le soutien intestinal. Suivez toujours les instructions du produit ou consultez un professionnel de la santé pour des conseils personnalisés. L'essentiel Les suppléments de collagène ne sont pas une solution rapide pour la perte de poids, mais ils peuvent soutenir des domaines clés qui influencent la forme physique et une composition corporelle saine, notamment: • La satiété et le contrôle de l'appétit• Le maintien musculaire• La mobilité articulaire• La santé intestinale Lorsqu'elle est combinée à l'activité physique, à une alimentation équilibrée et à des habitudes cohérentes, la poudre de collagène peut être une partie précieuse d'un mode de vie sain. Du collagène pour les articulations et la peau au soutien structurel général, les suppléments de collagène offrent des bienfaits qui vont bien au-delà de la balance.

Si vous avez déjà essayé de manger plus de protéines, vous avez probablement été confronté à un mur de messages contradictoires. Certaines personnes affirment que vous devez avaler un shake dans les trente minutes suivant votre entraînement, tandis que d'autres insistent sur le fait que votre corps ne peut pas « absorber » plus de 20 à 30 grammes de protéines à la fois. Pendant ce temps, les directives officielles vous disent une chose, les influenceurs du fitness vous en disent une autre, et quelque part au milieu, vous voulez juste savoir ce qui fonctionne réellement pour votre vie.  Faisons le point Dans ce guide, nous verrons la quantité de protéines dont la plupart des gens ont réellement besoin, quand il est judicieux de dépasser le minimum, et ce que la science dit des mythes très débattus comme la « fenêtre anabolique » post-entraînement et la « limite d'absorption » de 20 à 30 grammes.   Pourquoi les besoins en protéines sont plus personnels que vous ne le pensez  Les protéines sont plus qu'un « nutriment de salle de sport ». Elles sont impliquées dans presque tout ce que votre corps fait : construire et réparer les tissus, fabriquer des enzymes et des hormones, transporter l'oxygène dans votre sang, soutenir les défenses immunitaires et aider à maintenir une énergie et une humeur stables.   Au Canada, les directives nationales fixent l'apport nutritionnel recommandé (ANR) pour les adultes à 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour. C'est la quantité conçue pour prévenir une carence pure et simple – pas nécessairement la quantité optimale pour le maintien musculaire, le vieillissement en bonne santé ou les objectifs athlétiques. L'Université Harvard, parmi d'autres experts, souligne que l'ANR est un minimum pour « éviter de tomber malade », et non un objectif que tout le monde devrait viser exactement pour sa vie.  Commencez par la base : calcul simple pour les adultes  Pour commencer, les organismes de santé suggèrent que les adultes en bonne santé peuvent viser environ 0,8 à 1,0 g de protéines par kilogramme de poids corporel par jour.  Voici comment calculer cela :  Prenez votre poids en livres et divisez ce nombre par 2,2 pour obtenir les kilogrammes.  Multipliez ce nombre par 0,8 pour le minimum – et jusqu'à 1,0 si vous êtes un peu plus actif.  Par exemple :  Si vous pesez 65 kg (environ 143 lb), 0,8 g/kg équivaut à environ 52 g de protéines par jour.⁠  À l'extrémité supérieure de cette fourchette générale (1,0 g/kg), la même personne viserait environ 65 g par jour.  Pour la plupart des adultes généralement en bonne santé et modérément actifs, 0,8 à 1,2 g/kg est une fourchette quotidienne raisonnable, la limite inférieure prévenant les carences et la limite supérieure offrant un soutien supplémentaire pour la santé musculaire et métabolique.⁠  Lorsque vous pourriez avoir besoin de plus de protéines  Votre objectif protéique idéal augmente (ou diminue) en fonction de votre âge, de votre niveau d'activité, de votre état de santé et de votre stade de vie. Voici ce que la recherche suggère pour les groupes clés.  1. Adultes actifs et pratiquant la musculation  Si vous soulevez régulièrement des poids, faites du cardio intense ou pratiquez des sports exigeants, votre corps renouvelle plus de protéines et en a besoin davantage pour se réparer et s'adapter. La Société internationale de nutrition sportive recommande que la plupart des personnes qui font de l'exercice obtiennent les meilleurs résultats avec 1,4 à 2,0 g/kg par jour, répartis sur la journée.  Ils notent également que chaque repas ou collation contenant environ 0,25 g/kg de protéines de haute qualité (environ 20 à 40 g pour de nombreux adultes) est suffisant pour maximiser la synthèse des protéines musculaires dans la plupart des situations.  2. Adultes de plus de 60 ans  En vieillissant, nos muscles deviennent moins réactifs à de plus petites doses de protéines – un phénomène parfois appelé « résistance anabolique ». Plusieurs groupes d'experts recommandent maintenant 1,0 à 1,2 g/kg par jour comme minimum pour les adultes plus âgés, avec des fourchettes plus élevées souvent suggérées pour ceux qui se remettent d'une maladie, d'une blessure ou qui essaient de préserver leurs muscles pendant la perte de poids.  Une étude propose que les adultes plus âgés pourraient bénéficier d'au moins 1,2 g/kg/jour, avec un accent sur les protéines riches en leucine (telles que les produits laitiers, les œufs, la viande ou les protéines végétales enrichies en leucine) pour soutenir la santé musculaire.  3. Grossesse et allaitement  La croissance et l'alimentation d'un bébé augmentent également les besoins en protéines. L'American Heart Association et d'autres autorités notent que les femmes enceintes et allaitantes ont besoin de plus que l'apport nutritionnel recommandé standard, de nombreuses directives suggérant environ 1,1 g/kg/jour ou au moins 60 à 75 g/jour selon la taille du corps.  La grossesse et l'allaitement étant des expériences très individuelles, il est particulièrement important de vérifier votre objectif personnel avec votre professionnel de la santé ou un diététicien.  4. Lorsque vous essayez de modifier votre composition corporelle  Les régimes riches en protéines peuvent aider à réduire la faim, à préserver les muscles et à favoriser la perte de graisse, en particulier lorsqu'ils sont combinés à un entraînement en résistance. Des études suggèrent que pour les personnes qui essaient activement de perdre du poids tout en maintenant leurs muscles, des apports allant jusqu'à environ 1,6 g/kg/jour peuvent être utiles, au moins pendant des périodes limitées, chez les adultes par ailleurs en bonne santé.  En même temps, de nouvelles recherches chez les adultes plus âgés suggèrent que des apports très élevés à long terme (environ 1,8 g/kg/jour ou plus chez les personnes de plus de cinquante-cinq ans) pourraient être liés à un risque plus élevé d'événements cardiovasculaires, surtout lorsque les protéines proviennent principalement de sources animales. Cela ne signifie pas que « des protéines élevées sont dangereuses » pour tout le monde, mais c'est un bon rappel de ne pas courir après des chiffres extrêmes sans avis médical, en particulier plus tard dans la vie ou si vous avez des problèmes cardiaques ou rénaux.  Mythe n° 1 : « Vous devez consommer des protéines dans les 30 à 60 minutes après une séance d'entraînement »  Vous avez probablement entendu parler de la « fenêtre anabolique » post-entraînement : l'idée que si vous ne consommez pas de protéines dans les trente à soixante minutes, vous avez « gâché » votre séance d'entraînement.  Les preuves sont plus souples que cela.  Une étude majeure sur la synchronisation des nutriments a montré que la synthèse des protéines musculaires reste élevée pendant au moins 24 heures après l'exercice de résistance, et que l'apport protéique quotidien total et la répartition des protéines entre les repas sont bien plus importants que de viser une petite fenêtre de trente minutes.  Alors oui, c'est intelligent de baser un repas ou une collation sur des protéines après votre entraînement, principalement parce que c'est pratique. Mais si votre séance de gym se termine, que vous discutez avec un ami, que vous prenez une douche, que vous rentrez chez vous et que vous mangez ensuite ? Vous êtes toujours en excellente position pour construire et réparer les muscles, tant que le reste de votre journée atteint votre objectif protéique global.  Mythe n° 2 : « Vous ne pouvez absorber que 20 à 30 grammes de protéines par repas »  Cette phrase semble scientifique, mais elle mélange deux idées différentes :  La quantité de protéines que votre intestin peut absorber (spoiler : presque toutes celles que vous mangez), et  La quantité de protéines provenant d'un seul repas qui est spécifiquement destinée à la construction de nouveaux muscles à ce moment-là.  Plusieurs études suggèrent que la synthèse des protéines musculaires (SPM) atteint une réponse quasi maximale lorsque un repas contient environ 20 à 35 g de protéines de haute qualité pour les jeunes adultes, et un peu plus pour les adultes plus âgés. Par exemple :  Après un exercice de résistance, 20 g de protéines d'œuf étaient suffisants pour maximiser la SPM chez les jeunes hommes, l'excès de protéines étant principalement oxydé pour produire de l'énergie plutôt que de stimuler davantage la construction musculaire.  Chez les jeunes adultes comme chez les adultes plus âgés, un repas fournissant environ 30 g de protéines de bœuf a considérablement augmenté la SPM, et tripler la taille de la portion n'a pas amélioré davantage la construction musculaire, même si les protéines supplémentaires étaient toujours digérées.⁠  Des analyses plus récentes suggèrent que le « point idéal » par repas est d'environ 0,24 g/kg pour les jeunes adultes et 0,4 g/kg par repas pour les adultes plus âgés.  Qu'est-ce que cela signifie vraiment ?  Si vous pesez 70 kg et que vous avez entre vingt et trente ans, un repas contenant environ 17 à 25 g de protéines atteint ce « seuil » de SPM.  Si vous pesez 70 kg ou plus, un repas avec environ 28 g de protéines permet de mieux surmonter la résistance anabolique.  Surtout :  Votre corps absorbe et utilise toujours les protéines au-delà de 20 à 30 g. Il en détourne simplement une plus grande partie vers d'autres rôles comme la production d'enzymes, le soutien immunitaire, l'énergie et le stockage. Ainsi, au lieu de vous stresser pour 29 g contre 31 g, concentrez-vous sur :  Atteindre votre objectif de protéines total pour la journée.  Vous assurer que chaque repas comprend une dose significative de protéines (environ 20 à 40 g pour la plupart des adultes).  Ajuster un peu à la hausse si vous êtes plus âgé, très actif ou en convalescence.  Où les poudres de protéines s'intègrent-elles?  Les aliments complets doivent toujours être votre fondation. Mais la vie est occupée, les appétits changent et certains jours, vous avez simplement besoin d'un moyen plus facile de combler l'écart.  C'est là qu'une poudre de protéines bien formulée peut aider. Par exemple, beaucoup de gens trouvent utile de :  Ajouter une cuillère de protéines de lactosérum ou végétales à un smoothie lorsque les matins sont pressés.  Préparer une boisson protéinée rapide après une séance d'entraînement tardive lorsque qu'un repas complet n'est pas pratique.  Utiliser un mélange contenant du collagène pour soutenir à la fois l'apport en protéines et des objectifs spécifiques comme la peau, les cheveux ou le soutien des articulations, dans le cadre d'une routine équilibrée.  Mettre tout en œuvre  Si vous ne deviez retenir que quelques points de ce guide, ce seraient les suivants :  La plupart des adultes devraient viser entre 0,8 et 1,2 g de protéines par kilogramme de poids corporel par jour, avec des fourchettes plus élevées pour les athlètes, les personnes âgées et certaines étapes de la vie.  Vous n'avez pas besoin de boire un shake dans les trente minutes suivant votre entraînement. L'apport total en protéines par jour et l'obtention de quantités significatives à chaque repas sont beaucoup plus importants qu'une petite « fenêtre anabolique ».  Vous pouvez absolument digérer plus de 20 à 30 g de protéines par repas. La construction musculaire à partir de ce repas spécifique peut se stabiliser, mais le reste soutient d'autres fonctions essentielles.  Répartir les protéines au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et aux collations est un moyen simple et scientifiquement prouvé de soutenir la force, le métabolisme et le vieillissement en bonne santé.  Des courses du matin aux séances d'étude nocturnes, votre corps travaille dur pour vous. Obtenir suffisamment de protéines de manière constante, confortable et adaptée à votre mode de vie est l'un des moyens les plus clairs de travailler dur pour lui en retour.  CTA : Trouvez votre protéine  Sources  American Heart Association. (2024, August 28). Protein: What’s enough? 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Associations between High Protein Intake and Cardiovascular Diseases by Age Groups: A Cohort Study, The Journal of nutrition, health and aging, 30(1). https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1279770725002520  Cleveland Clinic. (2024, June 7). How much protein do you need? And how to get it. Cleveland Clinic – Health Essentials. https://health.clevelandclinic.org/how-much-protein-you-need (Cleveland Clinic)  Daniel A Traylor, Stefan H M Gorissen, Stuart M Phillips. (2018). Perspective: Protein Requirements and Optimal Intakes in Aging: Are We Ready to Recommend More Than the Recommended Daily Allowance? Advances in Nutrition, 9(3). https://doi.org/10.1093/advances/nmy003   Dodd, K. (2020, February 14). Nutrition needs for older adults: Protein. 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